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章魚怎么做好吃?章魚的做法

章魚怎么做好吃?章魚都有哪些做法?以下是本站提供的章魚家常做法大全,希望對您有用。

章魚的做法大全

  • 香腸章魚哥的呼拉舞趴
    做香腸章魚哥的呼拉舞趴的食材:香腸3~4條,萵筍葉(生菜)1片,鳳梨數片,黑、白芝麻少許,美奶滋適量,吐司2~3片,...
    香腸章魚哥的呼拉舞趴的做法:1、首先備料,其中萵苣葉洗凈備用。。2、每條香腸各切成大約等長的三段。。3、選用每條香腸的頭跟尾(呈尖頭狀的兩側),中間那段先擱置備用。然后從香腸的尾端切十字,深約2/3個香腸。。4、將...
  • 炸章魚塊
    做炸章魚塊的食材:燙過的章魚200g,夾鏈袋1個,太白粉3大匙,白醋1/2小匙,黑胡椒1/4小匙,橄欖油2大匙...
    炸章魚塊的做法:1、大約切成一口大小。。2、放進夾鏈袋醃制、在冰箱時要平放、讓醬汁均勻!。3、章魚塊從冰箱取出、要用紙巾把它擦乾,然后裹粉、馬上倒油熱鍋囉!。4、在煎的時后不要急著翻面,等一邊上色了再...
  • 章魚蕃茄意式餐包
    做章魚蕃茄意式餐包的食材:番茄肉醬意大利面1盒,水120cc,玉米粒1大匙,熱狗2根,花椰菜3小朵,小蕃茄4顆,雞肉...
    章魚蕃茄意式餐包的做法:1、食材如圖:番茄肉醬義大利面*1盒,雞肉絲/花椰菜/玉米粒/熱狗/蕃茄,蕃茄可以先切/4小丁,熱狗對半切做成章魚狀備用。2、【煮】我用的是黑晶爐,所以置入120cc的水,大火加熱煮沸。3...
  • 章魚小丸子
    做章魚小丸子的食材:自發粉120克,雞蛋1個,水180毫升,椰菜,洋蔥,魷魚
    章魚小丸子的做法:1.自發粉、水、雞蛋攪拌均勻成漿2.鐵板燒熱涂上一遍食用油3.在洞里加入漿放入章魚粒和蔬菜粒(我事先炒好)4.放漿全滿,然后翻轉。5.用竹簽叉住丸子翻動,滾出丸子
  • 關西風味章魚燒
    做關西風味章魚燒的食材:面粉200克,水400克,牛奶50克,柴魚粉1大匙,熟章魚腳切塊適量,高麗菜切碎適量,蔥...
    關西風味章魚燒的做法:1、把面粉水柴魚粉牛奶混和拌勻。2、高麗菜切碎把水分瀝干。3、蔥切成蔥花,章魚腳切小塊。4、把章魚烤盤均勻抹油受熱后,倒入面糊。大阪人喜歡把面糊放約8-9分滿,這樣做出來的章魚燒比較圓...
  • 章魚燒松餅
    做章魚燒松餅的食材:低筋面粉220g,中筋面粉80g,蛋2顆,牛奶100c.c.,水140,日式滋友醬油1大匙,味霖1大...
    章魚燒松餅的做法:1、蛋與牛奶先打散,與水、滋友醬油、味霖一起混合。2、取一鋼盆將粉類全放入盆中,將步驟1的液體材料慢慢加入并一邊攪拌,至粉漿完全均勻,靜置約15分鐘。3、將其余材料拌入后,松餅機熱機后放...
  • 章魚燒披薩
    做章魚燒披薩的食材:高筋面粉150克,酵母粉3克,水70~75ml,甜菜根汁5ml,鹽3克
    章魚燒披薩的做法:1、1.酵母加溫水攪散。2.其余材料放置盆中拌勻。3.酵母水慢慢和進盆中成團。4.蓋上濕布發酵1小時。。2、等待時間先將配料洗好,切成喜歡大小。。3、1.章魚過滾水燙約30秒撈起。2.洋蔥、香菇...
  • 偽章魚燒比司吉
    做偽章魚燒比司吉的食材:低筋面粉220g,奶油50g,全蛋1顆,鹽1g,無鋁泡打粉10g,柴魚昆布湯75cc,高麗菜末60g...
    偽章魚燒比司吉的做法:1、準備材料。面粉、無鋁泡打粉、鹽過篩,加入奶油,搓成顆粒狀,再加入蛋及高湯,大概混合一下。2、再加入高麗菜末及紅蘿卜末,菜切細,比較不怕烤不熟,攪拌均勻后,面團用保鮮膜包好就可放進...
  • 章魚燒
    做章魚燒的食材:低筋面粉1000g,太白粉40g,泡打粉1T,柴魚粉20g,鹽5g,糖20g,沙拉油40g,味霖40g,...
    章魚燒的做法:1、蛋打散。。2、加入面粉用打蛋器打勻,然后加水、泡打粉及鹽,攪拌至沒有顆粒。。3、章魚或魷魚燙熟后切小粒,椰菜洗凈后也切小粒。。4、圓孔的章魚燒鍋燒熱后抹油,倒入一湯匙的粉漿。。5、...
  • 涼拌味噌秋葵章魚
