奶制品怎么做好吃？奶制品的做法
奶制品怎么做好吃？奶制品都有哪些做法？以下是本站提供的奶制品食材家常做法大全，希望對您有用。奶制品食材
牛奶、奶油、奶粉、酥油、酸奶、淡奶油、黃油、煉乳、芝士、奶油奶酪、奶酪。
奶制品的做法大全
做香濃酪梨蜂蜜牛奶的食材：酪梨半顆，牛奶400ml，蜂蜜1大匙香濃酪梨蜂蜜牛奶的做法：1、酪梨切半用湯匙將果肉挖進果汁機，加上一大匙蜂蜜，全脂牛奶加到500ml，開啟果汁機打約2-3分鐘即可。。
做蝸牛奶香餐包的食材：高筋面粉250g，砂糖25g，椰子油12g，牛奶150g，鮮奶油30g，鹽3g，酵母粉4g，卡士達醬...蝸牛奶香餐包的做法：1、將高筋面粉、砂糖、鹽、牛奶、鮮奶油、酵母粉放入面包機，設定烏龍面面團行程(15分鐘）。若沒有面包機幫忙揉面，可參考手揉面包的作法https://icook.tw/recipes/172383。2、將椰子油投入面包...
做杏仁抹茶牛奶起司蛋糕的食材：消化餅干100g，無鹽奶油30g，杏仁抹茶牛奶抹醬80g，CreamCheese250g，牛奶100cc，吉利...杏仁抹茶牛奶起司蛋糕的做法：1、食材大集合。。2、10/19~11/1是家樂福的“韓味展”，有許多韓國特色食品，泡面、零嘴、各式各樣的飲品都有。選了部分食材，來場“弘大的午茶時光”，做個簡單的起司蛋糕，搭配檸檬覆盆子...
做鮮奶綠茶的食材：綠茶粉2小匙，奶粉4匙，白砂糖2匙，熱水250ml鮮奶綠茶的做法：1、杯中加入綠茶粉2小匙，白砂糖2匙用250ml熱水沖泡攪拌均勻。2、加入奶粉4匙攪拌均勻。3、將步驟（2）用濾網濾一下。
做奶粉制作白醬的食材：奶粉+水300ml，奶油15g，面粉15g奶粉制作白醬的做法：1、使用豐力富奶粉（用奶瓶當量杯?）。2、秤重時別忘記扣掉容器的重量。3、使用小火，先放入奶油。4、面粉過篩。5、一直持續拌炒并小火。6、一點一點慢慢倒入牛奶。7、還是一直攪拌。8、...
做奶油奶酪司康的食材：低筋面粉200克，奶油奶酪120克，砂糖60克，黃油40克，馬淇淋20克，牛奶30克，泡打粉3/...奶油奶酪司康的做法：1.將軟化的耐油奶酪加入過篩的面粉、泡打粉、糖，搓成屑狀2.再加入切小丁的黃油，搓成屑狀3.牛奶一點點加入，直至無干粉狀，捏成團4.將面團搟開，折疊幾下，壓成2厘米厚的面餅5.用模具造型，表...
做芋泥奶酪蛋糕的食材：雞蛋4顆，低粉200克，鮮奶100cc，融化奶油100克，細砂糖80克，內餡芋頭1顆，奶油乳酪2...芋泥奶酪蛋糕的做法：1、準備4顆全蛋與砂糖一起打至濕性打發即可。2、分次加入過篩低粉攪拌均勻。3、依序加入鮮奶分次加入喔慢慢攪拌均勻后再倒入奶油一樣分次慢慢攪拌均勻（奶油要先融化成液狀）烤箱預熱15分鐘。4...
做西式蘆筍培根奶油意大利面的食材：奶油或橄欖油少許，黑胡椒少許，鹽巴少許，義大利直面200g，培根3~4片，蘆筍一把，洋...西式蘆筍培根奶油意大利面的做法：1、先將蘆筍切段，洋蔥跟培根切塊狀，蒜頭去皮。。2、煮一鍋水（水要夠多），等水滾后就可以放鹽巴。。3、將面直立放入深鍋中旋轉成放射狀，不時攪動面條以免黏在一起。。4、等面煮到5~7分...
做草莓酸奶奶昔的食材：草莓10顆酸奶150毫升牛奶50毫升草莓酸奶奶昔的做法：1、草莓10顆2、酸奶150毫升、牛奶50毫升全部倒入破壁機選奶昔功能。3、可以提前拿一個草莓切成薄片裝飾一下，再把奶昔到如杯子，完成，簡單吧。
做淡奶油葡萄干辮子面包的食材：香酥粒（裝飾）：糖粉30克，低筋面粉50克，奶粉5克，黃油40克面包原料：高筋面粉200克...淡奶油葡萄干辮子面包的做法：1.香酥粒的制作：1.將粉類混合均勻。2.黃油不需要軟化，保持凝固狀，切小塊放入粉盆。3.用手搓成細小的顆粒，如果第一次搓不小，可以過一會等干燥些在繼續。4.葡萄干用朗姆酒浸泡。2.1.將原料中...
