青椒10個，紅椒1個，毛豆子1碗，肉絲5g
1、鍋里加水，將剝好的毛豆子倒入鍋中煮三到五分鐘，熟之后到出；
2、將鍋里加油放肉絲煸炒；
3、再將青紅椒絲導入鍋中煸炒至三分熟；
4、倒入出過水的毛豆子翻炒；
5、再加入精鹽味精翻炒七成熟，放入少量干凈的油，出鍋。
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