豌豆怎么做好吃？豌豆的做法
豌豆怎么做好吃？豌豆都有哪些做法？以下是本站提供的豌豆家常做法大全，希望對您有用。豌豆的做法大全
做沙茶炒豌豆魷魚的食材：發泡魷魚300公克，蒜頭3粒，九層塔1小把，豌豆適量，沙茶醬1大匙，醬油膏1小匙，糖1小...沙茶炒豌豆魷魚的做法：1、發泡魷魚表面沸水中汆燙至熟備用。蒜頭切末、九層塔洗凈。豌豆挑出絲后洗凈備用。。2、熱鍋倒入適量的油，放入蒜末爆香再放豌豆拌炒，加入燙熟的魷魚片及所有調味料拌炒均勻，起鍋放入九層...
做豬肉干炒豌豆莢絲的食材：扁豆1包，玉米筍1包，豬肉干2片，蒜頭1顆，意大利香料適量，鹽巴適量豬肉干炒豌豆莢絲的做法：1、先將豌豆莢與玉米筍洗凈后，豌豆去頭尾。2、豌豆莢及辣椒切成細長絲、蒜頭切薄片。3、玉米筍也切成細長條。4、取2片豬肉干切長條。5、取一大匙玄米油熱鍋。6、放入辣椒絲和蒜片爆香。7、接著...
做豌豆臘肉糯米粥的食材：新鮮豌豆50克，臘肉50克，糯米50克，清水適量，鹽少許，蔥花適量豌豆臘肉糯米粥的做法：1、準備用料：新鮮豌豆50克，臘肉50克，糯米50克，清水適量，鹽少許，蔥花適量。2、將事先煮好的臘肉切成碎粒，。3、糯米用清水淘洗一遍。。4、再把清洗過的豌豆和糯米，以及切好的臘肉一起放入...
做荷蘭豌豆濃湯的食材：豌豆300g，芹菜根一個，芹菜葉25g，韭蔥一支，洋蔥半個，牛肩肉/豬肩肉一塊，香腸一條...荷蘭豌豆濃湯的做法：1、將豌豆洗凈瀝干備用。。2、先取一個干凈的小鍋，放入適量清水，將牛肩肉放入清水中，煮至水滾去除雜質與腥味。撈起瀝乾，將肉切小塊備用。。3、西洋芹菜根knolselderij。在臺灣好像沒看...
做德式豌豆濃湯的食材：干豌豆仁150g，洋蔥1顆，水1公升，法蘭克福香腸100g，乾馬幽蘭粉1/2大匙，干月桂葉2片...德式豌豆濃湯的做法：1、首先將湯的主角-干豌豆仁，泡在水中約半天泡軟（這里是用德國超市賣的干豌豆仁；如果是用鮮豌豆仁，當然就不用泡了）。。2、準備煮湯時，把主要材料整理好。法蘭克福香腸切小丁、紅蘿卜及...
做豌豆炒肉的食材：豌豆，豬肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，鹽豌豆炒肉的做法：1、豬肉切絲，辣椒切丁，姜蒜切末。2、鍋內熱油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的豬肉炒至變色，裝盤。3、鍋內熱油，放人豌豆爆炒一分鐘。4、再放入青辣椒、紅辣椒，放入炒好的肉絲翻炒。5、加...
做豌豆牛肉粒的食材：鮮豌豆250g，牛肉150g，大蒜1瓣，鮮姜2片，鮮小紅辣椒2根，料酒2茶匙（10ml），鹽1茶...豌豆牛肉粒的做法：1、將鮮豌豆仁從豆莢中剝出洗凈；牛肉洗凈切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鮮小紅辣椒斜切成圈，備用。2、牛肉粒中加入料酒、鹽、胡椒粉和1湯匙水淀粉（15ml）拌勻腌制15分鐘。3、大火燒開鍋中的...
做香菇炒豌豆的食材：豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、鹽5g、雞精3g、水淀粉15ml、色拉油適量、紅尖椒粒...香菇炒豌豆的做法：1、干香菇洗凈，溫水泡發后，切成比豌豆粒稍微大點的丁。泡香菇的水待用，不要扔。2、炒鍋置于火上，倒入適量油，用中火加熱至七成，放入花椒粉炒香。3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均勻。4、倒入適...
