藍(lán)莓怎么做好吃?藍(lán)莓的做法
藍(lán)莓怎么做好吃?藍(lán)莓都有哪些做法?以下是本站提供的藍(lán)莓家常做法大全,希望對(duì)您有用。藍(lán)莓的做法大全
- 做藍(lán)莓抹茶法式千層蛋糕的食材:蛋2顆藍(lán)莓抹茶法式千層蛋糕的做法:1、面糊:蛋:2顆水:4/5杯(200g)奶油:25g中筋面粉:1/2杯抹茶粉:1大匙糖:1大匙(15g)香草精:1g,面糊除粉類的材料先攪拌均勻,抹茶粉跟面粉過(guò)篩后再加入混和,攪拌均勻后用濾網(wǎng)過(guò)濾過(guò)。。2、不...
- 做低糖少油藍(lán)莓馬芬的食材:低筋面粉180g,奶油(室溫軟化)30g,蛋(室溫)1顆,泡打粉1+1/2tsp,鮮奶120ml,海...低糖少油藍(lán)莓馬芬的做法:1、1.準(zhǔn)備所有材料,藍(lán)莓洗凈瀝干備用2.粉類(面粉、泡打粉和鹽)過(guò)篩備用3.奶油室溫軟化后與糖混合打勻4.加入蛋、牛奶拌勻,再將粉類加入拌勻5.最后加入藍(lán)莓拌勻即可不要過(guò)度攪拌6.裝入...
- 做藍(lán)莓巧克力法式千層蛋糕的食材:蛋6顆藍(lán)莓巧克力法式千層蛋糕的做法:1、面糊:蛋:6顆水:2.5杯奶油:1/3杯(80g)中筋面粉:1又1/4杯可可粉:1/3杯糖:3大匙(45g)香草精:4g,可可粉跟面粉過(guò)篩后將面糊所有材料混和,攪拌均勻后用濾網(wǎng)過(guò)濾過(guò)。。2、不沾鍋熱鍋后擦上一...
- 做藍(lán)莓蛋糕塔的食材:奶粉15g,糖粉25g,中粉115g,奶油70g,全蛋1顆,糖粉60g,奶油90g,杏仁粉35g,杏仁...藍(lán)莓蛋糕塔的做法:1、1.奶粉、糖粉、中粉(過(guò)篩)、奶油攪拌(先1速檔,在高速擋讓奶油跟粉吃入)2.全蛋打散倒在一起,用手去拌勻3.放冰箱(冷藏)。2、1.糖粉(過(guò)篩)、奶油(先1速檔打至無(wú)粉),打至乳白色(在...
- 做北海道藍(lán)莓戚風(fēng)的食材:細(xì)砂糖(藍(lán)莓醬)25g,檸檬汁(藍(lán)莓醬)15g,藍(lán)莓(藍(lán)莓醬)100g,細(xì)砂糖(蛋白)45g...北海道藍(lán)莓戚風(fēng)的做法:1、奶鍋中加入洗凈的藍(lán)莓、檸檬汁和細(xì)砂糖,小火加熱。。2、時(shí)不時(shí)攪拌一下,防止糊底。。3、煮至藍(lán)莓軟爛后離火,裝入碗中冷卻備用。。4、分離雞蛋。。5、蛋黃加入玉米油攪勻。。6、加入細(xì)砂糖...
- 做手工藍(lán)莓餅干的食材:低筋面粉240G,細(xì)砂糖50g,鮮奶45g,無(wú)鹽奶油110g,濃農(nóng)藍(lán)莓干25g手工藍(lán)莓餅干的做法:1、將奶油、鮮奶、砂糖一起攪拌均勻。。2、將面粉過(guò)篩分三次加入攪拌后,加入濃農(nóng)藍(lán)莓干攪拌均勻。。3、將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形平分成四等份,用保鮮膜包裹后兵入冷凍約2小時(shí)。。4、取出后切成片...
- 做可可藍(lán)莓雪Q餅的食材:奇福餅干100g,棉花糖65g,無(wú)鹽奶油/藍(lán)莓干各15g,可可粉10g可可藍(lán)莓雪Q餅的做法:1、餅干掰成小塊、藍(lán)莓干及棉花糖剪成小塊備用。2、不沾鍋中放入無(wú)鹽奶油,小火加熱至融化。3、放入棉花糖,加熱至融化后,倒入可可粉快速拌勻。4、熄火,放入餅干及一半多份量的藍(lán)莓乾,拌...
