低糖少油藍莓馬芬怎么做?低糖少油藍莓馬芬的做法
食材:
低筋面粉180g,奶油(室溫軟化)30g,蛋(室溫)1顆,泡打粉1+1/2tsp,鮮奶120ml,海鹽1/4tsp,砂糖3Tbsp,新鮮藍莓1盒100g做法:
1、 1. 準備所有材料,藍莓洗凈瀝干備用2. 粉類(面粉、泡打粉和鹽)過篩備用3. 奶油室溫軟化后與糖混合打勻4. 加入蛋、牛奶拌勻,再將粉類加入拌勻5. 最后加入藍莓拌勻即可不要過度攪拌6. 裝入鋪有紙杯的馬芬盤約8分滿,表面再放上幾顆藍莓。
2、 7. 放入已預熱180℃的烤箱中,烤約25-30分鐘表面金黃即可。。
3、 用竹簽插進馬芬中間部份,無沾粘,就代表烤熟了,放涼即可好好享受美味藍莓馬芬啦!。
4、 清新高纖營養早餐: 藍莓馬芬+ 菠菜蔬果汁(川燙菠菜,蘋果,西洋芹,小黃瓜等)。
5、完成。
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