瓜果蔬菜怎么做好吃？瓜果蔬菜的做法
瓜果蔬菜怎么做好吃？瓜果蔬菜都有哪些做法？以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全，希望對您有用。瓜果蔬菜食材
西蘭花、花菜、豇豆、西紅柿、辣椒、豌豆、青椒、扁豆、豆角、四季豆、茄子、荷蘭豆、菜花、冬瓜、刀豆、西葫蘆、絲瓜、彩椒、秋葵、番茄、角瓜、青豆、苦瓜、瓠瓜、南瓜、玉米筍、毛豆、青瓜、節瓜、黃瓜、佛手、黃花菜、圣女果。
瓜果蔬菜的做法大全
做青瓜卷的食材：青瓜1條，皮蛋1只，香菜1棵，蒜瓣2個，陳醋適量，醬油適量，麻油適量，小米辣適量青瓜卷的做法：1、準備材料。。2、將材料洗干凈，青瓜刨成薄片，皮蛋切碎，香菜切碎，，蒜瓣剁碎。。3、將青瓜片卷起來用牙簽在底處2/3的位置處用牙簽固定。。4、將皮蛋，香菜，蒜蓉加入陳醋，醬油，麻油混合...
做迷你青瓜吞拿魚漢堡的食材：高筋粉260g，酵母3G，奶粉5G，糖20G，鹽3G，水100G，蛋1只，牛油/橄欖油20G，礦泉水浸...迷你青瓜吞拿魚漢堡的做法：1、先做面團。除牛油/橄欖油外，所有材料混合成面團，然后加入油搓至有薄膜，蓋上保鮮紙，室溫靜置10分鐘。。2、取出面團排氣，滾圓，平均分成8份，再滾圓，放入模具/小蛋糕杯中，置室溫發酵約1...
做青瓜炒雞柳的食材：腌制雞肉青瓜炒雞柳的做法：1、雞胸肉切成中等大小的塊，腌制10分鐘。2、加入蒜蓉和雞肉。3、加入芝麻油，水和辣椒油。4、加入芝麻油，水和辣椒油。5、放入黃瓜快速翻炒2分鐘。6、用適量紅尖椒做點綴，即成。7、青瓜炒雞柳...
做爽口黃瓜的食材：原料：黃瓜、小米椒、大蒜、生姜、陳醋、醬油、食鹽、白糖爽口黃瓜的做法：步驟：1.黃瓜切條撒鹽殺水，大蒜切片，生姜切片，小米椒切碎備用2.醬油：陳=1:1，撒入食鹽和白糖調味，燒開之后冷卻備用3.依次放入，小米辣、大蒜片、生姜片攪拌4.攪拌時放入黃瓜條5.冰箱冷藏4-...
做低卡青瓜雞柳蛋卷的食材：雞蛋2顆，雞柳條3條，小黃瓜1條，白胡椒少量，鹽少量，香草葉少量低卡青瓜雞柳蛋卷的做法：1、-先把兩只雞蛋打好在碗里，加少量鹽。-加少量油在鍋里，大火煎蛋二十秒轉停火。-等蛋皮離鍋拿起待用。2、-把每條雞柳條拆3-4份。-加少量鹽，香草葉。3、-下少量油中火將雞柳條炒熟。4、-...
做青瓜煮牛肉的食材：牛肉腌料，醬料做法青瓜煮牛肉的做法：1、牛肉切薄。2、腌牛肉。3、洗凈青瓜，去皮。4、之后去籽。5、將切成小塊。6、準備醬汁。7、炒牛肉。8、直到半熟。9、把蒜頭和青瓜炒香。10、倒入雞湯用中火煮約４－５分鐘。11、蓋上蓋煮約４...
做劍魚腩青瓜番茄柑橘漬的食材：劍魚刺身400克，紅洋蔥半個，日本青瓜1條，番茄1個，綠指天椒1只，芫茜20克，刴碎，檸...劍魚腩青瓜番茄柑橘漬的做法：1、紅洋蔥及指天椒切幼粒。2、青瓜及番茄切細粒。3、劍魚切成適中大小。4、在淺底盤內把劍魚、洋蔥、番茄、青瓜、指天椒、鹽、紅辣椒粉、辣椒汁、檸檬汁及青檸汁混和。5、用保鮮紙封好，放入雪...
