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瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜的做法

瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全,希望對您有用。

瓜果蔬菜食材

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瓜果蔬菜的做法大全

  • 甜椒炒雞胸肉片
    做甜椒炒雞胸肉片的食材:甜椒兩顆,嫩炒雞胸肉片(全聯)一盒,蒜頭一瓣
    甜椒炒雞胸肉片的做法:1、準備材料。甜椒切塊、蒜頭切末。。2、下一點橄欖油,炒蒜末,下雞胸肉片,加少許米酒翻炒,兩面變白盛起備用。。3、下甜椒翻炒,可加一點水炒。。4、炒到自己想要的甜椒脆度或軟度,加雞...
  • 彩椒煎蛋
    做彩椒煎蛋的食材:蛋4,紅椒小顆1,黃椒小顆1,青蔥1,鹽1.5匙,白胡椒粉適量
    彩椒煎蛋的做法:1、紅黃椒清洗切小塊、青蔥切蔥花。2、4顆蛋打至起泡。3、塩、胡椒粉、紅黃椒、青蔥、蛋液拌均勻。4、油鍋加熱、拌好的蛋液倒入鍋子煎熟即可。
  • 甜椒炒小黃瓜
    做甜椒炒小黃瓜的食材:小黃瓜一根,甜椒紅、黃半顆,辣椒1根,蒜頭幾瓣
    甜椒炒小黃瓜的做法:1、小黃瓜、甜椒切塊蒜頭切片、辣椒切段下油爆香2、爆香后加入黃瓜、甜椒稍微拌炒之后加點水,蓋上蓋子悶燒3、3-5分鐘后打開加一點米酒、鹽巴、黑胡椒調味拌一下就完成啰
  • 彩椒水蓮
    做彩椒水蓮的食材:水蓮一把,紅椒半顆,黃椒半顆,香菇3朵,堅果油一茶匙,海鹽適量
    彩椒水蓮的做法:1、先將水蓮洗干凈,把爛掉的地方挑除,切段。2、將紅、黃椒也切成條狀。3、香菇切片,如果喜愛洋蔥可以加一點這樣比較香。4、順序熱鍋下油>洋蔥炒香>香菇一直炒>水蓮>彩椒,起鍋水蓮不要吵太...
  • 低卡彩椒雞肉串
    做低卡彩椒雞肉串的食材:雞胸肉/雞腿肉250克,青椒1/2個,紅椒1/2個,黃椒1/2個,白芝麻適量,醬油三大匙,蜂...
    低卡彩椒雞肉串的做法:1、使用大同復合料理無水鍋的「煎烤功能」,加水可同時「輕蒸+煎烤」,利用水蒸氣讓食材內部更快熟透。圓環油水槽設計讓煎烤時可將食材多余油脂瀝出,健康加分。2、雞胸肉用醬汁醃十分鐘(也...
  • 意式彩椒菇菇披薩
    做意式彩椒菇菇披薩的食材:Mozzarella起士適量,番茄紅醬適量,紅椒黃椒各1/4顆,鴻喜菇一份,義式香料適量,中...
    意式彩椒菇菇披薩的做法:1、將面粉過篩后放入大鋼盆中,加入水鹽糖和酵母即橄欖油,用手揉成面團。2、接著在盆里蓋上保鮮膜放入蒸烤箱內,使用【發酵】模式,溫度設定40度,時間30分鐘,或至面團兩倍大即可。3、...
  • 彩椒肉絲
    做彩椒肉絲的食材:青椒1顆,紅椒半顆,黃椒半顆,雞胸肉絲適量,油適量,水少許,鹽少許,蒜頭適量,醬...
    彩椒肉絲的做法:1、先把肉跟醃料部分攪拌醃制10分。2、切食材準備料理。3、川燙青菜(不怕青椒味重的人可省略)。4、熱鍋+油把肉先拌炒一下(有變色既可)。5、肉倒入鍋內時(加水)溶剩下的醃料。6、把青椒...
