茭白怎么做好吃？茭白的做法
茭白怎么做好吃？茭白都有哪些做法？以下是本站提供的茭白家常做法大全，希望對您有用。茭白的做法大全
做茭白筍香菇黃金莧籽粥的食材：白米1杯，蔬菜高湯足量，黃金莧籽1/3杯，筊白筍適量，雞胸肉50g，鮮香菇3.4朵茭白筍香菇黃金莧籽粥的做法：1、先將雞肉燙熟去血水后加入香菇煮熟。2、香菇軟后撈起切細。3、雞肉將熟之時，加入白米、莧籽、蔬菜一同熬煮煮約莫15-20分鐘完成。
做蒜香臘肉茭白筍的食材：臘肉適量，筊白筍2支，蒜頭2片，蔥2支，水少許，高梁酒少許蒜香臘肉茭白筍的做法：1、準備好以上食材。2、1.筊白筍切斜片、蔥切段、蒜切塊2.干鍋下臘肉及蒜頭小火煸香3.下筊白筍、蔥白及水燜一下4.起鍋前加入少許高梁酒及蔥段起鍋。3、成品全景照。
做咸蛋炒茭白筍的食材：茭白筍2-3支，咸蛋1顆，蒜頭3瓣咸蛋炒茭白筍的做法：1、茭白筍切片或切絲，蒜切碎，咸蛋的蛋白蛋黃分開壓碎。。2、熱油鍋爆香蒜后，將咸蛋黃炒至起泡。3、茭白筍與蛋白一起下鍋。4、小火翻炒至均勻的金黃。5、撒上些許白胡椒即可起鍋。
做茭白筍炒香菇的食材：皎白筍兩只，香菇兩朵，洋蔥四分之一，紅蘿卜少許，蔥一支，蒜頭兩顆，味之素日式鹽味...茭白筍炒香菇的做法：1、將所需食材切成圖中形狀大小備用。。2、熱油鍋先將蒜頭、洋蔥、紅蘿卜放入炒軟。。3、加入皎白筍和香菇拌炒。。4、將調味料加入拌勻，灑上蔥絲即可完成。。
做茭白筍燴雞丁的食材：雞胸肉2片，茭白筍6支，蔥1支，蒜頭5～6瓣，醬油2小匙，胡椒1/2小匙，酒1大匙，麻油（...茭白筍燴雞丁的做法：1、雞肉切成適口大小，拌入除太白粉的醃料抓勻，茭白筍去殼及老皮切滾刀塊、蔥切段，蒜頭切片，醬料調勻備用。。2、鍋中下1大匙油爆香蒜片。。3、雞肉下鍋前加入太白粉抓勻。。4、加入雞肉后先...
做花雕里肌茭白筍的食材：茭白筍2支，里肌肉（醃制過）6-8片，蔥2根，姜少許，蒜頭少許，醬油膏少許，香油少許...花雕里肌茭白筍的做法：1、茭白筍切滾刀里肌肉切片蔥切段，姜切片，蒜頭去皮不切先下一點油，先爆香蔥白、姜、蒜頭、辣椒。2、加入茭白筍翻炒再加一點花雕酒燜煮茭白筍。3、加入醃過的里肌肉。4、炒至快熟加入蔥綠...
做茭白炒肉絲的食材：瘦肉，茭白，紅辣椒，大蔥，料酒，醬油，鹽，水淀粉，味精茭白炒肉絲的做法：1先把瘦肉切成絲，用料酒鹽水淀粉醬油腌制備用。茭白，紅辣椒，大蔥切絲。2瘦肉絲下入6成熱的鍋中炒熟出鍋，鍋留底油，再下入茭白炒，加入鹽，炒軟時再加入炒好的肉絲，紅辣椒絲，翻炒均勻，加...
做油燜茭白的食材：茭白，生抽，老抽，糖，鹽，麻油油燜茭白的做法：1、茭白去外皮洗凈，切滾刀塊2、炒鍋燒熱放油轉小火，放入茭白煸炒，上蓋燜約30秒左右，翻炒一下繼續(xù)燜，重復約4-5次使茭白斷生表皮起皺3、放適量鹽，少量生抽、糖、少量老抽翻炒均勻，上蓋燜1...
做鹽曲雞肉茭白筍的食材：雞胸肉2小塊，茭白筍4根，小白菜1顆，鹽曲2小匙，米酒2小匙，醬油1小匙鹽曲雞肉茭白筍的做法：1、雞胸肉、茭白筍切小塊，加入鹽曲，并均勻「按摩」食材，使鹽曲沾附在食材上，放置10分鐘。2、起油鍋，加入雞肉、茭白筍拌炒至雞肉變白，加入米酒、醬油、小白菜蓋上鍋蓋1分鐘即可起鍋。
做茭白豆干炒肉絲的食材：茭白筍4根，牛肉絲60克，豆干2塊，醬油少許，鹽少許，蔥一小根茭白豆干炒肉絲的做法：1、1.牛肉加入醬油與一點點酒稍微拌勻醃約20分鐘2.茭白筍斜切薄片再切絲。2、1.豆干橫剖三薄片再切絲2.蔥切段。3、1.起油鍋將牛肉炒至7分熟2.加入茭白筍及豆干拌炒3.加少許鹽及蔥后起鍋完成。
做炒香菇拌茭白筍的食材：香菇10-12朵，皎白筍2條，洋蔥（一般大小）4/1顆，九層塔10-15片炒香菇拌茭白筍的做法：1、將所有的食材洗凈，就開始備料嘍！香菇切成四等份，洋蔥切丁，皎白筍切塊狀，九層塔對半切。。2、在鍋里放入一些水，水滾后放入皎白筍川燙。川燙后放置一旁備用。。3、起油鍋，等油熱了放...
