鹽曲雞肉茭白筍怎么做？鹽曲雞肉茭白筍的做法

食材：

雞胸肉2小塊，茭白筍4根，小白菜1顆，鹽曲2小匙，米酒2小匙，醬油1小匙

做法：

1、雞胸肉、茭白筍切小塊，加入鹽曲，并均勻「按摩」食材，使鹽曲沾附在食材上，放置10分鐘。

2、起油鍋，加入雞肉、茭白筍拌炒至雞肉變白，加入米酒、醬油、小白菜蓋上鍋蓋1分鐘即可起鍋。

上一個：烤茄子

下一個：西紅柿湯

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