豆角怎么做好吃？豆角的做法
豆角怎么做好吃？豆角都有哪些做法？以下是本站提供的豆角家常做法大全，希望對您有用。豆角的做法大全
做蒜香長豆的食材：長豆數(shù)條，洋蔥半顆，蒜頭適量，鹽適量，醬油適量蒜香長豆的做法：1、食材們長豆切小小段洋蔥切末蒜切末。2、起油鍋后先下洋蔥末與蒜末炒香。3、再加入長豆一起。4、加鹽巴與醬油調(diào)味即可上菜?。
做豉椒豇豆的食材：主材：豇豆約400克。調(diào)料：青椒1枚，蒜頭2瓣，豆豉1把，豆瓣醬1大匙，白糖1/2小匙，黑...豉椒豇豆的做法：一、把豇豆斜切成段，豆豉剁碎，蒜頭剁成茸，青椒切圈；二、開鍋升中小火，放菜油約1/2大匙，下豇豆，不斷翻炒，煸至基本斷生，途中不加水和任何調(diào)料；三、再開鍋升中大火，鍋熱加底油，放入豆...
做豆角包子的食材：餡料：長豆角500g，去皮五花肉300g，大蔥一根，干貝幾粒，生抽，料酒，鹽，香油面團(tuán)：...豆角包子的做法：1）五花肉剁碎，加適量蔥末，鹽，生抽，料酒，香油拌勻；干貝用料酒泡兩小時(shí)，上鍋蒸軟，剁碎放肉餡兒內(nèi)拌勻2）長豆角洗凈，整條過滾水煮熟，加少許香油可以使豆角翠綠。撈出瀝干水份切碎3）切...
做豆角燜面的食材：豆角150克，鮮面條250克，大蒜5瓣兒，蔥1根，生抽30ml，白糖8克，鹽8克，香油20ml豆角燜面的做法：1.豆角洗凈后，撕去兩端的莖，然后掰成4-5厘米長的段。大蒜拍扁成稍稍切碎，大蔥切成碎備用；2.鍋中加入適量油燒到4成熱，放入蔥末，一半的蒜末炒出香味，然后放入豆角炒勻；3.繼續(xù)翻炒半分鐘后...
做土豆燉豆角的食材：四季豆，土豆，胡蘿卜，肉適量，鹽，雞精，醬油，蘑菇精，香油，糖適量，五香粉土豆燉豆角的做法：1.土豆胡蘿卜削皮切塊，四季豆摘好，把過長的掰斷.2.先把土豆和胡蘿卜煎黃~3.然后放四季豆，一起過下油~可以把豆角的生味去掉.4.把全部材料都用油煎過后添水，沒過四季豆.5.依次放醬油，雞精，...
做干煸豆角的食材：四季豆500克，油，豬肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽適量，鹽、糖和雞精適量干煸豆角的做法：1、四季豆摘去兩頭抽去筋、掰成長段洗凈瀝干；2、入油鍋炸至外皮略皺，撈出控干油備用；3、鍋中留1大匙油，豬肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；4、倒入四季豆，調(diào)入少許鹽、糖和雞...
做涼拌黑木耳豆角的食材：黑木耳10克，長豆角4條，小米辣1個(gè)，蒜瓣2個(gè)，陳醋適量，醬油適量，雞精適量，麻油適...涼拌黑木耳豆角的做法：1、準(zhǔn)備材料。。2、將黑木耳洗干凈用水浸泡半小時(shí)左右，小米辣切圈，蒜瓣剁碎，豆角切段。。3、煮半鍋開水，將豆角先放下去燙至八成熟。。4、將黑木耳放進(jìn)開水與豆角一起燙熟。。5、將黑木耳和...
做排骨燉豆角的食材：主料：排骨，豆角，蔥姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。排骨燉豆角的做法：1.先切蔥姜蒜，少許。鍋里倒入油，爆炒蔥姜蒜，出味。2.放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨兩端的骨頭露一些出來，放燒開的熱水，沒過排骨多一點(diǎn)，放豆角。3.放一勺料酒，一勺老...