  • 三色彩椒牛肉卷
    做三色彩椒牛肉卷的食材:五花牛肉片2人分,青椒半顆,黃椒半顆,紅椒半顆,牛角烤肉醬適量
    三色彩椒牛肉卷的做法:1、先把三色彩椒切絲備用(大約0.5公分寬)。2、取一片牛肉片包入適量彩椒卷起備用。3、起熱鍋倒入少量少量油!放入肉卷。4、整卷煎到金黃刷上醬汁就完成了哦。
  • 無皮彩椒佐油醋梅漬汁
    做無皮彩椒佐油醋梅漬汁的食材:A.紅/黃椒(削皮切絲)各1個,A.青椒(切絲)少許,B.橄欖油1大匙,B.白醋1/2茶匙2匙...
    無皮彩椒佐油醋梅漬汁的做法:1、A材料以果皮刀去皮切絲+B材料入鍋30秒后撈起備用。。2、B材料混合后拌入A材料拌勻即可。室溫放置1-3小時后冷藏1天以上食用風味更佳。。
  • 彩椒鮪魚燕麥粥
    做彩椒鮪魚燕麥粥的食材:紅椒半個,黃椒半個,燕麥片半杯,鮪魚罐頭一罐,起司片一片
    彩椒鮪魚燕麥粥的做法:1、燒一鍋沸水,倒進麥片煮。同時間將彩椒切丁,鮪魚罐頭打開。2、彩椒切好了與鮪魚一同倒入鍋中,蓋上鍋蓋煮2分鐘。3、放入起司片,攪拌至溶化即可關火。4、好吃~。
  • 彩椒洋蔥四季豆
    做彩椒洋蔥四季豆的食材:四季豆100公克,甜紅椒30公克,甜黃椒30公克,洋蔥40公克,黑胡椒依個人喜好,鹽1公克...
    彩椒洋蔥四季豆的做法:1、食材一覽以及彩椒、洋蔥與四季豆的切法。。2、先以奶油炒軟洋蔥后,先放入四季豆炒軟再加入紅椒與黃椒,炒熟后再調味即可。。
  • 絲瓜炒肉
    做絲瓜炒肉的食材:絲瓜2條,肉適量,油,蒜,鹽,淀粉,生抽
    絲瓜炒肉的做法:1、絲瓜洗凈切塊;2、肉切絲,放點淀粉,拌勻,這樣肉的味道會比較好。3、鍋里放油,加熱至7成熟,放入蒜瓣炒香。4、倒入絲瓜塊,翻炒,1分鐘后,倒一點生抽,繼續炒1分鐘。5、加一點清水,燜一...
  • 絲瓜炒雞蛋
    做絲瓜炒雞蛋的食材:絲瓜一根,雞蛋2個,干枸杞幾粒
    絲瓜炒雞蛋的做法:1、雞蛋打散,干枸杞泡水2、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油后,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出3、絲瓜洗凈,削去外皮,切成滾刀塊4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急...
  • 絲瓜蛋湯
    做絲瓜蛋湯的食材:2個蛋
    絲瓜蛋湯的做法:2個蛋先煎好,取出待用。絲瓜用油和蒜末略煸炒一會兒,加高湯(水也可以),沸了之后加入炒好的雞蛋,略煮片刻,加鹽調味即可。出鍋前蔥花點綴。
  • 三杯炒絲瓜
    做三杯炒絲瓜的食材:絲瓜1顆,蒜頭5顆,辣椒半支,九層塔1大把
    三杯炒絲瓜的做法:1、1,絲瓜切塊。蒜頭和辣椒切末。。2、爆香。。3、加入絲瓜炒香,加入少許水「約30cc」,蓋上鍋蓋2燜煮。。4、悶一下之后加入調味和九層塔,大火快炒,起鍋即可。。
  • 鮮味絲瓜
    做鮮味絲瓜的食材:絲瓜1條,嫩姜1小塊,蝦米1小把,玄米油1匙,鹽巴1小匙,水少許
    鮮味絲瓜的做法:1、絲瓜切去頭尾,刨去外皮,先對切成半,再切成薄片,放入平底鍋中。。2、嫩姜洗凈,先切片再切成細絲,放入平底鍋中。。3、蝦米沖洗數次,放入平底鍋中。。4、加入鹽巴調味。。5、倒入玄米油...
