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藍莓里考塔甜點杯怎么做?藍莓里考塔甜點杯的做法

藍莓里考塔甜點杯

食材:

藍莓200g,里考塔起司,Ricotta250g,夸克,Quark250g,無糖原味優格150g,白砂糖100g,香草糖,可剔除14g,杏仁片適量

做法:

1、 藍莓、80g的糖、7g的香草糖混合。。

2、 步驟1.以食物攪拌器或叉子壓成泥。。

3、 里考塔起司、優格、20g的糖、7g的香草糖混合,拌勻。。

4、 夸克加入步驟3.拌勻,即可與步驟2.裝入杯。入杯后,放入冰箱冷藏至少1小時,方可享用。。

5、 食譜參考:https://www.herzenskoechin.com/2017/04/26/heidelbeer-ricotta-creme-mit-geroestetem-mandel-topping/。

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