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番茄怎么做好吃?番茄的做法

番茄怎么做好吃?番茄都有哪些做法?以下是本站提供的番茄家常做法大全,希望對您有用。

番茄的做法大全

  • 番茄雞肉芝士焗飯
    做番茄雞肉芝士焗飯的食材:黑胡椒、鹽、番茄醬、醬油、糖適量,馬蘇里拉芝士適量,青紅椒各半只,雞胸肉160g,胡...
    番茄雞肉芝士焗飯的做法:1、番茄、土豆、胡蘿卜、洋蔥切成小塊,紅椒和青椒切成圈。。2、雞胸肉切小塊,加入酸奶、鹽、黑胡椒腌制一下。。3、中火熱鍋加入玉米油和黃油,加入洋蔥炒香。。4、放入雞肉炒到表面變白還沒熟...
  • 番茄土豆排骨湯
    做番茄土豆排骨湯的食材:番茄4個,小排1斤,姜片適量,土豆2個
    番茄土豆排骨湯的做法:1.小排在沸水里煮一下,撈出洗凈待用!土豆切塊,待用2.番茄在在頭上用刀劃一個十字。然后放入沸水中燙一下,去皮,去蒂,待用3.煮過的小排倒入砂鍋中,放入適當的水,煮開!4.起油鍋,倒入少許...
  • 番茄湯
    做番茄湯的食材:鮮番茄50克,雞湯250克,番茄醬、黃油各25克,面粉、味精、鹽各適量。
    番茄湯的做法:1、將番茄洗凈,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。2、炒鍋放入黃油,燒至七成熱時,放入面粉,炒至黃色時,再放入番茄醬,攪成糊狀。將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內,燒開即可。
  • 番茄炒蛋
    做番茄炒蛋的食材:西紅柿2個、雞蛋2個、食鹽1小勺、白糖1小勺、食用油適量
    番茄炒蛋的做法:1、番茄洗凈之后,切成厚度大小一致的片;2、將雞蛋打進碗中,加入適量食鹽,打散成蛋液備用;3、鍋燒熱后,再倒入適量的食用油,油燒熱后,轉成小火,倒入蛋液;4、待蛋液凝固之后,用鏟子將雞...
  • 番茄蝦仁
    做番茄蝦仁的食材:生蝦仁,圣女果,青豆,番茄醬,生粉
    番茄蝦仁的做法:1、小番茄去蒂切1厘米的丁,青豆解凍完全備用,蝦仁解凍完全,加入0.3g鹽和生粉上漿入味5分鐘備用;2、鍋中放入500g水燒沸,放入蝦仁和青豆燙1.5分鐘撈出瀝干備用;3、鍋中下20g油(約一湯匙)燒...
  • 番茄雞蛋面
    做番茄雞蛋面的食材:番茄,2個雞蛋,2把掛面,一大把香蔥,一勺鹽,適量水淀粉,適量糖,適量油
    番茄雞蛋面的做法:1、番茄切塊,雞蛋打散加點水,鹽攪拌均勻,備好水淀粉,香蔥切碎;2、鍋中倒入適量的油,加熱,倒入蛋液;3、雞蛋攪散,炒至金黃色盛出;4、鍋中倒入適量的油,倒入番茄;5、倒入雞蛋,再倒入...
  • 番茄醬
    做番茄醬的食材:大番茄3個、檸檬1個
    番茄醬的做法:1、番茄洗凈,祛除葉子和老的部分;檸檬洗凈;準備好白砂糖;2、準備一個不銹鋼鍋,或者砂鍋也可以,不要用鐵鍋;鏟子最好是木的;3、準備一鍋熱水,最好是60度的熱水,然后把番茄放進熱水里燜2...
  • 番茄汁
    做番茄汁的食材:主料:番茄50克,調料:白砂糖20克
    番茄汁的做法:1.將成熟的番茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎;2.用清潔的雙層紗布包好,把番茄汁擠入小盆內;3.將白糖放入汁中,用溫開水沖調后即可飲用。
  • 番茄牛肉湯
    做番茄牛肉湯的食材:牛肉,番茄,土豆,洋蔥,輔料:黃油(butter),料酒,蔥白,姜片,香葉,番茄醬,鹽...
