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花菜怎么做好吃?花菜的做法

花菜怎么做好吃?花菜都有哪些做法?以下是本站提供的花菜家常做法大全,希望對您有用。

花菜的做法大全

  • 青花菜炒花枝
    做青花菜炒花枝的食材:青花椰菜1大朵,花枝1尾,玉米筍3-5支,香菇3-4朵,胡蘿卜少許
    青花菜炒花枝的做法:1、將玉米筍切小塊備用、胡蘿卜切片、香菇泡水軟化,花枝切小塊備用。。2、起油鍋,先爆香蔥段。。3、再加入玉米筍、胡蘿卜、香菇一起拌炒。。4、再加入青花椰菜一起拌炒。。5、青花椰菜半熟時...
  • 鮪魚青花菜松糕
    做鮪魚青花菜松糕的食材:花椰菜1朵,鮪魚罐頭2大匙,松餅粉70g,奶油80g,糖1大匙,蛋2顆
    鮪魚青花菜松糕的做法:1、食材大集合。。2、蛋需回復室溫,并分成蛋白與蛋黃二部分。花椰菜洗凈后川燙切小細碎備用。。3、奶油置放室溫下軟化切小塊,用打蛋器將奶油打發至蓬松泛白。。4、蛋黃打散后分三次加入奶油中...
  • 炒豬肉及青花菜
    做炒豬肉及青花菜的食材:豬肉片80g,青花菜40g,紅甜椒40g,鹽少許,胡椒粉少許
    炒豬肉及青花菜的做法:1、在開始前,在豬肉片灑上鹽及胡椒粉調味,也切記青花菜要先川燙預備。2、首先,先將肉片煎熟,再放入花椰菜稍微拌炒,因為已經有先川燙過了,所以這步驟就是把肉汁融入到青花菜中,稍微后再...
  • 香辣大盤花菜
    做香辣大盤花菜的食材:花菜1顆,帶皮五花肉150克,紅辣椒數只,蒜瓣數顆,孜然1大勺
    香辣大盤花菜的做法:1.花菜改刀掰成小朵,五花肉切厚片,紅干椒切段,蒜瓣拍扁;2.五花肉撒少許鹽,醬油,淀粉使勁抓勻備用;3.坐鍋燒油(多點)下五花肉片滑散開盛出;4.余油下蒜瓣和干椒段小火慢慢煸香,轉大火下...
  • 茄汁花菜
    做茄汁花菜的食材:花菜一顆,番茄兩只,白糖一小勺,鹽適量,雞精適量
    茄汁花菜的做法:1.花菜在淡鹽水里浸泡后,用手瓣成小朵,沖洗干凈。番茄去皮切成小丁。燒熱油鍋,入番茄丁煸炒軟后,加一小勺白糖翻炒透至出沙2.入花菜一起翻炒幾下,加水至材料平,中小火燜煮至花菜軟糯,開蓋...
  • 水煮青花菜
    做水煮青花菜的食材:青花菜1朵670g,清水2000cc,鹽1茶匙,植物油2茶匙,蒜2瓣
    水煮青花菜的做法:1、將青花菜葉子切除、花朵和梗部切開。2、一朵一朵切下來、將花朵外皮撕下、依照花朵大小切成2-3等份。3、延著粗纖維和菜心的中間下刀、先用菜刀將梗部外皮撕下(梗部老皮很硬,操作時要...
  • 花菜海鮮羮
    做花菜海鮮羮的食材:花椰菜1顆,白蝦少許,花枝少許,蟹肉棒少許,雞蛋1顆,扁魚1片,蒜頭少許,米酒少許...
    花菜海鮮羮的做法:1、花椰菜削皮洗凈,白蝦撥殼(蝦頭可熬湯),花枝切段,扁魚剪小片,備用。。2、起油鍋,蝦頭爆香淋少許米酒,加入2碗水,略煮后呈出備用。。3、起油鍋,扁魚蒜頭稍微爆香,放入花椰菜,略炒。...
  • 干炒花菜
    做干炒花菜的食材:菜油50毫升,凈雞肉75克,鹽1捏,胡椒粉1捏,菜油60毫升,花菜500克,鹽1克,白糖1克...
    干炒花菜的做法:1.將雞肉切成5厘米長的粗絲,加鹽和胡椒粉調勻。炒鍋置中偏大火上,放入50毫升菜油,熱至6成,放雞肉絲,炒8分鐘至肉絲干脆,鏟出備用。2.花菜切成小花朵,洗凈,瀝干水。用炒雞肉的鍋原鍋加入6...
  • 金沙雙花菜