- 做免烤藍(lán)莓起士蛋糕的食材:消化餅干8片,無(wú)鹽奶油40克,鮮奶油110克,砂糖30克,奶油起士200克,檸檬汁30克,原...免烤藍(lán)莓起士蛋糕的做法:1、奶油以低功率微波溶化后加到打碎的消化餅并攪拌均勻,平鋪在容器底部用湯匙壓平即為餅干底,放入冰箱冷藏備用。取1/4鮮奶油加入吉利丁粉以低功率微波至吉利丁融化并拌勻(若為吉利丁片則...
- 做6吋藍(lán)莓拉花Orea生乳酪蛋糕的食材:藍(lán)莓70g,糖10,檸檬汁10g,Orea餅干60g,無(wú)鹽奶油25g,乳酪250g,糖40g,鮮奶油125g...6吋藍(lán)莓拉花Orea生乳酪蛋糕的做法:1、藍(lán)莓、糖、檸檬汁一起用小火煮到濃稠,放旁邊備用。2、奶油隔水加熱煮到溶化后加入Orea餅干拌勻。3、。4、攪拌。5、拌勻后倒入6吋模具,放進(jìn)冰箱。6、吉利丁片放入冰塊水里軟化(小莉兒比較...
- 做藍(lán)莓克林姆面包的食材:高筋面粉130克,酵母粉2克,砂糖10克,蛋黃1個(gè),鹽1克,鮮奶60毫升,煉奶10克,無(wú)鹽奶...藍(lán)莓克林姆面包的做法:1、加入面團(tuán)食材(奶油除外)一起混合,揉成團(tuán)后加入奶油,續(xù)揉到光滑有彈性。2、發(fā)酵至2.5倍大※室溫溫度低時(shí)可放烤箱上層、下層放一杯熱水協(xié)助發(fā)酵,熱水降溫后再更換熱水,過(guò)程約1小時(shí)完成。...
- 做圣誕手作禮藍(lán)莓果醬的食材:冷凍藍(lán)莓250克,糖120克,檸檬汁75克圣誕手作禮藍(lán)莓果醬的做法:1、備料,我是用新鮮檸檬汁,大約2顆。糖;白糖或2砂糖都可以。。2、將藍(lán)莓倒入鍋中,開小火,果肉壓碎煮汁至滾。3、待水果煮滾后,倒入糖跟檸檬汁,攪拌至濃稠,即可。。4、每顆沸騰的果醬泡泡...
- 做簡(jiǎn)易藍(lán)莓千層酥的食材:藍(lán)莓?dāng)?shù)顆,牛奶150g,卡士達(dá)粉50g,起酥皮兩張簡(jiǎn)易藍(lán)莓千層酥的做法:1、烤盤內(nèi)鋪上烘焙紙,把切好的起酥皮(我喜歡一張切成四塊)兩張疊在一起,放入烤箱。2、上面再鋪上一層烘焙紙,找個(gè)重物壓在上面,避免烤好的酥皮蓬起來(lái);小烤箱轉(zhuǎn)15分鐘(因?yàn)槲业目鞠洳荒苓x...
- 做酵母版藍(lán)莓松餅的食材:幾點(diǎn)1個(gè),干酵母2克,奶粉15克,面粉100克,細(xì)砂糖30克,清水80克,冷凍藍(lán)莓果粒50克...酵母版藍(lán)莓松餅的做法:1、準(zhǔn)備用料:雞蛋1個(gè),干酵母2克,奶粉15克,面粉100克,細(xì)砂糖30克,清水80克,冷凍藍(lán)莓果粒50克,玉米油25克,溫水少許。。2、將酵母用少許溫水化開,靜置片刻。。3、打入雞蛋,攪拌均勻。。...