  • 姜絲炒絲瓜
    做姜絲炒絲瓜的食材:姜切細絲4~5片,絲瓜切片1條約25公分,橄欖油1湯匙,米酒1湯匙,清水100cc,鹽巴適量...
    姜絲炒絲瓜的做法:1、這是朋友辛苦耕耘的有機絲瓜~今天拿來做幸福餐點了!!。2、[材料準備:]先將姜切4~5片。3、再將姜片切成細絲條后備用。4、將絲瓜切片。5、我采用1條約25公分的絲瓜,約可煮出2人的份量。...
  • 清炒絲瓜
    做清炒絲瓜的食材:絲瓜二根,大蒜四頭,花生油,鹽少許
    清炒絲瓜的做法:1.絲瓜去皮,洗凈,從中間一分為二切片備用;2.鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒;3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
  • 絲瓜面線
    做絲瓜面線的食材:全麥面線1/2包,絲瓜小條1條,姜絲少許,枸杞20粒,鹽巴1茶匙,白胡椒粉1茶匙,油少許
    絲瓜面線的做法:1、將全麥面線煮熟。2、絲瓜刨皮后切半再切成薄片。3、鍋中入油先爆香姜絲,加入絲瓜片以中火炒至絲瓜汁滲出。4、加入鹽巴、枸杞及調味料略炒,起鍋倒入煮好之面線中即可。
  • 絲瓜蛤蠣煲
    做絲瓜蛤蠣煲的食材:絲瓜1根,蛤蠣適量,冬粉1卷,老姜1段,枸杞籽些許,干貝絲適量,米酒2大匙,魚丸6顆...
    絲瓜蛤蠣煲的做法:1、絲瓜切塊狀,老姜切片,備用。湯鍋內加入兩飯碗開水,放入老姜、干貝絲、枸杞籽大火煮滾。。2、加入絲瓜煮軟,再放入蛤蠣與魚丸煮2-3分鐘。加入冬粉,淋上米酒煮滾30秒,上桌前淋些許麻油。...
  • 絲瓜湯
    做絲瓜湯的食材:絲瓜2條,姜1根,鹽適量,水1碗
    絲瓜湯的做法:1、先準備處理絲瓜。2、把絲瓜洗一洗。3、再來削皮。4、削皮完后,去掉頭尾。5、再來切塊。6、切好后先放著。7、再來切姜絲。8、絲瓜跟姜絲都準備好后。9、倒油到鍋子里(油適量)。10、先爆姜...
  • 絲瓜蛤蜊面線
    做絲瓜蛤蜊面線的食材:絲瓜一條,面線兩人份,蛤蜊(泡鹽水吐沙)10個,蔥(切丁)一根,姜(切絲)兩片,蒜...
    絲瓜蛤蜊面線的做法:1、水滾之后放入面線,煮30秒~1分鐘,沖冷開水后加香油或玄米油等拌一拌。2、將絲瓜削皮、切塊。皮不要削太深,留些綠色的里層,比較不容易一煮就軟爛。3、湯鍋中加點香油或油,入蔥、姜、蒜、...