做和風鴨胸青瓜卷的食材：有心特選鴨胸2付，青木瓜1/2粒，蒜頭3粒，小黃瓜2條，綠卷須30g，紅卷須30g，辣椒1條...和風鴨胸青瓜卷的做法：1、主材料：有心特選鴨胸。2、1.先將柴魚汁、醬油、味霖、酒先調好配方。2.將鴨胸肉表皮畫刀，下鍋子，中火煎至兩面呈金黃上色。。3、3.再將鴨胸泡入醬汁中蒸約8分鐘，入冰箱待涼，放一晚入...
做涼拌青瓜素雞的食材：1個大青瓜，2條素雞，醬汁，2-3湯匙黑醋，2茶匙糖，1湯匙麻油，一些蒜頭，切粒，1-2紅...涼拌青瓜素雞的做法：1、青瓜洗凈，切成中條。2、用粗鹽腌10分鐘。3、切素雞。4、把所有的食材放入。5、拌勻。6、簡易冷盤食譜-涼拌青瓜素雞。7、簡易冷盤食譜-涼拌青瓜素雞。
做拍青瓜的食材：青瓜700-800g，鹽一茶匙，鎮江醋一至兩湯匙，麻油一湯匙，糖兩茶匙，蒜蓉一至兩湯匙拍青瓜的做法：1、青瓜先切掉頭尾，然后打圈磨幾下，減少苦味。然后用刀背把瓜拍散，切件備用。。2、蒜頭2瓣切碎，放入青瓜堆中。。3、放入老干媽、醬油、麻油調味料，撈勻即成。。4、〔開胃涼菜〕。
做黃瓜蒜葉炒牛肉的食材：主料：牛肉約100克、大蒜苗約200克、黃瓜1條。輔料：蒜末1大匙、姜末1大匙、干蔥1/2大...黃瓜蒜葉炒牛肉的做法：一、牛肉切片入一碗，放生抽1大匙、胡椒粉1/4小匙、白蘭地1大匙、小蘇打（不喜可省）1/4小匙，抓至調料被吸收，加入清水1大匙，再抓至水被吸收，放玉米淀粉1小匙，抓勻，加入菜油1大匙，再抓勻...
做醃漬青瓜的食材：青瓜3條，醬油150cc，水150cc，白醋150cc，砂糖150cc，辣椒2條，蒜頭3粒醃漬青瓜的做法：1、青瓜洗凈切絲，加鹽醃15分鐘。。2、辣椒、蒜頭切粒備用。。3、把用鹽醃過的青瓜沖凈，用廚房紙擦干后放入冰箱20分鐘。。4、醬油、白醋、水、砂糖混合煮滾。。5、青瓜放在洗凈的玻璃瓶，...
做毛豆炒肉絲的食材：毛豆，肉絲，蒜末毛豆炒肉絲的做法：1、肉切絲腌制幾分鐘，水燒開2、倒入毛豆放點鹽，等水燒開，撈起備用3、油燒熱倒入肉絲，翻炒七成熟起鍋備用4、倒入蒜末炒至加入毛豆煸炒片刻加入肉絲炒勻放少許鹽雞精即可出鍋
做蛋酥毛豆炒雪里紅的食材：醃制的雪里紅（微咸）1包，毛豆1包，雞蛋2顆，辣椒1條，胡椒粉少許，鹽巴少蛋酥毛豆炒雪里紅的做法：1、備料:辣椒片、將毛豆滾水川燙、醃制的雪里紅若不想吃太咸可以用清水略沖洗咸味。2、先準備約1/3鍋熱油，透過瀝水瓢過篩將全蛋液（加少許鹽包扮勻）入熱油中，蛋液經熱油會膨起，再用筷子輕輕...
