綠豆怎么做好吃？綠豆的做法
綠豆怎么做好吃？綠豆都有哪些做法？以下是本站提供的綠豆家常做法大全，希望對(duì)您有用。綠豆的做法大全
做綠豆餅的食材：綠豆…………………………40克糯米面………………………100克調(diào)味料白糖………………...綠豆餅的做法：1、提前兩天浸泡綠豆，記得換水。兩天后，要仔細(xì)沖洗綠豆殼，淘剩下完完全全的黃色的綠豆心。2、在綠豆粒加少許水，直接上攪拌機(jī)打成泥。3、黃豆芽洗干凈，切幾段，直接加入綠豆泥。4、加些燕麥...
做綠豆蒜的食材：薏仁可加可不加，綠豆2杯，水適量，冰糖少許綠豆蒜的做法：1、綠豆先泡約一小時(shí)。2、放入豆?jié){機(jī)中，加水至1300cc。3、按下【選擇綠豆】，等好了后就完成囉～。4、上桌。
做綠豆湯的食材：綠豆一杯半米杯，白米1/6杯米杯，水2000cc綠豆湯的做法：1.首先把綠豆淘洗干凈，用開(kāi)水浸泡40分鐘左右；2.瀝干水分，將綠豆放入鍋內(nèi)，加開(kāi)水，水量應(yīng)該略多于綠豆（浸沒(méi)綠豆約半寸）為宜；3.蓋上蓋子，用大火燒煮，煮至湯水將收干時(shí)關(guān)火；4.添加滾開(kāi)水...
做快速煮綠豆湯的食材：綠豆2杯，冰糖適量，水適量快速煮綠豆湯的做法：1、綠豆2杯，洗凈之后泡水2-3個(gè)小時(shí)。電鍋外鍋一杯水，內(nèi)鍋2.5杯水（像煮飯一樣）。2、煮出來(lái)的綠豆粒粒分明，不會(huì)殼跟綠豆仁分開(kāi)，加入調(diào)好的糖水即輕松完成。
做蛋黃酥/綠豆椪的食材：蛋黃液（蛋黃穌用）80g，黑芝麻粒（蛋黃穌用）15g蛋黃酥/綠豆椪的做法：1、制作油皮1：將豬油、糖粉（先過(guò)篩）、鹽、水拌勻后，再加入中筋面粉拌勻至無(wú)粉末。。2、制作油皮2：將面團(tuán)展開(kāi)，勿搓揉以免產(chǎn)生筋性。。3、制作油皮3：蓋鍋蓋，靜置松弛15分鐘。。4、制...
做軟爛綿密綠豆湯的食材：毛綠豆200g，白糖180g，水3000cc軟爛綿密綠豆湯的做法：1、食材如圖一。2、綠豆洗凈備用水燒開(kāi)（3000cc水份量外）放入綠豆煮開(kāi)后（以淹過(guò)綠豆水份即可）濾過(guò)水份備用（去澀作用）。3、將濾過(guò)水綠豆放入鍋中取3000cc中水量部份以淹過(guò)綠豆約一指半高度...
做冬瓜綠豆湯的食材：主料：冬瓜900克，薏米1/3杯，綠豆1/2杯，玉竹1把。調(diào)料：白糖或精鹽適量。冬瓜綠豆湯的做法：一、準(zhǔn)備好材料，洗凈；二、放入壓力鍋，加1/3鍋水，設(shè)置多谷物檔；三、等材料煮爛了，如圖；四、材料過(guò)多，壓力鍋不夠大，把壓力鍋里的材料連湯倒入大鐵鍋里，冬瓜連皮切塊，放入大鐵鍋里，如...
做綠豆沙的食材：白糖，綠豆，清水綠豆沙的做法：1.綠豆提前一天晚上用清水泡上，第二天就開(kāi)花了.泡了一晚的綠豆~已經(jīng)開(kāi)花啦!2.清水放一個(gè)鍋底就可以了~一定要用最小火煮!而且煮的過(guò)程中要不停攪拌，以免糊鍋.3.煮爛的綠豆，用勺子搗爛，然后加...
做綠豆椰奶湯圓的食材：綠豆200克，椰奶1，雙色湯圓適量，糖適量綠豆椰奶湯圓的做法：1、綠豆泡水隔夜，或是至少十二小時(shí)。放進(jìn)高壓鍋煮四十分鐘。這一步是關(guān)鍵，比在火上用火爐來(lái)煮，更多保持綠豆的完整性和口感。。2、起鍋煮滾沸水將湯圓煮到浮在水面上為止。撈起后瀝干加上糖調(diào)...
