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青瓜怎么做好吃?青瓜的做法

青瓜怎么做好吃?青瓜都有哪些做法?以下是本站提供的青瓜家常做法大全,希望對(duì)您有用。

青瓜的做法大全

  • 菌湯黃瓜肉片湯
    做菌湯黃瓜肉片湯的食材:配料:肉片100g豆粉10g黃瓜片250g鹽1g菌湯底料一小包40g水400ml
    菌湯黃瓜肉片湯的做法:1、將肉切片,放置碗中2、碼料:放入少量水、鹽和豆粉,攪拌均勻,靜置。3、黃瓜切片:將黃瓜去皮,切成滾刀型,然后切成菱形片4、倒入400ml水,燒開后,放入一小包約40g麻辣空間鮮菌湯底料5、...
  • 涼拌青瓜
    做涼拌青瓜的食材:青瓜1根,蒜頭3顆,紅辣椒2個(gè),涼拌醋小半碗,醬油2勺,雞精少許
    涼拌青瓜的做法:1、青瓜洗凈,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同長度大小的青瓜條。2、蒜頭洗凈切小粒粒,紅辣椒切小段。3、把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。4、青瓜條放入大碗,放入蒜粒和紅辣椒,倒入調(diào)好的醬汁...
  • 寶寶青瓜米糊
    做寶寶青瓜米糊的食材:黃瓜1/4根,大米1小碗
    寶寶青瓜米糊的做法:1、白米洗凈,用清水浸泡約1個(gè)小時(shí)后熬成稠粥。2、打成白米糊后繼續(xù)小火熬煮寶餐提示:可以用豆?jié){機(jī)的米糊功能制作。3、黃瓜洗干凈,削皮去籽,切成小丁,攪拌成泥。4、在白米糊中加入黃瓜泥,...
  • 青瓜炒木耳
    做青瓜炒木耳的食材:青瓜1條,黑木耳10克,蒜蓉少許,橄欖油少許,鹽少許,雞精少許
    青瓜炒木耳的做法:1、準(zhǔn)備材料,將青瓜橫切成圓形,黑木耳用清水浸泡半小時(shí)洗干凈備用。。2、熱油鍋,下少許的橄欖油,下蒜蓉爆香。。3、將青瓜倒下去翻炒至半熟。。4、將黑木耳倒下去一起翻炒1分鐘左右.。5、加...
  • 青瓜云耳炒豬頸肉
    做青瓜云耳炒豬頸肉的食材:腌制豬肉
    青瓜云耳炒豬頸肉的做法:1、黃瓜切成中等大小的塊。2、豬頸肉切片。3、腌制10分鐘。4、加入蒜炒香。5、放入豬肉炒至呈棕色。6、在相同的鍋內(nèi)加入蘑菇和木耳。7、倒入雞湯和黃瓜。8、當(dāng)雞湯蒸發(fā)之后,加入豬肉。9、在出...
  • 青瓜卷
    做青瓜卷的食材:青瓜1條,皮蛋1只,香菜1棵,蒜瓣2個(gè),陳醋適量,醬油適量,麻油適量,小米辣適量
    青瓜卷的做法:1、準(zhǔn)備材料。。2、將材料洗干凈,青瓜刨成薄片,皮蛋切碎,香菜切碎,,蒜瓣剁碎。。3、將青瓜片卷起來用牙簽在底處2/3的位置處用牙簽固定。。4、將皮蛋,香菜,蒜蓉加入陳醋,醬油,麻油混合...
  • 迷你青瓜吞拿魚漢堡
    做迷你青瓜吞拿魚漢堡的食材:高筋粉260g,酵母3G,奶粉5G,糖20G,鹽3G,水100G,蛋1只,牛油/橄欖油20G,礦泉水浸...
    迷你青瓜吞拿魚漢堡的做法:1、先做面團(tuán)。除牛油/橄欖油外,所有材料混合成面團(tuán),然后加入油搓至有薄膜,蓋上保鮮紙,室溫靜置10分鐘。。2、取出面團(tuán)排氣,滾圓,平均分成8份,再滾圓,放入模具/小蛋糕杯中,置室溫發(fā)酵約1...
  • 青瓜炒雞柳
    做青瓜炒雞柳的食材:腌制雞肉
    青瓜炒雞柳的做法:1、雞胸肉切成中等大小的塊,腌制10分鐘。2、加入蒜蓉和雞肉。3、加入芝麻油,水和辣椒油。4、加入芝麻油,水和辣椒油。5、放入黃瓜快速翻炒2分鐘。6、用適量紅尖椒做點(diǎn)綴,即成。7、青瓜炒雞柳...
  • 爽口黃瓜
