瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜的做法
瓜果蔬菜怎么做好吃?瓜果蔬菜都有哪些做法?以下是本站提供的瓜果蔬菜食材家常做法大全,希望對您有用。瓜果蔬菜食材
西蘭花、花菜、豇豆、西紅柿、辣椒、豌豆、青椒、扁豆、豆角、四季豆、茄子、荷蘭豆、菜花、冬瓜、刀豆、西葫蘆、絲瓜、彩椒、秋葵、番茄、角瓜、青豆、苦瓜、瓠瓜、南瓜、玉米筍、毛豆、青瓜、節瓜、黃瓜、佛手、黃花菜、圣女果。
瓜果蔬菜的做法大全
- 做干煸扁豆的食材:主料:四季豆500克,絞肉300克,蝦米25克,榨菜末20克,蔥末,醬油,姜末各5克,糖7克...干煸扁豆的做法:1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋,洗凈瀝干待用,蝦米泡軟剁兩下;2、鍋中放入油,熱后放入四季豆炸黃,再取出把油瀝干;3、油加熱后放入蔥、姜末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸過的四季...
- 做扁豆菠菜咖哩的食材:扁豆1杯,菠菜500G,小茴香粉2茶匙,芫荽粉2茶匙,姜黃粉2茶匙扁豆菠菜咖哩的做法:1、扁豆放入水中加熱,水滾后換小火悶煮5分鐘。。2、加入咖哩粉,將咖哩粉均勻攪入扁豆中,關火再悶10分鐘。。3、繼續開火滾后,加入菠菜,轉成小火,再煮3分鐘或菠菜煮熟為止。。4、用一湯...
- 做扁豆炒菇菇的食材:扁豆1包,蒜頭3顆,鮮香菇3朵,辣椒半條扁豆炒菇菇的做法:1、扁豆頭尾都要撕撕ㄟ/蒜頭切片/辣椒斜切鮮香菇尾巴不留切片先爆蒜頭/辣椒/鮮香菇炒(可下半匙鹽)香后下扁豆炒一下即可。
- 做扁豆炒三層肉絲的食材:扁豆約300克,三層肉絲約100克,蒜頭2顆,醬油1,鹽巴1扁豆炒三層肉絲的做法:1、備鍋燒水,加鹽巴待水滾~。2、放入扁豆,約燙40秒后撈起~。3、熱油鍋,放入三層肉絲爆炒~。4、炒香肉絲后,放入扁豆炒~。5、可下調味料~。6、大火再炒個30秒,即可盛盤~。
- 做意大利扁豆湯的食材:紅蘿卜1根,西洋芹3小根,去皮蕃茄罐頭1罐,蒜頭2瓣,義大利面macaroni1米杯,鹽巴少...意大利扁豆湯的做法:1、洋蔥、紅蘿卜、西洋芹、蒜頭剁碎備用。2、在鍋子里加點橄欖油后,將步驟1的食材炒軟,并加入鹽和黑胡椒調味。等蔬菜炒軟后,加入蕃茄煮到蕃茄變軟。。3、蔬菜煮軟后,放入洗好的綠豆。加入適...
- 做紅扁豆咖哩的食材:紅扁豆200g,水300g,油2大匙,洋蔥半顆,蕃茄半顆,姜泥1小匙,蒜泥1小匙,鹽適量,...紅扁豆咖哩的做法:1、紅扁豆淘洗干凈,加入至少1.5倍的水和1大匙姜黃粉攪拌均勻,放入電鍋蒸熟(或放入鍋子煮熟),煮熟后壓成紅扁豆泥備用。洋蔥切碎、蕃茄切塊、辣椒切末備用;準備一把略有高度的平底鍋,加入...
- 做老黃瓜赤小豆扁豆湯的食材:老黃瓜1條,紅蘿卜1條,蝴蝶腩(豬)1份,陳皮1角,蜜棗3~4粒,扁豆適量,赤小豆適量老黃瓜赤小豆扁豆湯的做法:1、材料準備好,蝴蝶腩先飛水,備用。2、老黃瓜及紅蘿卜清洗干凈,老黃瓜去走瓜囊連皮切件﹐紅蘿卜切塊。3、陳皮先刮去皮囊(白色網狀物),連同赤小豆,扁豆,蜜棗清洗干凈,將所有...
- 做辣炒扁豆絲的食材:扁豆切絲,干辣椒5個(根據自己口味可調),姜絲,蒜瓣,生抽,鹽,雞精辣炒扁豆絲的做法:1、鍋中放油,加入姜絲、蒜瓣,出香味后放入干辣椒。2、倒入扁豆絲,煸炒(火要大點)。3、扁豆絲都有些變色后,適當倒入生抽、鹽繼續煸炒,火可以調得稍小點。4、出鍋前再撒入點蒜末、雞精即可...
