蔓越莓怎么做好吃？蔓越莓的做法
蔓越莓怎么做好吃？蔓越莓都有哪些做法？以下是本站提供的蔓越莓家常做法大全，希望對您有用。蔓越莓的做法大全
做抹茶蔓越莓小酥餅的食材：無鹽黃油125克糖粉50克低筋面粉90克馬鈴薯粉125克奶粉15克抹茶粉4克蔓越莓干25克抹茶蔓越莓小酥餅的做法：1、蔓越莓干25克切碎備用。軟化的無鹽黃油125克加糖粉50克，混合均勻，打發(fā)至淡黃色。2、篩入低筋面粉90克、馬鈴薯粉125克、奶粉15克、抹茶粉4克，混合均勻。3、倒入蔓越莓干25克，用刮刀翻拌混...
做玉子蔓越莓起司串的食材：雙拼蔬菜卷3盒，蛋2顆，培根3片，銅鑼燒3個，四季果物多果纖活3盒玉子蔓越莓起司串的做法：1、食材大集合。。2、雙拼蔬菜卷，內(nèi)含兩種口味：蔓越莓起司卷及凱薩雞肉卷。將沙拉包起來，方便食用也更飽足。。3、蛋打散，以平底鍋煎數(shù)張蛋皮。。4、蛋皮把蔓越莓起司卷包起來。。5、切成數(shù)...
做蘭姆蔓越莓磅蛋糕的食材：無鹽奶油95g，低筋面粉100g，雞蛋（室溫）2顆，砂糖90g，蘭姆酒莓干約100g，核果（可...蘭姆蔓越莓磅蛋糕的做法：1、請將奶油切小塊放置室溫自然軟化備用，另取一盆裝一半水燒至約80度。2、將蛋及糖放至深鋼盆中稍微打散，將熱水盆墊在裝蛋的深鋼盆下（注意鋼盆不要接觸到熱水，不然會過熱），以電動打蛋器...
做草莓蔓越莓果醬的食材：新鮮草莓1200g，冷凍蔓越莓200g，紅砂糖700g，檸檬汁1顆，檸檬皮少許，鹽少許，天然藕...草莓蔓越莓果醬的做法：1、選用【溫室草莓】3號。2、將草莓花萼（老師說殘留農(nóng)藥最多處）摘除，一顆顆用【生飲水】沖洗，草莓有毛細孔別生水浸泡。用廚房紙巾擦干草莓，再將蒂頭切除，看大小顆一分為四。。3、切好...
做蔓越莓馬芬蛋糕的食材：中筋面粉300克，泡打粉5克，鹽3克蔓越莓馬芬蛋糕的做法：1、如圖示說明。2、雞蛋和油脂放一起，用直立式打蛋器攪拌均勻。3、攪至看不見亮亮的油脂，整體呈現(xiàn)均勻的黃色即可。4、倒入牛奶拌勻。5、倒入糖粉攪至完全溶解。6、粉類（中粉、泡打粉、...
做蔓越莓生巧克力的食材：70巧克力300g，鮮奶油150g，奶油20g，純可可粉少許蔓越莓生巧克力的做法：1、選對好的食材是成功的一半這次我用的是法國鐵塔牌的馬斯卡彭鮮奶油，德國祿寶佳的70%巧克力（一般巧克力也可），法國鐵塔牌的發(fā)酵無鹽奶油。2、首先將鮮奶油加入到80度（沒有溫度計就用手...
做山西小米蔓越莓蒸蛋糕的食材：山西小米150g，色拉油50g，細砂糖45g，蔓越莓干15g，雞蛋4個，檸檬1片山西小米蔓越莓蒸蛋糕的做法：1、山西小米150g浸泡2小時；。2、蔓越莓干15g切碎，備用；。3、雞蛋4個，蛋清蛋白分離；。4、小米瀝干水，放入4個蛋黃，色拉油50g，放入機器，攪拌成細膩的糊狀；。5、放入蔓越莓干，攪拌均勻，...
做抹茶蔓越莓小蛋糕的食材：蛋白75g，糖30g，糖粉35g，杏仁粉30g，低筋面粉30g，抹茶粉3g，泡打粉1g，無鹽奶油65g抹茶蔓越莓小蛋糕的做法：1、首先奶油隔水溶化，將蛋白放入盆中加入砂糖用打蛋器拌勻之后，加入過篩的糖粉和杏仁粉拌勻，再加入過篩的低筋面粉、抹茶粉和泡打粉拌勻，最后再加入溶化的奶油分四次慢慢加入，每次加入奶油...
做蔓越莓南瓜面包的食材：3又1/2杯通用面粉，1杯紅糖，2茶匙小蘇打，1茶匙發(fā)酵粉，3/4茶匙鹽，1茶匙肉桂粉，1/2...蔓越莓南瓜面包的做法：1.將烤箱預(yù)熱至175攝氏度。準備兩個8x4英寸的平底鍋，用不粘烹飪噴霧噴灑均勻，防止粘鍋，放置備用。2.將面粉，紅糖，小蘇打，發(fā)酵粉，鹽，肉桂粉和碎丁香放入一個大碗中攪拌均勻。擱置。3.將雞...