做泰式肉碎炒豆角的食材：豬肉300g，豆角10條，辣椒12條，蒜蓉1湯匙，青檸1個(gè)，金不換20片，米酒1湯匙，生抽1湯...泰式肉碎炒豆角的做法：1、材料準(zhǔn)備好~。2、豆角斜切小段，辣椒切粒，金不換折開一片片，青檸榨汁備用~。3、熱鑊不用落油，干煎免治豬肉，大火煎約1分鐘，反轉(zhuǎn)再煎，之后炒至微金黃~。4、加入豆角同炒，再加入蒜蓉...
做豆角燒茄子的食材：豆角1把，茄子1只，蒜頭半個(gè)，紅辣椒2只，食鹽適量，高湯適量豆角燒茄子的做法：1.豆角洗凈摘成長段兒，茄子切成長條狀，蒜頭切片，辣椒切長段。2.油鍋燒熱，倒入蒜片，爆香；再倒入辣椒，加少許食鹽，翻炒兩分鐘。隨后加入豆角，翻炒幾分鐘，至半熟；再倒入茄子，繼續(xù)翻炒三...
做素炒豆角的食材：豆角，胡蘿卜1個(gè)，五香豆腐干，大蒜1瓣，鹽素炒豆角的做法：1、油熱后大蒜熗鍋。豆角炒至變色。2、接著放入胡蘿卜片、豆干片、少許鹽，翻炒幾下后放少許水（1/3菜高）。3、蓋上鍋蓋，中火燒五六分鐘，中途偶爾翻翻菜使之生熟程度均勻。4、收汁后停火，蓋...
做涼拌豆角的食材：豆角，鹽，油，花椒，糖，蒜泥，醋，雞精，香油涼拌豆角的做法：1.豆角要選擇細(xì)長的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把兩頭的筋去掉，然后掰成半個(gè)中指那么長的段2.用沸水焯菜的竅門是在水中放滴油再放一小勺鹽，這樣可以使豆角更加翠綠并且還特別亮。...
做麻醬豆角的食材：豆角，麻醬，蒜，鹽，生抽，醋，香油麻醬豆角的做法：1.豆角洗凈切斷兒2.鍋內(nèi)放水，水開后放入幾滴油和一點(diǎn)鹽，放入豆角焯水，過涼，淋干水分備用3.蒜切成末或搗成泥，豆角加鹽、蒜末、醋、生抽攪拌均勻，碼在盤中4.麻醬太粘稠，放入兩到三倍的涼白...
做豆角蝦餅的食材：調(diào)味料豆角蝦餅的做法：1、材料。2、豆角。3、用刀背將蝦肉剁成蝦泥。4、將蝦泥和魚肉混合均勻。5、加入切碎的豆角。6、將混合好的餡料做成蝦餅。7、煎至雙面金黃。8、即成。9、豆角蝦餅。
做蕃茄肉末炒豆角的食材：牛蕃茄200g，豬絞肉150g，四季豆120g，蒜末2茶匙，姜末1茶匙，米酒1大匙，鹽巴少許，...蕃茄肉末炒豆角的做法：1、四季豆切除頭尾，再切成小丁，放入滾水中略微汆燙，撈起放入冰水中冰鎮(zhèn)后瀝干備用。。2、牛蕃茄底部劃十字刀，放入滾水中略微汆燙，撈起放入冰水中冰鎮(zhèn)并去皮，再取出切成小塊狀備用。（不介...
做茄子豆角的食材：200克茄子（紫皮，長），2瓣蒜5個(gè)干辣椒，10毫升生抽20毫升蠔油，適量植物油少許水茄子豆角的做法：1、茄子洗凈切成長條狀，用清水浸泡片刻后撈出備用。2、豆角洗凈摘掉老筋切成長段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。3、鍋中倒入適量油，油溫7成熱后下茄子炸軟后撈出控油。4、豆角下油鍋炸至表皮...