    做涼拌味噌秋葵章魚的食材:秋葵10根,章魚100g,味噌1大匙,水1大匙,沙拉醬1大匙,白芝麻適量
    涼拌味噌秋葵章魚的做法:1、煮一鍋水,水開后放入洗凈的秋葵汆燙,5分鐘后撈出。。2、將洗凈切小丁的章魚放進滾水中汆燙3分鐘,撈出備用。。3、將放涼的秋葵切成1cm厚的圓片,尾端可以留約3cm,方便夾取食用。。4、將處...
  • 素食南瓜章魚燒
    做素食南瓜章魚燒的食材:南瓜泥200克,玉米粒1/2罐,高麗絲適量,杏鮑菇2顆,蛋1顆,玉米粉30克,中筋面粉100...
    素食南瓜章魚燒的做法:1、準備食材:杏鮑菇切小丁先用油炒過比較香,南瓜先用電鍋蒸熟后搗成泥!。2、將所有食材和在一起,加入中筋面粉,玉米粉,蛋,冷開水慢慢加入,調成面糊。3、開中小火加熱烤盤,用刷子沾橄欖油...
  • 大阪風章魚燒
    做大阪風章魚燒的食材:低筋面粉200g,蛋2個,牛奶20cc,柴魚高湯600cc,水煮章魚160g,青蔥適量,炸面衣適量...
    大阪風章魚燒的做法:1、將水、牛奶、過篩低筋面粉、蛋混合均勻。。2、將章魚燒機以200度先預熱,再刷上油。。3、倒入約章魚燒模一半的面糊后,將料依章魚→蔥(切粒)→炸面衣→紅姜絲放入后,再將面糊補到滿出來。...
  • 醋拌章魚
    做醋拌章魚的食材:章魚500g,小黃瓜1~2條,海帶芽干15g,白芝麻少許,桔醋醬3大匙,醬油1大匙,糖1.5大...
    醋拌章魚的做法:1、首先將小黃瓜切塊備用。。2、備一鍋滾水,將章魚下鍋繼續煮到水滾后,關火并蓋上蓋子悶約10分鐘,直到章魚可以用筷子戳入即可取出放涼。(Tips1)。3、準備一碗溫水(手摸微燙即可),將海帶...
  • 泰式辣炒章魚
    做泰式辣炒章魚的食材:中章魚/小章魚10只/20只,泰國辣椒膏半湯匙,姜幾塊,辣椒2小只,醬油1茶匙,胡椒粉少...
    泰式辣炒章魚的做法:1、用剪刀剪分開頭和腳,然后頭的皮剪開一刀你會看見里面的內藏和墨膽(儲存墨汁)用手輕輕把他們扯出來棄掉它全身你摸下去覺得比較硬的部位也可剪掉(不要說了我是男的XD)腳剪2份,不剪...
  • 辣炒五花肉小章魚
    做辣炒五花肉小章魚的食材:五花肉150克,小章魚(約8cm長)5只,小黃瓜1根,洋蔥1/2顆,紅辣椒1根,青陽辣椒1/2...
    辣炒五花肉小章魚的做法:1、準備食材。家樂福嚴選五花肉,可以買已切片,或塊狀自行切片。。2、家樂福嚴選小黃瓜洗凈斜切0.5cm厚片。洋蔥切塊。辣椒切斜片。青蔥洗凈切段。調味料全放碗里拌均勻。。3、五花肉切成4cmx0....
  • 冷盤章魚
    做冷盤章魚的食材:章魚腳2只,紅茶包2包,米酒15cc,糖15g,淬釀醬油15cc,淬釀醬油30cc,芥末20g
    冷盤章魚的做法:1、準備材料,章魚腳,醬油,紅茶包,米酒,糖。2、準備一個湯鍋,鍋里放入章魚,紅茶包,米酒,糖。并加入可以蓋過章魚的水量。3、最后記得加點醬油,這樣風味跟色澤會更好。4、冷水開始煮,煮...
  • 章魚毛豆炊飯
    做章魚毛豆炊飯的食材:章魚腳(大)0.5只,昆布2小片,白米2米杯,水2米杯再多一點,醬油0.5大匙,鹽巴3小匙...
    章魚毛豆炊飯的做法:1、取適量昆布,倒入要煮米的水量泡開。2、起一鍋水煮滾,加入姜片和茶包,章魚下鍋三分鐘后取起,接著放入冰水中降溫(由于之后還會進電鍋煮,未熟透也不要緊,若是要做成醋物,請將章魚煮三...
  • 5分鐘料理-章魚沙拉
    做5分鐘料理-章魚沙拉的食材:高麗菜葉2片,章魚1只
    5分鐘料理-章魚沙拉的做法:1、高麗菜洗凈。2、按干水分,切絲放入盤中。3、章魚放入滾水煮2分鐘。4、關火,撈起章魚。5、切片,按干水份。6、擺在高麗菜上。7、擠上沙拉醬,完成。
  • 地中海涼拌章魚沙拉
    做地中海涼拌章魚沙拉的食材:章魚腳1只,小黃瓜1條,小番茄10顆,香菜3.4根,檸檬半顆,蒜頭2粒,辣椒小(可省)一...
    地中海涼拌章魚沙拉的做法:1、小黃瓜切薄片加少許鹽少許糖出水后捏干水份。。2、今天買到的章魚腳,比較小只,冷水入鍋,放蔥姜和米酒少許下去煮,水滾關火悶10分鐘,用悶熟可保持嫩度,不致于太硬。悶的時間要依章魚腳...