1、1.將所有食材洗凈備齊,加入一點鹽與米酒在雞腿塊上,稍微按摩靜至約半小時。。
2、2.將蘋果丁.紅椒丁.洋蔥末及花椰菜放入雞腿塊上,以蒸煮至熟后取出。。
3、3.將泰山冷壓有機橄欖油與柿子醬的材料拌勻即可。
4、4.最后擺盤淋上柿子醬即可完成。
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