- 做魚香扁豆絲的食材:扁豆500克泡椒20克生姜1小塊大蒜3瓣淀粉適量食用油30克辣椒油1小匙醬油1小匙豆瓣醬1大...魚香扁豆絲的做法:1.將扁豆掐去兩尖頭,去筋洗凈,切成細絲;蒜、姜切末;泡椒切末;2.鍋燒熱,先放入扁豆干炒片刻,然后放入蒜、姜、泡椒、油、精鹽炒至斷生,再調入其余各種調料,用水淀粉勾芡即可。注意鮮香嫩...
- 做扁豆炒菇的食材:扁豆200g,鮮香菇3朵,大蒜2瓣,鹽1小匙,醬油少許扁豆炒菇的做法:1、扁豆撕去旁邊比較瓜的絲,香菇切片備用。2、起一熱鍋,加入一匙油與大蒜還有香菇蒂先爆香。3、香氣出來之后放入扁豆拌炒至稍微變色。4、加入鹽與少許醬油增加香氣放入香菇一起拌炒,加入...
- 做油燜青椒的食材:青椒(尖椒),生抽,鹽油燜青椒的做法:1.青椒洗凈去根蒂去籽,用刀背壓扁2.炒鍋燒熱放油,轉小火放入青椒微煎,上蓋燜2分鐘左右,翻面繼續燜,直到青椒皮起皺變軟,放適量鹽,生抽,加少量水上蓋燜至青椒入味熟透即可
- 做青椒炒肉絲的食材:肉絲,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,鹽,青椒青椒炒肉絲的做法:1.將切好的肉絲,放鹽,料酒,少許花椒粉,胡椒粉拌勻,再加入適量的油拌到肉絲起勁后,腌十到十五分鐘。2.鍋中放油,燒熱后,倒入腌好的肉絲,迅速劃散,炒至變色后,盛出。3.鍋中放油,燒熱后...
- 做青椒甜豆炒肉片的食材:甜豆1把,青紅黃椒1顆,花肉片1小碗,蒜頭2瓣,太白粉1小匙,胡椒粉適量,鹽巴適量,...青椒甜豆炒肉片的做法:1、把青椒切好,肉片醃好十分鐘還有醬料攪拌均勻備用~~。2、鍋子熱了之后,倒一點點的油(不放多是因為醬料里面已含有麻油),切碎的蒜頭倒進去拌炒一下再把肉片倒進去平鋪,中火煎到焦黃至熟。...
- 做青椒牛肉的食材:牛肉500克,青紅椒、木耳、少許,油、料酒、淀粉、醬油、鹽、雞精適量。青椒牛肉的做法:1、牛肉切好用胡椒粉、生粉、料酒、醬油抓勻。2、青椒斜切段,木耳泡發。3、起鍋熱油煸炒牛肉變色。4、放青紅椒、鹽、雞精調味即可。
- 做青椒牛肉咖哩的食材:青椒23顆,洋蔥半顆,牛肉半斤,紅蘿卜絲隨意,咖哩塊1塊,醬油2匙,糖少量,太白粉少...青椒牛肉咖哩的做法:1、先熱鍋油熱炒牛肉絲到七分熟起鍋備用。洗鍋重炒洋蔥跟紅蘿卜絲加ㄧ鍋水加咖哩塊最后下炒好的牛肉絲;起鍋后再放青椒絲。完成上桌。
- 做炒紅青椒鳳梨的食材:紅椒1,青椒1,鳳梨1,梅子粉多炒紅青椒鳳梨的做法:1、紅椒青椒切成絲狀鳳梨切成塊狀2、熱鍋加油(少)放入紅椒青椒炒ㄧ炒加水(很少)悶一下下3、加入鳳梨蓋鍋悶4、燜到軟了加入梅子粉調味即可起鍋
- 做松茸釀虎皮青椒的食材:(牛佤)凍干松茸菌適量,肉末適量,青椒適量,淀粉適量,蠔油適量,醬油適量,食鹽適...松茸釀虎皮青椒的做法:1、將(牛佤)凍干松茸菌放入清水中醒開30秒鐘,切碎備用。。2、把切碎的牛佤·凍干松茸菌放入肉末中,添入適量醬油,淀粉和食鹽,腌制待用。。3、把青椒切段,備用。。4、把腌制好的肉末釀入青...
- 做青椒炒雞蛋的食材:椒,雞蛋,調料青椒炒雞蛋的做法:1.青椒洗凈切條。2.鍋中不放油,直接把青椒放入小火炒。直到青椒變的有點蔫吧,盛起。3.鍋中放油,燒熱后倒入打好的蛋液。4.蛋液基本成固體狀后,放青椒,加蒜末、鹽、糖、生抽、一點點醋、胡椒...
- 做奶油青椒牛小排的食材:青椒數顆,牛小排500g,奶油ㄧ小塊,胡椒適量,鹽適量奶油青椒牛小排的做法:1、青椒洗凈后撥塊狀,牛可先切塊,也可煎熟再切。注:如果用肉片或小塊牛,青椒可切絲,搭配起來好看點。。2、先將牛小排煎7-8分熟,牛本身會出油,可不放油煎,牛油在5分熟左右加入,免的燒焦...
