西葫蘆怎么做好吃？西葫蘆的做法
西葫蘆怎么做好吃？西葫蘆都有哪些做法？以下是本站提供的西葫蘆家常做法大全，希望對您有用。西葫蘆的做法大全
做西葫蘆雞丁的食材：西葫蘆300克，雞肉200克，青紅椒、木耳少許，油、料酒、醬油、鹽、雞精適量。西葫蘆雞丁的做法：1、西葫蘆、青紅椒洗凈切丁，木耳泡發。2、雞肉切丁用料酒、水、醬油、鹽抓勻，再放淀粉拌勻。3、起鍋熱油煸炒雞丁變色放西葫蘆、木耳煸炒片刻。4、放鹽和雞精調味，放青紅椒炒勻即可。
做西葫蘆、魚肉煎餅的食材：西葫蘆1個，白色無刺的魚肉1條，（龍俐魚、黑魚、鱸魚等魚肉均可），胡椒粉、鹽適量，...西葫蘆、魚肉煎餅的做法：1.魚肉和西葫蘆分別切片，魚肉用胡椒粉、鹽調味略腌，西葫蘆也可以用鹽略調味（但時間不宜太長，否則會流失水分變軟）。2.將西葫蘆片、魚肉分別沾上薄薄一層干面粉，再沾上一層蛋液，3.再在西葫...
做西葫蘆木耳炒雞蛋的食材：原料：西葫蘆配料：蔥，鹽，雞蛋，木耳西葫蘆木耳炒雞蛋的做法：1：西葫蘆洗凈切片2：雞蛋劃散炒熟，木耳泡發洗凈撕大塊3：底鍋熱油爆香蔥花，倒入西葫蘆片翻炒4：依次加入蛋碎跟木耳，加鹽調味出鍋即可
做煎西葫蘆的食材：主料：西葫蘆1個，雞蛋2個青，紅辣椒絲少許，面粉，鹽少許蘸料：蔥末，蒜末，醬油，糖...煎西葫蘆的做法：1、將西葫蘆切片，均勻撒上鹽。2、蛋打散，切少許青、紅辣椒絲備用。3、西葫蘆沾上面粉，再蘸蛋汁，放入鍋中，用油煎熟。4、翻面再煎之前，在每片西葫蘆上放上青、紅辣椒絲，翻面再煎熟即可。
做豪爽派的西葫蘆大鍋貼的食材：主料：西葫蘆一大根，一磅肉餡鍋貼皮：兩杯面粉，4/5杯溫水（1：3的熱水：冷水比例）...豪爽派的西葫蘆大鍋貼的做法：1.面粉溫水混合，揉成面團，醒2個小時2.西葫蘆擦成絲，稍用屜布攥一下，不要太干3.肉餡加入蔥末，姜末，雞精，五香粉，鹽，料酒，香油4.加入西葫蘆絲，攪勻5.搟面，餃子皮大小，包大餡6.平底鍋...
做蒜燒西葫蘆的食材：西葫蘆1個，干紅辣椒3個，大蒜7瓣，生抽，鹽，味精蒜燒西葫蘆的做法：1、西葫蘆去瓤，切成條。2、鍋內放油燒熱，放入蒜瓣和紅辣椒煸出香味。3、放入葫蘆條，翻炒，淋入生抽。4、加1勺水，翻炒至熟，放入適量鹽，最后放少許味精出鍋。
做西葫蘆松茸炒蛋的食材：（牛佤）凍干松茸菌適量，西葫蘆適量，雞蛋2枚，蔥適量，淀粉適量，胡椒適量，食鹽適...西葫蘆松茸炒蛋的做法：1、將（牛佤）凍干松茸菌放入清水中醒開30秒，備用。。2、把雞蛋打散，備用。。3、熱鍋下油，倒入雞蛋液翻炒至七成熟，盛起備用。。4、再次熱鍋，倒入西葫蘆和醒開的（牛佤）凍干松茸菌，添入適...
做西葫蘆的食材：主料：西葫蘆2條。輔料：專用燒烤炭適量。調料：精鹽1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、豬油或...西葫蘆的做法：一、把西葫蘆打橫攔腰對半切開，再打豎對半切開，放入大碗，加精鹽1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、豬油或黃油1大匙，攪拌均勻；二、把瓜肉向下，放入燒烤架上烤，烤至金黃；三、把瓜翻轉，綠皮向下，...
做西葫蘆香芹雞蛋餅的食材：雞蛋2個，面粉1.5杯，香芹葉子，小西葫蘆1個，鹽少許，泡打粉少許，水適量西葫蘆香芹雞蛋餅的做法：1.雞蛋打散；面粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，攪和成稀糊；2.西葫蘆去皮切絲（也可以擦成絲），香芹葉子剁碎。倒入蛋糊里，撒些鹽。3.餳20分鐘（可免這步）4.平底鍋燒熱，加少許油，舀面糊...
做茄汁西葫蘆的食材：嫩西葫蘆1個，番茄1個，青椒1個，大蒜2瓣鹽、味精，植物油茄汁西葫蘆的做法：1、西葫蘆洗凈，順長切成四瓣，再橫切成片。2、番茄用開水燙一下，撕去外皮，切成小片。3、青椒切塊，大蒜切片備用。4、鍋內放植物油燒熱，放入番茄片煸炒出汁。5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片，...
做西葫蘆燴番茄的食材：西葫蘆一個，番茄2個西葫蘆燴番茄的做法：步驟1：蒜切末，西葫蘆去瓤切片，番茄切塊。步驟2：鍋中加水，水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水，然后裝盤備用。步驟3：熱鍋倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那樣...