做金沙茭白筍的食材：茭白筍4根，咸鴨蛋2顆，蒜頭3粒，大辣椒1根，蔥花少許金沙茭白筍的做法：1、茭白筍先削去表面較粗的纖維，然后切滾刀塊備用咸鴨蛋蛋白跟蛋黃分開備用，（咸蛋白可先切小塊狀）蒜頭切末備用，大辣椒去籽，切末備用2、熱鍋加入一匙油，用小火將茭白筍煸炒至表面有淡淡金...
做泰式涼拌茭白筍的食材：茭白筍3條，無鹽玉米粒4湯匙，圣女番茄2顆，香菜（末）1株，檸檬（汁）1.5湯匙，魚露3...泰式涼拌茭白筍的做法：1、食材。。2、玉米粒先冷藏。在法國生產的綠巨人無鹽玉米粒，非基因改造，無防腐劑，無添加鹽或糖調味，更天然更健康，單吃也沒有負擔。特別適合長輩吃（例如：高血壓，需要控制鈉攝取量）...
做肉絲嫩姜茭白筍的食材：筊白筍一包，嫩姜10多片，紅蘿卜數(shù)片，鹽適量，味精適量，胡椒鹽適量，太白粉或木薯粉...肉絲嫩姜茭白筍的做法：1、嫩姜、紅蘿卜、茭白筍切片里肌肉切絲以胡椒鹽醃10分鐘，然后用一小匙太白粉或木薯粉抓勻備用。2、起油鍋，先下嫩姜和紅蘿卜，中火煸一分鐘。3、加入茭白筍和半杯水一起拌炒1～3分鐘。4、將肉...
做茭白筍泥的食材：茭白筍（已剝殼）1包，開水60cc茭白筍泥的做法：1、頂端筍殼除去，將尾端接觸空氣泛黃的部分切除。。2、利用削刀將未除干凈的表皮刮去，亦能將大部分纖維去除。。3、切成方便打泥的大小，放入準備好的蒸盤或玻璃容器里。。4、內鍋加入約200cc...
做椰子油蝦醬茭白筍的食材：椰子油1.5大匙，茭白筍（去殼凈重）200g，蔥白（切末）1根，大蒜（切末）3瓣，椰子糖...椰子油蝦醬茭白筍的做法：1、茭白筍去殼洗凈切滾刀塊、大蒜蔥白切末、蔥綠切絲泡冰水備用蝦醬先和魚露、米酒調勻備用。。2、起油鍋，從冷油開始小火炒香蔥白與蒜末。。3、聞到香味飄上來后，投入切好的茭白筍拌炒。大略...
做蝦仁炒茭白筍的食材：筊白筍45支，蝦仁1/3碗，蒜頭2顆，紅蘿卜1/4條，鹽適量，米酒1大匙蝦仁炒茭白筍的做法：1、準備食材，清理與清洗之；紅蘿卜與筊白筍切斜刀圓片狀（或切滾刀塊），蒜頭切片（或末）。。2、起鍋，開小火，放入適量的油，放入蒜片與蝦仁，翻炒至蝦仁變色即可先將蝦仁起鍋。。3、放入紅...
做黑胡椒牛排醬-茭白筍炒清雞的食材：8佳醬蘑菇牛排醬適量，有機五香豆干二片，筊白筍半斤，香油、鹽適量，清雞肉絲適量，...黑胡椒牛排醬-茭白筍炒清雞的做法：1、先將肉絲，用8佳醬醃過。筊白筍切絲備用。。2、起油鍋，火不要太大，可以先關掉，將醃好的肉絲，入熱油鍋炒至八分熟盛起備用。。3、續(xù)剛才的油鍋，再加點油，把豆干炒香，然后加入茭白筍...
做茭白肉絲的食材：茭白，耗油，辣椒油，淀粉，胡蘿卜，糖，鹽，味精，十三香，姜，蔥，醬油，料酒，里脊...茭白肉絲的做法：1.將茭白切絲，豬肉切絲，胡蘿卜切絲，姜切絲，蔥切末。2.茭白稍微用水泡一下，鍋內上熱油，下豬肉絲煸炒至散白。3.下蔥末，姜絲煸炒出香味，加醬油翻炒。4.下胡蘿卜絲，翻炒，下料酒，糖，鹽，...