做炒豌豆莢的食材：豌豆莢2-3把，玉米筍1把，黑木耳3-4朵，蒜頭2顆炒豌豆莢的做法：1、將蒜頭切小片，起油鍋加入蒜頭爆香至蒜頭微變色。2、加入玉米筍跟黑木耳拌炒。3、加入豌豆莢拌炒一下，然后加1/3碗的水，蓋上鍋蓋，將豌豆莢蒸軟。最后加入1匙鹽調味即可。。
做雞絲豌豆的食材：雞里肌肉適量，豌豆仁適量，鹽適量，白胡椒粉適量，玉米粉或太白粉適量，醬油1~2匙雞絲豌豆的做法：1、雞里肌切成絲，用鹽、白胡椒粉、玉米粉或太白粉，加一些水抓醃一下。2、豌豆仁燙到表面變色之后撈起立刻漂涼，以維持青脆的綠色。3、雞絲燙一下撈起備用，燙的時候盡量讓它散開不要結成團...
做英式豌豆濃湯的食材：豌豆（罐頭）300克，橄欖油1湯匙，豬油（可省略）1茶匙，洋蔥0.5顆，胡蘿卜0.5根，雞...英式豌豆濃湯的做法：1、瀝干豌豆罐頭的水分，備用。洋蔥與胡蘿卜切丁，取一湯鍋，中火加入橄欖油及豬油，加入蔬菜丁拌炒8~10分鐘，直到洋蔥呈現透明感。2、加入豌豆及雞高湯，以大火煮滾10分鐘后，轉小火...
做豆腐豌豆拌湯的食材：調味料豆腐豌豆拌湯的做法：1、生菠菜和豆腐放入攪拌機。2、打至幼滑。3、放入其他材料炒香。4、然后加入雞湯和清水煮滾。5、最后加入菠菜豆腐。6、加入鹽調味。7、盛入碗中。8、即成。9、豆腐豌豆拌湯。
做胡蘿卜炒豌豆的食材：胡蘿卜200g，豌豆200g，老姜2片，鹽1茶匙（5g），香醋1茶匙（5ml），油2湯匙（30ml）胡蘿卜炒豌豆的做法：1、胡蘿卜切成與豌豆大小相近的四方丁。之后將胡蘿卜丁和豌豆分別放入滾水中焯煮1分鐘，撈出。2、大火燒熱炒鍋中的油至七成熱，放入老姜片爆香，然后放入焯過的胡蘿卜丁、豌豆，爆炒至熟。調入...
做鮮蝦豌豆莢的食材：豌豆莢半斤，蝦仁半斤，紅蘿卜半根，大蒜一顆，鹽巴一小匙，香油一匙，醬油一匙鮮蝦豌豆莢的做法：1、準備食材：１豆莢去頭拔絲后洗凈２紅蘿卜切細絲３蝦仁挑沙洗凈。2、熱油鍋爆香大蒜后，加入蝦仁炒至五分熟移至鍋邊備用，然后加入紅蘿卜絲炒一下。3、加入豆莢稍微拌炒一下后，加鹽，香油，...
做豌豆蘑菇小炒的食材：豌豆，胡蘿卜，蘑菇，玉米，鹽，雞精，濕淀粉豌豆蘑菇小炒的做法：1.將所有材料清洗干凈，切丁2.豌豆先用沸水氽熟，鍋里放油，依次放入胡蘿卜丁炒軟，接著加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟時倒入焯好的豌豆丁，調入鹽，雞精，淋少許濕淀粉勾薄芡即可
做豌豆莢饅頭的食材：白色面團：面粉200克，白色面團：酵母2克，白色面團：糖10克，白色面團：溫水100克，...豌豆莢饅頭的做法：1、準備食材。2、將面粉、糖、酵母加入水攪拌成絮狀，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發15分鐘。3、用同樣的手法揉成綠色的面團備用。4、取2g白色面團搓成小圓球備用；將綠色面團搟成面皮，按壓出...