    做金沙雙花菜的食材:綠花椰菜100g,白花椰菜100g,熟咸蛋2顆,蒜末1大匙,青蔥1只,辣椒(可略)1只
    金沙雙花菜的做法:1、白、綠花椰菜洗凈后切成小朵、咸蛋白和蛋黃分開,蛋白切碎,蛋黃切碎(或壓成泥)、青蔥切花(分成蔥白、蔥綠)、辣椒去籽和白膜后切成末備用。。2、燒一鍋熱水,水滾后加入少許鹽巴,再分...
  • 花菜炒肉
    做花菜炒肉的食材:花菜400克,瘦肉300克,鹽,調和油,味精,生抽,調味鮮
    花菜炒肉的做法:1、瘦肉切絲,花菜切片,辣椒切絲。2、鍋里放進調和油燒熱,倒進瘦肉,3、翻炒片刻,加入辣椒絲和精鹽炒勻。4、再加入切好的花菜,翻炒片刻,加入精鹽,5、將花菜炒熟,調入生抽,加一點點清水...
  • 蔥花菜脯蛋
    做蔥花菜脯蛋的食材:蛋3顆,菜脯3條,蔥2支,糖少許,水兩匙
    蔥花菜脯蛋的做法:1、菜脯蔥切末。2、蔥末菜脯末雞蛋攪拌均勻加入少許醬油干貝粉調味。3、起ㄧ油鍋熱油后將蛋液倒入煎至焦香再翻面。4、翻面后轉小火至蛋略膨脹即可。
  • 玉米蔥花菜脯烘蛋
    做玉米蔥花菜脯烘蛋的食材:玉米粒2大匙,菜脯1大匙,蛋3顆,蔥花些許,鮮奶2大匙,醬油膏1小匙
    玉米蔥花菜脯烘蛋的做法:1、1.文火熱鍋后不用油,直接放切片的五花肉入鍋。2.兩面變色逼出油后,放洋蔥進去炒。3.洋蔥轉透明后加入泡菜、一湯匙泡菜汁。。2、0.蛋打勻,加入所有其他材料攪拌均勻1.平底鍋溫火熱一...
  • 干鍋花菜
    做干鍋花菜的食材:有機花菜一顆(約400g),五花肉一小塊,老干媽牛肉豆豉醬一湯匙,生抽一湯匙,白糖一...
    干鍋花菜的做法:1、備料:花菜整株朝下泡淡鹽水15分鐘后,用清水洗凈,切或掰成小朵。五花肉切成約0.3公分厚的片狀。蒜切片、紅辣椒和青蒜切小段。豆瓣醬若顆粒太大,可以切碎一些。。2、滾水川燙花菜1分鐘后撈...
  • 綠花菜盅沙拉
    做綠花菜盅沙拉的食材:綠花椰菜1顆,蕃茄醬適量,沙拉醬適量
    綠花菜盅沙拉的做法:1、將綠花椰菜用水果刀片成小朵的綠花椰菜,用水沖洗干凈,因為小綠花朵不容易清洗,請多沖洗幾次,才能吃得健康。煮一鍋水,水開了之后,倒入綠花椰菜汆燙,水再滾開時多都一分鐘,就可以熄火...
  • 古早味蔥花菜圃蛋
    做古早味蔥花菜圃蛋的食材:雞蛋4顆,菜圃1小把,青蔥3根,鹽巴1小匙,砂糖1小匙,橄欖油1匙
    古早味蔥花菜圃蛋的做法:1、將菜圃搓洗干凈,泡水3分鐘,先利成長條狀,再切成末。加熱平底鍋,倒入橄欖油加熱,倒入菜圃末以中小火爆香。。2、加入鹽巴調味。。3、加入砂糖調味,在這里加入砂糖的用意是要讓菜圃變得脆...
  • 青花菜火腿烤貝果
    做青花菜火腿烤貝果的食材:貝果1個,牛奶50ml,雞蛋1顆,鹽和胡椒適量,義式綜合香料少許,熟花椰菜3~4朵,火腿...
    青花菜火腿烤貝果的做法:1、材料如圖,熟的花椰菜、火腿或培根通通切碎備用。烤箱預熱190度。2、貝果從上面約1/3處剖開后挖空下面那半,取出的面包撕成小塊備用。。3、面包屑加入青花菜、火腿混合均勻,并用義式綜合...
  • 椒鹽花菜
    做椒鹽花菜的食材:花菜300克雞蛋1個紅辣椒1個香蔥3棵生姜1小塊大蒜3瓣淀粉適量食用油500克(實耗50克)...
    椒鹽花菜的做法:1.花菜切朵洗凈,瀝干水,生姜、蒜、紅椒切末,蔥切段;2.雞蛋打入碗內,放入花菜、淀粉攪勻,燒熱油鍋,逐塊放入花菜,炸至金黃時撈起;3.鍋內留油,放入姜、紅椒、炸好的花菜,調入椒鹽、味精...