做抹茶蔓越莓歐克面包的食材：高筋面粉1320g，水780g，酵母19g，鹽10g，糖200g，蛋120g，奶粉115g，無鹽奶油130g，...抹茶蔓越莓歐克面包的做法：1、將所有秤好的材料倒入鋼盆中攪拌，攪拌到成為不黏手的面團。。2、加入奶油到面團中，持續(xù)攪拌至奶油完全融合到面團中。。3、繼續(xù)攪拌面團到光滑有彈性，用手撐開面團撐得出薄膜，則面團攪拌...
做蔓越莓核桃吐司的食材：面粉500克，細砂糖60克，干酵母粉4克，鹽9克，牛奶360CC，無鹽奶油60克，蔓越莓核桃50...蔓越莓核桃吐司的做法：1、準備食材。2、全部到入內(nèi)鍋。3、加上奶油，選擇模式+模式或直接選擇模式，今天是選擇模式1，一鍵到底...（很方便），要選1000克，因為今天是1000克配方....4小時...。4、60分，當(dāng)機...
做蔓越莓蘇打餅干的食材：水麥芽600g，細砂糖或白糖120g，鹽1.5g，水60g，奶油軟化90g，奶粉180g蔓越莓蘇打餅干的做法：1、用平底鍋放入水麥芽+水+鹽用小小火，用測溫計煮到125度。2、打發(fā)蛋白至濕性發(fā)泡分3次加入糖第一次稍稍有泡泡加入1/3第二次有紋路加入1/3第三次有小勾加入1/3。3、將打發(fā)好的蛋白加入溫度...
做蔓越莓淋香煎雞腿的食材：雞腿2只，蒜頭2，奶油butter1大匙，鹽適量，黑胡椒適量蔓越莓淋香煎雞腿的做法：1、蒜頭拍扁切片后和奶油一起入鍋，大火微熱后即可放入雞腿，干煎30秒后翻面，讓雙面都稍微呈黃金酥脆狀，即可關(guān)小火蓋上鍋蓋慢煎至全熟。（可用叉子插入肌肉、或觀察雞腿骨末端的部份，是否還...
做蔓越莓優(yōu)格乳酪面包的食材：湯種面團68g，高筋面粉200g，自制無糖優(yōu)格81g，砂糖20g，無鹽奶油20g，鹽1匙，酵母3g蔓越莓優(yōu)格乳酪面包的做法：1、[注1]湯種面團（主面團1/3）:高筋面粉50g/牛奶150g/冷水100g一直煮到糊成團，放涼后入冰箱，可放置4-5天左右優(yōu)格面團湯種面團68g/高筋面粉200g/自制無糖優(yōu)格/81g/砂糖20g/無鹽奶油20g/鹽...
做蔓越莓櫻花凍生乳酪蛋糕的食材：消化餅100g，無鹽奶油40g，奶油乳酪200g，白砂糖（加入奶油乳酪）60g，動物性鮮奶油10...蔓越莓櫻花凍生乳酪蛋糕的做法：1、鹽漬櫻花很咸，所以要先把附著在櫻花的鹽粒沖洗干凈，再用干凈的飲用水浸泡至少一小時，讓咸味變淡。蔓越莓干飲用水泡軟，水量淹過蔓越莓干即可。。2、把消化餅放入食物調(diào)理機打成細沙狀，如...
做起士核桃蔓越莓面包的食材：高筋面粉500g，即溶酵母粉8g，細砂糖30g，橄欖油50g，溫開水300cc，鹽一點點，核桃隨...起士核桃蔓越莓面包的做法：1、將過篩面粉，酵母，粉砂糖及鹽放入盆中攪拌均勻再將水跟油加入攪拌（核桃可以先加沒關(guān)系）用錫箔紙封住開一小洞放置室溫兩小時等候發(fā)酵。2、發(fā)酵后的面團用保鮮膜蓋住再放入冰箱冷藏低溫發(fā)...
做蔓越莓司康的食材：低筋面粉250g，無鹽奶油60g，細砂糖50g，無鋁泡打粉6g，鹽2g，原味優(yōu)格120g，蛋50g蔓越莓司康的做法：1、取一容器裝入蔓越莓乾，再倒入蘭姆酒剛好淹過蔓越莓乾，密封好后放入冰箱1～2天。。2、將面粉、鹽、糖、小蘇打粉倒入攪拌盆混合均勻，冰奶油放入盆中切成小碎丁，烤箱預(yù)熱170度C。檸檬汁和...
做蔓越莓酸奶蛋糕的食材：低筋面粉80g，酸奶200g，沙拉油45g，糖70g，檸檬汁1tsp，蛋4個，蔓梅莓果干隨意蔓越莓酸奶蛋糕的做法：1、分開蛋白與蛋黃，糖的分量中先取出10g的量，加入蛋黃中打至變色，然后加入酸奶及沙拉油拌勻。這里的酸奶用的是sourcream，原味優(yōu)格也可以。2、然后倒入大鋼盆中，篩入低粉，用括刀由底部翻...
做免揉牛奶蔓越莓歐包的食材：高筋面粉360公克，水（牛奶）300公克，奶粉60公克，鹽5公克，糖30公克，速發(fā)酵母8公克...免揉牛奶蔓越莓歐包的做法：1、面粉過篩后加入鹽巴糖用煮湯的大調(diào)羹把它們和均勻。2、奶粉（若用牛奶則省略奶粉）和酵母一起加入常溫水中溶解，等5分鐘讓酵母開始作用在進行步驟3。3、把步驟2的酵母奶粉水分3次倒入面粉里...