- 做美式藍(lán)莓BBQ醬烤小羔羊排的食材:小羔羊排4片,藍(lán)莓60克,巴薩米醋30ml,大蒜切末1瓣,番茄醬2湯匙,法式芥茉1/2茶匙,...美式藍(lán)莓BBQ醬烤小羔羊排的做法:1、制作烤肉醬:藍(lán)莓放深碗,以電動(dòng)攪拌器或果汁機(jī)打成泥,加入巴薩米醋、蒜末、番茄醬、法式芥茉、紅糖拌勻即可。2、醃肉:羊排與烤肉醬同放密封袋,按摩羊排讓整片裹上醬料及幫助入味。醃4個(gè)...
- 做山藥泥藍(lán)莓汁的食材:鐵棍山藥150克,野生藍(lán)莓汁80克,冷凍野生藍(lán)莓果粒適量,蜂蜜適量山藥泥藍(lán)莓汁的做法:1、準(zhǔn)備用料:鐵棍山藥150克,野生藍(lán)莓汁80克,冷凍野生藍(lán)莓果粒適量,蜂蜜適量。。2、將山藥表面的泥沙刷洗干凈,放入沸水鍋中,大火蒸約15分鐘左右。。3、當(dāng)山藥能被筷子扎透,則表面山藥熟透...
- 做藍(lán)莓葡萄柚果醬的食材:冷凍藍(lán)莓770g,葡萄柚果肉330g,蘋果120g,黃砂糖450g,檸檬汁60g藍(lán)莓葡萄柚果醬的做法:1、成品。2、葡萄柚去皮取果肉,白膜盡量去除,以免成品苦澀;蘋果去皮去籽、磨成泥。3、所有材料入大盆中,拌勻、加蓋靜置室溫約1.5小時(shí)至糖溶化。4、將玻璃罐放在沸水煮2-3分鐘(瓶蓋煮30秒就...
- 做藍(lán)莓里考塔甜點(diǎn)杯的食材:藍(lán)莓200g,里考塔起司,Ricotta250g,夸克,Quark250g,無(wú)糖原味優(yōu)格150g,白砂糖100g...藍(lán)莓里考塔甜點(diǎn)杯的做法:1、藍(lán)莓、80g的糖、7g的香草糖混合。。2、步驟1.以食物攪拌器或叉子壓成泥。。3、里考塔起司、優(yōu)格、20g的糖、7g的香草糖混合,拌勻。。4、夸克加入步驟3.拌勻,即可與步驟2.裝入杯。入杯后...
- 做藍(lán)莓乳酪優(yōu)格冰淇淋的食材:馬斯卡彭起司200g,原味優(yōu)格100g,動(dòng)物性鮮奶油100g,藍(lán)莓果泥(亦可替換成其他水果)...藍(lán)莓乳酪優(yōu)格冰淇淋的做法:馬斯卡彭起司就是平常用來(lái)做提拉米蘇的起司不過(guò)因?yàn)槲兜狼宓瑤в械槔蚁銡馄鋵?shí)也很常運(yùn)用在各式甜點(diǎn)中喔先將馬斯卡彭放在室溫約20分鐘軟化并與砂糖一同攪打至松散狀。加入優(yōu)格,這時(shí)質(zhì)地...
- 做牡丹盛緞?dòng)袡C(jī)藍(lán)莓塔的食材:發(fā)酵奶油200g,有機(jī)砂糖150g,鹽3g,全蛋75g,高筋面粉340g,杏仁粉45牡丹盛緞?dòng)袡C(jī)藍(lán)莓塔的做法:1、材料準(zhǔn)備好了。2、奶油建議先室溫放軟會(huì)比較好攪拌。3、奶油大概攪拌1-2分鐘。4、加入砂糖與鹽,拌勻。5、慢慢加入蛋液邊攪拌,。6、看起來(lái)像半熟炒蛋狀即可。7、大約分5次加入高筋面粉與杏...
- 做藍(lán)莓山藥的食材:山藥,藍(lán)莓醬,牛奶,蜂蜜,鹽少許藍(lán)莓山藥的做法:1、山藥帶皮清洗干凈,切斷放鍋中隔水蒸熟。這樣可以有效防治山藥去皮引起的手癢了,而且這種山藥蒸熟后很容易去皮的。2、把山藥去皮。3、用壓子把山藥壓成泥,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽(山藥泥會(huì)更甘甜)。...