  • 蒸絲瓜冬粉
    做蒸絲瓜冬粉的食材:"絲瓜一條","冬粉一份","干貝海鮮醬適量","麻油適量"
    蒸絲瓜冬粉的做法:1、先將冬粉泡軟2、將絲瓜削皮后切成適量大小的塊狀3、將泡軟的冬粉擺在盤子底部,上面再擺上切好的絲瓜塊,上面再舖上適量的干貝海鮮醬,最后灑上適量的麻油4、放入蒸熟后拌勻即可食用
  • 絲瓜蛤蜊湯
    做絲瓜蛤蜊湯的食材:"絲瓜一條","蛤蜊半斤","蝦米一小把","姜絲適量"
    絲瓜蛤蜊湯的做法:步驟一、預備食材→蛤蜊泡鹽水吐沙備用,要煮時再洗凈。步驟二、預備食材→絲瓜洗凈削皮切厚片,蝦米泡水五分鐘洗凈瀝乾,姜切絲。步驟三、起油鍋先將姜絲及蝦米爆香,接著放入絲瓜炒到稍微...
  • 蟹管肉絲瓜
    做蟹管肉絲瓜的食材:蟹管肉110g1盒,絲瓜1條,姜絲20g,枸杞15g,米酒1小匙,水100CC,鹽1小匙
    蟹管肉絲瓜的做法:1、蟹管容解凍,清洗、瀝干。2、起鍋,將姜絲爆香,放入絲瓜拌炒,加水至滾轉小火。3、枸杞洗凈,放入鍋中,和絲瓜一起燜軟。4、放入米酒和鹽,加入蟹管肉,拌勻至滾約30秒后即可起鍋。。
  • 絲瓜做翡翠面
    做絲瓜做翡翠面的食材:絲瓜1條,枸杞10粒,姜3片,﹝醬料﹞,豆干3塊,豆瓣醬3匙,香菇素蠔油1小匙,糖少許
    絲瓜做翡翠面的做法:1、絲瓜用刨刀去皮~~動作要輕,保留綠色的部分。將內部白色有子的部分切除(可另外炒或煮湯用),切成細絲,起油鍋、姜絲爆香后撈除,將絲瓜絲炒熟,點綴枸杞,拌醬料吃。。2、制作醬料:豆...
  • 西葫蘆松茸炒蛋
    做西葫蘆松茸炒蛋的食材:(牛佤)凍干松茸菌適量,西葫蘆適量,雞蛋2枚,蔥適量,淀粉適量,胡椒適量,食鹽適...
    西葫蘆松茸炒蛋的做法:1、將(牛佤)凍干松茸菌放入清水中醒開30秒,備用。。2、把雞蛋打散,備用。。3、熱鍋下油,倒入雞蛋液翻炒至七成熟,盛起備用。。4、再次熱鍋,倒入西葫蘆和醒開的(牛佤)凍干松茸菌,添入適...
  • 西葫蘆
    做西葫蘆的食材:主料:西葫蘆2條。輔料:專用燒烤炭適量。調料:精鹽1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、豬油或...
    西葫蘆的做法:一、把西葫蘆打橫攔腰對半切開,再打豎對半切開,放入大碗,加精鹽1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、豬油或黃油1大匙,攪拌均勻;二、把瓜肉向下,放入燒烤架上烤,烤至金黃;三、把瓜翻轉,綠皮向下,...
  • 西葫蘆香芹雞蛋餅
    做西葫蘆香芹雞蛋餅的食材:雞蛋2個,面粉1.5杯,香芹葉子,小西葫蘆1個,鹽少許,泡打粉少許,水適量
    西葫蘆香芹雞蛋餅的做法:1.雞蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,攪和成稀糊;2.西葫蘆去皮切絲(也可以擦成絲),香芹葉子剁碎。倒入蛋糊里,撒些鹽。3.餳20分鐘(可免這步)4.平底鍋燒熱,加少許油,舀面糊...
  • 茄汁西葫蘆
    做茄汁西葫蘆的食材:嫩西葫蘆1個,番茄1個,青椒1個,大蒜2瓣鹽、味精,植物油
    茄汁西葫蘆的做法:1、西葫蘆洗凈,順長切成四瓣,再橫切成片。2、番茄用開水燙一下,撕去外皮,切成小片。3、青椒切塊,大蒜切片備用。4、鍋內放植物油燒熱,放入番茄片煸炒出汁。5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片,...