做原味冰淇淋的食材：第一次做心驚肉跳，不敢加水果，不敢放堅果，就制作最簡單的原味冰淇凌，2個蛋黃，250...原味冰淇淋的做法：1、做打發蛋黃。先把雞蛋分出蛋清和蛋黃，蛋清留著可以做菜。蛋黃放在大碗里，加入白砂糖，用手動打蛋器朝一個方向攪拌，需要30分鐘，攪拌中蛋黃變得越加濃稠似面糊一般；2、加牛奶。買盒裝的牛...
做酥油太花盞的食材：主料：面粉１千克。配料：雞蛋１千克，葡萄干，核桃仁各１００克，菠蘿蜜餞，桔皮糖各...酥油太花盞的做法：（１）將面粉過篩放在案板上，扒塘，撒上泡打粉，把酥油（７００克）、白糖放入塘中，搓勻搓透搓白。邊搓邊加入蛋液。然后拌入面粉合勻，下酒、香精稍拌成面糊。（２）取小蛋糕鐵碟印于洗凈，烘...
做酥油餃的食材：面粉750克，椰末一兩，水適量，花生米六兩，白糖半斤，雞蛋四個，黑芝麻二兩，豬油三...酥油餃的做法：1.將面粉倒入盆里，將融化好的豬油放入，在打入雞蛋，并加水后將面揉至均勻（因為想讓餃子在炸后皮酥些，可能油和雞蛋下的多了些，面揉了半天，始終不均勻，后面還是將就了。又或許自己不會弄吧...
做微波面包黃油布丁的食材：全麥面包2片，黃油30g，柳橙1個，淡黃色葡萄干30g，雞蛋1個，紅砂糖10g，牛奶200ml微波面包黃油布丁的做法：柳橙清洗干凈后用擦皮器將橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干凈，瀝干水分備用。切去干硬的面包皮，然后將面包片切成1cm大小的面包丁。黃油放在鍋里加熱溶化成汁后淋在面包丁上，拌勻，讓每一塊面包...
做奶酪通心粉的食材：RICOS濃縮車打芝士醬250g，蒙特利杰克奶酪碎250g，藍芝士50g，通心粉250g，大洋蔥100g...奶酪通心粉的做法：1、鍋加入水和鹽，煮滾后加入通心粉，煮約7分鐘，撈出，瀝干。通心粉。熱烤箱預熱至160度。。2、鍋里放入1湯勺黃油，中火加熱融化，倒入洋蔥，芹菜，適量鹽，炒約7分鐘即可盛出備用。。3、鍋里...
做無黃油無面粉的舒芙蕾的食材：雞蛋兩個，糖10克，檸檬汁或白醋兒滴無黃油無面粉的舒芙蕾的做法：1.將蛋清蛋黃分離，分別裝入無水無油的容器中。2.蛋清加入檸檬汁，并分三次加糖用電動打蛋器打至中性發泡。3.立即將蛋黃用電動打蛋器充分攪打均勻，色稍微變白。4.再將蛋白取1/3與蛋黃煳切拌勻...
做香辣餅干的食材：酥油50克，中筋粉100克，紅辣椒粉5克，棉糖23克，鹽1克，雞蛋25克，蛋黃10克，泡打粉2...香辣餅干的做法：1.把酥油和棉糖、鹽、雞蛋放入攪拌盆中，用打蛋器攪拌混合成柔軟的乳脂狀2.加入紅辣椒攪拌均勻3.將中筋粉、泡打粉一起過篩加入，混合均勻后加入芝士粉、巴西里混合成面團4.用保鮮膜把拌好的面團...
做奶酪蛋糕的食材：全麥粉餅干100克，無鹽黃油45克，粉狀明膠10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黃1...奶酪蛋糕的做法：1.使奶酪在室溫下變軟。2.在耐熱容器中放入6大匙水，篩入明膠浸泡。3.在耐熱容器中放入黃油，用微波爐加熱30秒，使其熔化。4.在塑料袋中放入餅干用搟面杖碾碎，移到容器中。5.加入熔化的黃油，...
做茉香奶茶的食材：茉莉茶包1個，高鈣低脂奶粉10G，蜂蜜1茶匙，果糖2茶匙茉香奶茶的做法：1、90度以上開水160CC泡茶包三分鐘左右，我的杯子沒有蓋上蓋子，總覺得被悶出的味道破壞了茉莉花的清香。2、將蜂蜜和果糖混合在一起，放入調料杯備用。3、泡好的茶水與奶粉混合，放涼再放入冰箱...
做滿天星煉乳百香果汁的食材：滿天星百香果180cc，鷹牌煉乳30cc，涼水300cc，冰塊少許滿天星煉乳百香果汁的做法：1、材料準備好！1.百香果180ＣＣ約四顆量2.煉乳30ＣＣ3.涼水300ＣＣ4.冰塊適量。2、百香果挖出后，放入杯中，加入煉乳。3、加入煉乳，稍作攪拌！再加入涼水，跟冰塊攪拌均勻！就完成了。4、...