做西葫蘆牛肉煎餅的食材：西葫蘆1個，牛肉餡，面粉各50g，雞蛋1枚，蒜末1茶匙（5g），白砂糖1/2茶匙（3g），芝...西葫蘆牛肉煎餅的做法：牛肉餡中調入蒜末、鹽（3g）、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉，攪打均勻，腌制10分鐘。西葫蘆洗凈，切成0.5cm厚的圓片，中間挖去直徑1.5cm左右的圓圈。切好的西葫蘆片擺放在盤中，均勻地撒上剩余的...
做西葫蘆蛋餅的食材：西葫蘆1個雞蛋1個面粉約200克左右鹽1/2茶匙（3克）香油1茶匙（5ml）大蒜3瓣醬油1湯匙...西葫蘆蛋餅的做法：1）西葫蘆洗凈后切去兩頭的硬蒂，對半切開，用擦絲板擦成細絲。調入鹽攪拌后，放置10分鐘，直到出湯。2）打入一個雞蛋攪散，再倒入香油，分幾次調入面粉攪拌，直到面糊與西葫蘆絲均勻的混合在一...
做火麻仁瓠子瓜炒鮑魚菇的食材：瓠子瓜1個，鮑魚菇1小把，雞蛋1個，木耳適量，姜末、蒜末適量，生抽、鹽、蠔油適量火麻仁瓠子瓜炒鮑魚菇的做法：1、按照上述用量準備好食材：瓠子瓜切片、雞蛋先炒熟、鮑魚菇木耳泡發擇洗干凈瀝干水分備用。。2、鍋中放油，先放姜、蒜末爆香，再放瓠子瓜煸炒，這時會出些水，下入鮑魚菇和木耳翻炒，放少許生...
做法餐肉餡西葫蘆的食材：2bellescourgettesallongées2tomates1oeuf600gdefarceduparmesan（facultatif）unoign...法餐肉餡西葫蘆的做法：1、烤箱200度預熱，初次做建議180度。2、把大西葫蘆縱向切開，把籽的部分用勺子挖掉。別挖太多，去籽即可。如圖13、西紅柿開水燙了，去皮。切碎加入farce（肉餡）里。4、farce加洋蔥、蒜、雞蛋...
做蕎麥西葫蘆煎餅的食材：蕎麥面0.5杯，雞蛋2個，牛奶3大匙，水1杯，西葫蘆1根，白面杯，鹽適量，泡打粉2小匙蕎麥西葫蘆煎餅的做法：1.雞蛋打散，加入水和牛奶；2.蕎麥面、白面、鹽、泡打粉放如一個大容器攪勻（過篩最好，不過也沒有關系）；3.把雞蛋液分3詞倒入面粉，邊倒邊用筷子（或橡皮勺）從容器的中心慢慢攪拌，最后面糊...
做西葫蘆炒回鍋肉的食材：西葫蘆一顆，回鍋肉適量，蒜苗兩條，姜適量，蒜頭23瓣，鹽適量，花椒粉一小匙，五香粉...西葫蘆炒回鍋肉的做法：1、西葫蘆（可換成冬瓜）洗凈、去皮、切薄片備用。回鍋肉（燙熟三層肉）：三層肉燙熟后，放涼、切片備用。（通常是家中已燙熟冷藏的三層肉）蒜苗切段備用。姜切細末備用。蒜頭拍碎備用。。2、炒...
做西葫蘆木耳鍋貼的食材：西葫蘆，木耳，雞蛋，蝦米，白面，蔥姜，鹽西葫蘆木耳鍋貼的做法：1、西葫蘆叉絲，加鹽，擠出水分；2、木耳切碎，雞蛋和蝦米炒熟，各種材料加蔥末、姜末、油一起攪拌；3、溫水燙面，搟皮包鍋貼，邊上可以不收口；4、油鍋擺放整齊鍋貼，準備一碗淀粉水，分三次打...
做木耳雞蛋炒西葫蘆的食材：雞蛋，鹽，胡椒面，姜，木耳，瓜塊木耳雞蛋炒西葫蘆的做法：1.先攪拌好雞蛋，加鹽和少許胡椒面，再攪拌均勻，炒好，用鍋鏟隨意切成小塊，盛起備用2.起鍋，放幾片姜（一般廣東人炒絲瓜、水瓜等都習慣放幾片姜的），放木耳爆一小會，倒入瓜塊，爆香，加鹽（...
做西葫蘆雞蛋餅的食材：西葫蘆絲1杯，胡椒適量，蔥花適量，鹽適量，勺油2小匙，蛋清1個，雞蛋1個西葫蘆雞蛋餅的做法：1.西葫蘆如果不是很老的話，皮可以保留一些，切成或是擦成細絲；2.把雞蛋和蛋清放在一個大碗里打散后加鹽，倒入西葫蘆絲和蔥花，攪拌均勻；3.平底鍋里放少許油，油7成熱以后倒入蛋糊（量是蛋液...
做西葫蘆炒臘味的食材：西葫蘆1根，臘肉適量，臘腸適量，生抽適量，鹽適量，蒜適量西葫蘆炒臘味的做法：1.將西葫蘆洗凈切片，臘味切片。2.起油鍋，爆香蒜頭，下臘味煸炒。3.待臘味炒的有些通透后，加入西葫蘆一起炒。4.西湖蘆快熟的時候，加點水，加鹽、生抽調味稍燜5.OK。