豬肉（切片）300g，大蔥（切小掰）|粒，鹽1茶匙，麻油1茶匙，粟粉2茶匙，咖喱粉15g，奶粉30g，清水200ml
1、將鹽、麻油和粟粉加入肉片拌勻。
2、鍋里放入1湯匙油燒熱后，加入肉片大火爆炒至半熟。
3、加入奶粉、咖喱粉和清水炒勻，用中火煮至汁液開始濃調(diào)后，加入大蔥翻炒片刻即可上碟。
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