綠豆餅怎么做？綠豆餅的做法
食材：
綠豆…………………………40克
糯米面………………………100克
調味料
白糖…………………………15克
做法：
1、提前兩天浸泡綠豆，記得換水。兩天后，要仔細沖洗綠豆殼，淘剩下完完全全的黃色的綠豆心。
2、在綠豆粒加少許水，直接上攪拌機打成泥。
3、黃豆芽洗干凈，切幾段，直接加入綠豆泥。
4、加些燕麥，待綠豆泥呈比較干的糊狀。
5、加鹽巴、糖、雞精和韓國辣醬。
6、鍋燒熱，小火，用小勺將和好的豆糊舀入平底鍋，一鍋一般可以煎3-4塊綠豆餅。
7、待底部成型，再用鏟子將其翻面，兩面都被煎得焦焦的，既可裝盤。
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