做干貝毛豆炊飯的食材：熟毛豆仁1杯，新鮮干貝5～6個，干干貝4個，白米2杯，川露醬汁（醬油）20毫升，清酒40...干貝毛豆炊飯的做法：1、前一晚先將干干貝先用清水泡開，放入冰箱冷藏過夜將米洗淘干凈瀝去水分，干干貝撥成絲，泡干貝的水留下備用。2、飯鍋里放入洗好的米、川露醬汁、清酒、水（含泡干貝的水共300ml）、干干貝...
做蒜辣毛豆大黑干的食材：黑豆干1個，大蒜2粒，辣椒1個，油1大匙，鹽黑胡椒少許蒜辣毛豆大黑干的做法：1、毛豆燙熟（3分鐘），瀝干備用；黑豆干切丁。辣椒切圈（怕辣的去籽），大蒜拍裂切碎，于碗中加油1大匙混勻。2、蓋上1小碟。3、中微波1分半，待蒜辣香氣釋出（聞得到香氣表示強度&時間都足夠...
做大蝦毛豆白花椰菜濃湯的食材：蝦子9只，米酒1茶匙，鹽和胡椒適量，大蒜3瓣，水100ml，洋蔥1顆，毛豆仁600g，白花椰...大蝦毛豆白花椰菜濃湯的做法：1、蝦子剝殼去沙線（蝦殼留著煉蝦湯，如果想省事當然直接用蝦仁也是可以），洋蔥、大蒜、花椰菜切碎備用。2、蝦子肉用少許鹽、黑胡椒和1茶匙米酒抓一抓。3、平底鍋熱鍋用一點油爆香大蒜。4、...
做潮汕粿肉炒毛豆的食材：潮汕粿肉250克，毛豆仁200克，白砂糖適量，玉米粉適量，雞粉適量，蠔油適量潮汕粿肉炒毛豆的做法：1、?在碗里倒入適量的蠔油、雞粉、粟米粉、白砂糖，加適量清水，攪拌均勻備用。2、?再把粿肉切片放至盤中備用，接著在鍋中加適量水煮沸，白灼毛豆仁，再撈起至碗中待用。3、?在鍋中加適量油...
做毛豆炒蛋的食材：毛豆適量，蛋兩顆毛豆炒蛋的做法：1、準備材料。剝好毛豆備用，蛋打散加少許鹽攪拌。。2、鍋內加少許橄欖油后，下蛋液至背面變白。。3、加入毛豆翻炒。。4、完成。翻炒一下后即可乘盤。。
做水煮毛豆的食材：毛豆，八角，花椒，小茴香，鹽，水水煮毛豆的做法：1.毛豆洗凈后用剪刀剪掉兩頭，這樣會更入味。2.八角、花椒、小茴香，放調料盒內。3.鍋內放毛豆、鹽和水，下入調料盒同煮。4.開蓋兒中火煮10分鐘左右關火即可。（喜歡豆子面面的，可以適當煮的時...
做毛豆蝦仁黃金蛋的食材：毛豆1碗，蝦仁12尾，雞蛋4顆，黑胡椒少許，油少許毛豆蝦仁黃金蛋的做法：1、將毛豆、蝦仁洗凈，并將4顆蛋打散均勻。2、加入些許的油，將蛋液倒入鍋中，適時翻炒。3、再依序加入蝦仁及毛豆，來回拌炒均勻，待蝦仁熟透。4、加入些許鹽和黑胡椒，將蛋炒至呈現金黃色...
做香鹵毛豆的食材：新鮮毛豆莢一斤半，蒜頭一把，八角2顆，醬油一碗，香菇素蠔油半碗，鹽2大匙，黑胡椒粉...香鹵毛豆的做法：1、起一鍋，水加7分滿，并加入一大匙的鹽先燙毛豆約5分鐘（燙毛豆的時候會有臟泡泡，先把這些東西燙出來）。2、另起一鍋，加入半分滿的水，開火后并加入所有香料與調味料作成鹵汁（黑胡椒粉...