做綠豆粥的食材：綠豆，大米綠豆粥的做法：1.綠豆用水泡四個(gè)小時(shí)，大米用水泡半個(gè)小時(shí)。2.鍋中放入水，大火燒開(kāi)后，放入綠豆和大米，用大火煮開(kāi)。3.大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉至綠豆開(kāi)花，粥變粘稠即可。
做電鍋煮綠豆湯濃縮版的食材："綠豆一杯量米杯"，"開(kāi)水2.5杯量米杯"，"糖150克"電鍋煮綠豆湯濃縮版的做法：1、一杯綠豆泡水1.5個(gè)小時(shí)然后清洗干凈放到電鍋內(nèi)鍋里電鍋內(nèi)鍋里面放2.5杯量米杯的水量電鍋外鍋放入三杯量米杯的水量2、電源跳起來(lái)以后先看一下綠豆有沒(méi)有綿綿的，如果綿綿的就ok了...
做韭菜綠豆咸粥的食材：綠豆1米杯，白米1.5米杯，韭菜4~6根，鮮蚵1斤，絞肉150g，干香菇3朵，蝦米1大匙，新鮮...韭菜綠豆咸粥的做法：1、1.綠豆先用電鍋蒸熟2.白米先煮熟成白飯3.老姜拍碎4.干香菇泡水后切絲5.韭菜切成韭菜花6.雨傘魚切成適當(dāng)大小7.肉條切絲8.老姜利用菜刀稍拍碎。2、熱鍋，倒入油，加入香菇及蝦米爆香。。3、加...
做綠豆糕的食材：去皮綠豆200克，白糖100克，油10克，麥芽糖20克，紅豆沙適量綠豆糕的做法：1.綠豆浸泡一夜后蒸熟稍涼用攪拌機(jī)打成泥（沒(méi)有的用勺子壓.會(huì)比較粗），加糖再攪勻后取出放油和麥芽糖拌成團(tuán)，分成20個(gè)左右包入豆沙.2.用月餅?zāi)簩?shí).做好后放入燒開(kāi)水的蒸鍋小火蒸4—5分鐘（這...
做菠蘿綠豆沙面包的食材：高粉250g，細(xì)砂糖55g，鹽2.5g，奶粉7.5g，雞蛋50g，過(guò)濾水112.5g，無(wú)鹽奶油37.5g，酦...菠蘿綠豆沙面包的做法：1、基礎(chǔ)面團(tuán)材料除了高粉、奶油外全部混合均勻，之后加高粉繼續(xù)混合均勻，最后加奶油揉成團(tuán)，蓋上保鮮膜基礎(chǔ)酦酵1小時(shí)，基礎(chǔ)酦酵完成后分切成56g，8個(gè)，共450g，面團(tuán)基礎(chǔ)酦酵完成后，分切成8等...
做【甜點(diǎn)】芋圓地瓜圓綠豆湯的食材：地瓜400克，芋頭400克，地瓜圓芋頭圓的糖各50克，地瓜粉（是太白粉的3倍）210克，太白...【甜點(diǎn)】芋圓地瓜圓綠豆湯的做法：1、將泡一夜的綠豆洗干凈放入鍋中，倒入水（多寡因個(gè)人喜歡而異，本次用的綠豆200克，水量為鍋?zhàn)拥?分滿）。煮熟后再加入砂糖即可如果想要更綿密，建議煮滾后移至電鍋煮（外鍋一杯水）。地瓜...
做可可綠豆糕的食材：全蛋1個(gè)，椰子醬80克，赤藻糖醇1大匙，香草精1大匙，辣木葉粉1/2大匙，有機(jī)烘焙生黃豆...可可綠豆糕的做法：1、（前置步驟）烤箱上火開(kāi)165度預(yù)熱。2、制作低糖可可綠豆糕的所有材料。3、將椰子醬隔水加熱至融化~與表層的椰子油混和均勻。4、將全蛋打成蛋液，加入赤藻糖醇、香草精一起混和均勻。5、取...
做綠豆椪的食材：中筋面粉600，豬油或白油225，糖粉112，冰水225，鹽5，豬油（白油）150，低筋面粉300綠豆椪的做法：1、油皮材料拌勻，揉至表面光滑、不黏手的面團(tuán)。。2、油酥材料拌勻，混合攪拌至與油皮相同軟硬度。。3、將油皮、油酥、綠豆沙以塑膠袋／保鮮膜包好，并在室溫下靜置松弛約20分鐘。。4、油皮...