做黃油楓糖吐司脆條的食材：吐司面包片2片，粗顆粒白砂糖5g，楓糖30ml，黃油5g黃油楓糖吐司脆條的做法：1.我用的是粗粒白砂糖，效果會比較好看，如果沒有也可以用細砂糖2.烤箱190度，加熱5分鐘，面包片邊干變脆即可3.涂抹黃油純粹是為了拋磚引玉，意思是多種吃法，可以根據個人喜歡搭配組合4.在面包...
做奶油奶酪的食材：純牛奶600g，奶油100g，濃縮檸檬汁40g，鹽4g，熱水煮過的白紗布奶油奶酪的做法：1、牛奶和奶油混合均勻，放入微波爐高火5分鐘，其間可以停下攪拌一次。2、感覺燙手但沒沸騰就可以了，倒入40g濃縮檸檬汁攪拌。3、出現絮狀沉淀后，加入4g鹽拌勻，倒入白紗布過濾。4、扎緊紗布的...
做芒果慕斯杏仁奶油塔的食材：杏仁塔皮一份，杏仁奶油餡一份，芒果慕斯一份芒果慕斯杏仁奶油塔的做法：1、照第一篇芒果慕斯的作法打好慕斯餡，現在要灌入慕斯圈中，慕斯圈中空無底，如何使餡料不致露出，這里有個小撇步，把慕斯圈在餡料中沾上一圈，就可封住不致露餡了。。2、然后倒入慕斯餡，不...
做旺仔牛奶小饅頭的食材：無鹽黃油10克糖霜10克蛋液25毫升煉乳4克玉米淀粉50克低筋面粉20克奶粉10克泡打粉1克旺仔牛奶小饅頭的做法：1、室溫軟化的無鹽黃油10克，加入糖霜10克2、用蛋抽攪拌至體積變大，顏色呈淡黃色。3、雞蛋25克（半個左右，不要冷藏的雞蛋）分次加入，攪打均勻呈煳狀。4、要是結塊了也別急，可以隔一盆熱水，...
做鮮蝦牛奶鍋的食材：蝦子8-10只，娃娃菜2根，洋蔥0.5顆，蔥1根，牛奶300cc，無鹽奶油20g，味淋2大匙，鹽巴...鮮蝦牛奶鍋的做法：1、備料1.洋蔥切絲，蒜頭磨泥，蔥切段2.蝦子去殼去腸泥，留下蝦頭煮湯。2、鍋子裝水300cc放入娃娃菜、洋蔥、蔥、蝦頭，蓋上鍋蓋煮滾后再煮5分鐘。3、再放入奶油、牛奶、蝦子，小火再煮5分鐘。4...
做杏仁奶油水果塔的食材：塔皮材料：如下：，奶油180g，糖粉120g，全蛋2個，低筋面粉300g，杏仁粉40g，香草精少...杏仁奶油水果塔的做法：1、室溫軟化的奶油先打軟再加入糖粉打勻，分次加入全蛋和蛋黃，打勻后加入過篩的低粉、杏仁粉、奶粉拌勻，最后加入少許香草精。用保鮮膜包住面團，放入冷凍層，冷凍30分鐘。。2、制作杏仁奶油...
做奶油奶酪夾心披薩的食材：面團，青椒，紅椒，蝦，雞肉塊，黑胡椒，鹽，橄欖油，芝士100克，黑胡椒醬，芝士粉，...奶油奶酪夾心披薩的做法：1.披薩皮：把基本發酵完成的面團平均分成兩份，搟成與模具大小相同的兩片。2.取其中一片先放入模具中，抹入軟化后的奶酪（多少的量可以自己定，我涂地比較多，因為喜歡奶酪層能更加的凸顯~~呵...
做奶粉咖喱肉片的食材：豬肉（切片）300g，大蔥（切小掰）|粒，鹽1茶匙，麻油1茶匙，粟粉2茶匙，咖喱粉15g，...奶粉咖喱肉片的做法：1、將鹽、麻油和粟粉加入肉片拌勻。2、鍋里放入1湯匙油燒熱后，加入肉片大火爆炒至半熟。3、加入奶粉、咖喱粉和清水炒勻，用中火煮至汁液開始濃調后，加入大蔥翻炒片刻即可上碟。
做西瓜芝士沙律配黑油醋的食材：西瓜100克，菲達芝士50克，火箭菜5克，黑醋2湯匙，特純橄欖油4湯匙，鹽1茶匙，黑椒1茶...西瓜芝士沙律配黑油醋的做法：1、把西瓜去皮，并切粒。2、把菲達芝士切成與西瓜同一體積。3、在碗內，加入黑醋、鹽及黑椒，再慢慢倒入橄欖油，令醬汁乳化。4、在大碗內，放入火箭菜、西瓜及芝士，并拌勻。5、放入碟上，再淋...