綠豆椰奶湯圓怎么做?綠豆椰奶湯圓的做法

食材:
綠豆200克,椰奶1,雙色湯圓適量,糖適量
做法:
1、綠豆泡水隔夜,或是至少十二小時(shí)。放進(jìn)高壓鍋煮四十分鐘。這一步是關(guān)鍵,比在火上用火爐來煮,更多保持綠豆的完整性和口感。。
2、起鍋煮滾沸水將湯圓煮到浮在水面上為止。撈起后瀝干加上糖調(diào)味。。
3、將綠豆湯、椰奶還有湯圓混合在一起。試吃后再視情況加上糖調(diào)味。。
上一個(gè):藜蒿炒臘肉
下一個(gè):西洋菜煲豬骨
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