花雕里肌茭白筍怎么做?花雕里肌茭白筍的做法
食材:
茭白筍2支,里肌肉(醃制過)6-8片,蔥2根,姜少許,蒜頭少許,醬油膏少許,香油少許,花雕酒少許,辣椒一支做法:
1、 茭白筍切滾刀里肌肉切片蔥切段,姜切片,蒜頭去皮不切先下一點油,先爆香蔥白、姜、蒜頭、辣椒。
2、 加入茭白筍翻炒再加一點花雕酒燜煮茭白筍。
3、 加入醃過的里肌肉。
4、 炒至快熟加入蔥綠,起鍋前加入香油,就可以囉!。
上一個:四季豆黃金火腿蛋炒飯
下一個:豌豆臘肉糯米粥
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