做涼拌毛豆的食材：黑胡椒適量，香油（麻油）適量，蒜味鹽適量涼拌毛豆的做法：1、毛豆剪斜口缺角，幫助快速煮時和涼拌入味。。2、燒一鍋滾水，加入鹽巴2小匙、八角，毛豆中火滾4分鐘。。3、撈起瀝干并放涼，加入「調味料」拌勻便完成。冷藏后會越入味好吃，一吃就停不下...
做毛豆炒肉丁的食材：毛豆一斤，土豆一個，胡蘿卜一個，豬肉一小塊，花椒粉適量，味精適量，鹽適量毛豆炒肉丁的做法：1、毛豆莢剝開取毛豆仁250g，放進水鍋中，用手輕輕搓揉出白膜，洗凈、瀝干備用。2、胡蘿卜去皮切小丁（約1cm）；豆干用廚房紙巾吸干水份、再切1cm小方塊。3、老鼠肉先切成0.5公分厚度片狀、切半...
做泰式紅咖哩筍粒舞菇拌毛豆的食材：竹筍3根（切丁），毛豆100g，好菇道舞菇1包，紅咖哩醬1匙，雞高湯200cc，椰糖一匙，新...泰式紅咖哩筍粒舞菇拌毛豆的做法：1、材料們。2、湯鍋加水煮沸，分次放入竹筍丁、毛豆、舞菇燙熟取出瀝干水份放涼備用。。3、平底鍋開小火，將泰式咖哩醬、高湯放入煮開后，依續加入蕃茄丁、椰糖、魚露，調味后淋上檸檬汁即完...
做尖椒椒肉絲毛豆的食材：青椒10個，紅椒1個，毛豆子1碗，肉絲5g尖椒椒肉絲毛豆的做法：1、鍋里加水，將剝好的毛豆子倒入鍋中煮三到五分鐘，熟之后到出；2、將鍋里加油放肉絲煸炒；3、再將青紅椒絲導入鍋中煸炒至三分熟；4、倒入出過水的毛豆子翻炒；5、再加入精鹽味精翻炒七成熟，...
做蝦仁毛豆燴豆腐的食材：芡汁蝦仁毛豆燴豆腐的做法：1、在油鑊中高火加熱適量油，放入蒜炒香。2、然后加入毛豆和蝦仁。3、放入豆腐和雞湯，燉煮2分鐘。4、加入雞粉，糖攪勻。5、然后放入芡汁不停攪拌。6、撒上適量蔥花。7、盛入喜歡的盤中。8、即...
做香烤杏鮑菇玉米筍的食材：玉米筍6～8根，杏鮑菇2～3朵，鹽胡椒適量，橄欖油一大匙香烤杏鮑菇玉米筍的做法：1、杏鮑菇切片，玉米筍洗凈斜切段。2、烤盤上用油刷刷上薄薄一層橄欖油，將切好的杏鮑菇平舖排放在烤盤上。3、選擇【煎烤】模式，調整【上下鍵】控制煎烤溫度，設定200度烤10分鐘。4、約4分鐘后...
做金針菇炒玉米筍的食材：金針菇150g，玉米筍100g，豬肉絲150g，青蔥1支，鹽適量，太白粉1大匙，素蠔油1／2大匙金針菇炒玉米筍的做法：1、將肉絲與醃肉料充分混合，醃漬10分鐘備用；起油鍋，將醃制肉絲放入，炒至反白，盛盤備用。。2、起油鍋，下蔥白爆香。。3、下玉米筍條，炒熟。。4、下金針菇加些許水，滾煮至金針菇軟嫩。。5...
做培根玉米筍卷的食材：培根1包8～10片，洋蔥0.5顆，玉米筍8～10穗，紅蘿卜0.5條，黑胡椒少許，七味粉少許培根玉米筍卷的做法：1、1.準備食材并清理與清洗干凈。。2、2.洋蔥切絲，紅蘿卜切條。。3、3.起鍋，放入適量的水煮滾，放入紅蘿卜汆燙至8分熟撈起，續放入玉米筍汆燙至8分熟撈起。。4、4.每一片培根頭端放上適量的...