- 做青椒牛肉燴飯的食材:1個大綠色甜椒,1/2杯白米飯,1杯水,450克牛肉,半塊洋蔥,400克西紅柿,4瓣大蒜,1...青椒牛肉燴飯的做法:1.甜椒用水清洗干凈,放在干凈的砧板上,用刀子縱向對半切開,去除頂部和種子,將一鍋淡鹽水煮沸,放入甜椒,煮5分鐘左右,青椒煮至嫩,關火,用漏勺撈出,控水。晾涼后,切成小塊,放入碗中備...
- 做無限青椒的食材:青椒2個,鮪魚罐頭1罐,白飯1.5碗無限青椒的做法:1、準備好所有食材。。2、將青椒洗凈后切成條狀。(或依照喜好切成塊狀)。3、加入調味料及鮪魚罐頭均勻攪拌。4、放入微波爐微波3-4分鐘,最后灑上柴魚片。。5、就完成啦!!!。
- 做虎皮大青椒的食材:(薄皮)大青椒8個,香油,生抽,香醋,鹽,味精虎皮大青椒的做法:1、青椒洗凈瀝干水份,用熱油鍋把青椒煎起鍋巴,(煎的過程中放些鹽)就可以了。2、青椒裝盤,在青椒上放些香油、生抽、醋、味精即可。
- 做青醬蛤蠣青椒意面的食材:青醬1罐,蛤蠣半斤,意大利管面5人份,青紅黃椒各1顆,小蘑菇少許,黑胡椒少許,水適...青醬蛤蠣青椒意面的做法:1、蒜頭、洋蔥入鍋爆香,青椒切絲下鍋拌炒,加入小蘑菇一同拌炒。倒入少許的水,加入青醬。。2、待管面煮熟后(12分鐘),加入鍋中拌炒5分鐘即可起鍋。
- 做培根青椒蛋炒飯的食材:隔夜飯2碗,雞蛋2顆,培根2片,青椒1/3顆,醬油1.5大匙,黑胡椒粉1/4小匙培根青椒蛋炒飯的做法:1、準備材料:雞蛋打散;青椒切絲;培根切小片。2、取一炒鍋,加入2打匙油,待鍋熱,倒入雞蛋鋪平,不急著翻炒,待邊緣澎起,用鍋鏟將蛋炒碎后盛出。3、續原鍋,不加油,放入培根,...
- 做豌豆臘肉糯米粥的食材:新鮮豌豆50克,臘肉50克,糯米50克,清水適量,鹽少許,蔥花適量豌豆臘肉糯米粥的做法:1、準備用料:新鮮豌豆50克,臘肉50克,糯米50克,清水適量,鹽少許,蔥花適量。2、將事先煮好的臘肉切成碎粒,。3、糯米用清水淘洗一遍。。4、再把清洗過的豌豆和糯米,以及切好的臘肉一起放入...
- 做荷蘭豌豆濃湯的食材:豌豆300g,芹菜根一個,芹菜葉25g,韭蔥一支,洋蔥半個,牛肩肉/豬肩肉一塊,香腸一條...荷蘭豌豆濃湯的做法:1、將豌豆洗凈瀝干備用。。2、先取一個干凈的小鍋,放入適量清水,將牛肩肉放入清水中,煮至水滾去除雜質與腥味。撈起瀝乾,將肉切小塊備用。。3、西洋芹菜根knolselderij。在臺灣好像沒看...
- 做德式豌豆濃湯的食材:干豌豆仁150g,洋蔥1顆,水1公升,法蘭克福香腸100g,乾馬幽蘭粉1/2大匙,干月桂葉2片...德式豌豆濃湯的做法:1、首先將湯的主角-干豌豆仁,泡在水中約半天泡軟(這里是用德國超市賣的干豌豆仁;如果是用鮮豌豆仁,當然就不用泡了)。。2、準備煮湯時,把主要材料整理好。法蘭克福香腸切小丁、紅蘿卜及...
- 做豌豆炒肉的食材:豌豆,豬肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,鹽豌豆炒肉的做法:1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末。2、鍋內熱油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤。3、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘。4、再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲翻炒。5、加...
- 做豌豆牛肉粒的食材:鮮豌豆250g,牛肉150g,大蒜1瓣,鮮姜2片,鮮小紅辣椒2根,料酒2茶匙(10ml),鹽1茶...豌豆牛肉粒的做法:1、將鮮豌豆仁從豆莢中剝出洗凈;牛肉洗凈切成0.5cm大小的粒;大蒜切片;鮮小紅辣椒斜切成圈,備用。2、牛肉粒中加入料酒、鹽、胡椒粉和1湯匙水淀粉(15ml)拌勻腌制15分鐘。3、大火燒開鍋中的...