    做爽口黃瓜的食材:原料:黃瓜、小米椒、大蒜、生姜、陳醋、醬油、食鹽、白糖
    爽口黃瓜的做法:步驟:1.黃瓜切條撒鹽殺水,大蒜切片,生姜切片,小米椒切碎備用2.醬油:陳=1:1,撒入食鹽和白糖調(diào)味,燒開之后冷卻備用3.依次放入,小米辣、大蒜片、生姜片攪拌4.攪拌時(shí)放入黃瓜條5.冰箱冷藏4-...
  • 低卡青瓜雞柳蛋卷
    做低卡青瓜雞柳蛋卷的食材:雞蛋2顆,雞柳條3條,小黃瓜1條,白胡椒少量,鹽少量,香草葉少量
    低卡青瓜雞柳蛋卷的做法:1、-先把兩只雞蛋打好在碗里,加少量鹽。-加少量油在鍋里,大火煎蛋二十秒轉(zhuǎn)?;?。-等蛋皮離鍋拿起待用。2、-把每條雞柳條拆3-4份。-加少量鹽,香草葉。3、-下少量油中火將雞柳條炒熟。4、-...
  • 青瓜煮牛肉
    做青瓜煮牛肉的食材:牛肉腌料,醬料做法
    青瓜煮牛肉的做法:1、牛肉切薄。2、腌牛肉。3、洗凈青瓜,去皮。4、之后去籽。5、將切成小塊。6、準(zhǔn)備醬汁。7、炒牛肉。8、直到半熟。9、把蒜頭和青瓜炒香。10、倒入雞湯用中火煮約4-5分鐘。11、蓋上蓋煮約4...
  • 劍魚腩青瓜番茄柑橘漬
    做劍魚腩青瓜番茄柑橘漬的食材:劍魚刺身400克,紅洋蔥半個(gè),日本青瓜1條,番茄1個(gè),綠指天椒1只,芫茜20克,刴碎,檸...
    劍魚腩青瓜番茄柑橘漬的做法:1、紅洋蔥及指天椒切幼粒。2、青瓜及番茄切細(xì)粒。3、劍魚切成適中大小。4、在淺底盤內(nèi)把劍魚、洋蔥、番茄、青瓜、指天椒、鹽、紅辣椒粉、辣椒汁、檸檬汁及青檸汁混和。5、用保鮮紙封好,放入雪...
  • 和風(fēng)鴨胸青瓜卷
    做和風(fēng)鴨胸青瓜卷的食材:有心特選鴨胸2付,青木瓜1/2粒,蒜頭3粒,小黃瓜2條,綠卷須30g,紅卷須30g,辣椒1條...
    和風(fēng)鴨胸青瓜卷的做法:1、主材料:有心特選鴨胸。2、1.先將柴魚汁、醬油、味霖、酒先調(diào)好配方。2.將鴨胸肉表皮畫刀,下鍋?zhàn)樱谢鸺逯羶擅娉式瘘S上色。。3、3.再將鴨胸泡入醬汁中蒸約8分鐘,入冰箱待涼,放一晚入...
  • 涼拌青瓜素雞
    做涼拌青瓜素雞的食材:1個(gè)大青瓜,2條素雞,醬汁,2-3湯匙黑醋,2茶匙糖,1湯匙麻油,一些蒜頭,切粒,1-2紅...
    涼拌青瓜素雞的做法:1、青瓜洗凈,切成中條。2、用粗鹽腌10分鐘。3、切素雞。4、把所有的食材放入。5、拌勻。6、簡易冷盤食譜-涼拌青瓜素雞。7、簡易冷盤食譜-涼拌青瓜素雞。
  • 拍青瓜
    做拍青瓜的食材:青瓜700-800g,鹽一茶匙,鎮(zhèn)江醋一至兩湯匙,麻油一湯匙,糖兩茶匙,蒜蓉一至兩湯匙
    拍青瓜的做法:1、青瓜先切掉頭尾,然后打圈磨幾下,減少苦味。然后用刀背把瓜拍散,切件備用。。2、蒜頭2瓣切碎,放入青瓜堆中。。3、放入老干媽、醬油、麻油調(diào)味料,撈勻即成。。4、〔開胃涼菜〕。
  • 黃瓜蒜葉炒牛肉
    做黃瓜蒜葉炒牛肉的食材:主料:牛肉約100克、大蒜苗約200克、黃瓜1條。輔料:蒜末1大匙、姜末1大匙、干蔥1/2大...
    黃瓜蒜葉炒牛肉的做法:一、牛肉切片入一碗,放生抽1大匙、胡椒粉1/4小匙、白蘭地1大匙、小蘇打(不喜可省)1/4小匙,抓至調(diào)料被吸收,加入清水1大匙,再抓至水被吸收,放玉米淀粉1小匙,抓勻,加入菜油1大匙,再抓勻...
  • 醃漬青瓜
    做醃漬青瓜的食材:青瓜3條,醬油150cc,水150cc,白醋150cc,砂糖150cc,辣椒2條,蒜頭3粒
    醃漬青瓜的做法:1、青瓜洗凈切絲,加鹽醃15分鐘。。2、辣椒、蒜頭切粒備用。。3、把用鹽醃過的青瓜沖凈,用廚房紙擦干后放入冰箱20分鐘。。4、醬油、白醋、水、砂糖混合煮滾。。5、青瓜放在洗凈的玻璃瓶,...