    番茄牛肉湯的做法:1、牛肉沖洗干凈放清水里浸泡15分鐘去血水;2、把牛肉切小塊;3、把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥;4、水開后煮1~2分鐘去牛肉纖維中的殘留血水;5、鍋燒熱后把黃油放入小火融化;6、把油燒...
  • 番茄魚
    做番茄魚的食材:黑魚一條(讓攤主片去骨片成魚片),大番茄兩個,香菜少許,番茄醬小半瓶,姜,蔥,料...
    番茄魚的做法:1.黑魚讓攤主幫忙去骨并片成魚片,魚片洗凈用料酒和一點點鹽腌制備用2.番茄去皮切成塊3.魚骨洗凈瀝干水分4.起油鍋,放姜片爆香后,入魚骨爆炒至完全變色,盛出待用5.剩下的油爆炒番茄至出沙6.加...
  • 番茄炒雞蛋
    做番茄炒雞蛋的食材:雞蛋2個,番茄2個,鹽,生抽,淀粉
    番茄炒雞蛋的做法:1、把番茄用清水洗凈,然后把番茄切成番茄塊,備用。2、雞蛋破開,裝進干凈的碗里,然后將雞蛋打成雞蛋液,備用。3、熱鍋冷油,將雞蛋液下入鍋里,4、然后拿起鍋的把手,將雞蛋液在鍋里轉一圈...
  • 番茄沙司
    做番茄沙司的食材:主料:番茄1100克、洋蔥30克、大蒜15克。調料:白砂糖30克、鹽12克、檸檬汁5克、白醋5...
    番茄沙司的做法:1、番茄洗凈去蒂,在番茄中間劃十字花。2、炒鍋加水燒開,放入番茄滾燙3分鐘后撈出,用冷水沖涼,剝去西紅柿皮。3、洋蔥去皮切成小塊;大蒜去皮切成小塊。4、把番茄切成小塊與洋蔥、大蒜一同放...
  • 番茄雞蛋湯
    做番茄雞蛋湯的食材:番茄3個,雞蛋2枚,鹽,蔥花
    番茄雞蛋湯的做法:1.番茄入滾水燙1分鐘,撈起放入涼水中,番茄剝皮去籽,切塊備用。雞蛋打散,加少許鹽備用。2.鍋熱油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入適量清水燒開,加入少許鹽。3.湯汁燒開熄火,把...
  • 番茄牛肉
    做番茄牛肉的食材:主料:牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10...
    番茄牛肉的做法:①肉切成6.5厘米長、4.5厘米寬、0.3厘米厚的片,放在碗內,加精鹽、紹酒、姜片、蔥段拌勻,腌漬約半小時,揀去蔥、姜。干辣椒切成2.5厘米長的段。蕃茄改成2厘米的小片;②炒鍋上火,舀入菜油燒...
  • 番茄蛋湯
    做番茄蛋湯的食材:2個番茄;2個雞蛋;水適量;調味料適量;油1湯匙;鹽適量;蔥花適量;
    番茄蛋湯的做法:1、番茄洗凈,每個切幾片;2、將雞蛋磕到碗里,打散,入鍋煎熟加水煮沸,煮開后再放番茄,稍煮兩、三分鐘下鹽調味即成,出鍋再撒上蔥花。根據個人口味喜好也可加入胡椒粉和姜片一起煮湯調味。...
  • 鮮蝦番茄意大利面
    做鮮蝦番茄意大利面的食材:意大利面條250g,鮮蝦500g,小番茄300g,紅辣椒一個,大蒜3瓣,香菜和羅勒適量,橄欖...
    鮮蝦番茄意大利面的做法:1、小番茄洗干凈,對半切開,辣椒去籽切細絲,大蒜切薄片。鮮蝦:蝦頭扒下來備用;蝦殼和蝦線去掉扔掉;。2、鍋里放些橄欖油,把蝦頭扔下去炒壹下,讓蝦頭的味道融入油里;這步驟對于意粉的味...
  • 番茄牛腩
    做番茄牛腩的食材:原料:牛腩、番茄、土豆配料:洋蔥、姜、八角調料:鹽、生抽、料酒、番茄沙司
    番茄牛腩的做法:1、牛腩切稍大的塊;(這次買的牛腩是牛筋多點的,厚片狀的,煮出來的口感很好)2、冷水中放入牛腩煮開,撇去浮末;(不宜忽冷忽熱,因此這步要冷水下鍋)3、姜片、八角、洋蔥塊先用熱油爆香;4...