藍莓山藥怎么做？藍莓山藥的做法
食材：
山藥，藍莓醬，牛奶，蜂蜜，鹽少許
做法：
1、山藥帶皮清洗干凈，切斷放鍋中隔水蒸熟。這樣可以有效防治山藥去皮引起的手癢了，而且這種山藥蒸熟后很容易去皮的。
2、把山藥去皮。
3、用壓子把山藥壓成泥，加一點點鹽（山藥泥會更甘甜）。如果山藥太干，可以適當放些牛奶稀釋一下，口感也會更好。
4、裝入裱花袋中。
5、擠成自己喜歡的形狀，如果沒有裱花袋，可以隨便放盤中也可以的。
6、藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻，一定要充分攪拌均勻，淋在山藥泥上裝盤即可。
上一個：柿子醬雞腿
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