豬骨怎么做好吃？豬骨的做法
豬骨怎么做好吃？豬骨都有哪些做法？以下是本站提供的豬骨家常做法大全，希望對(duì)您有用。豬骨的做法大全
做豬骨蘋果玉米湯的食材：主料：豬骨約400克、玉米2條、蘋果2個(gè)、小紅蘿卜約150克。調(diào)料：生姜4片、胡椒粉1/3小...豬骨蘋果玉米湯的做法：一、豬骨冷水下鍋，燒開；二、燒開后改中火，煮至浮沫升起，收火，用熱水沖洗浮沫；三、壓力鍋放水約1/2鍋，放生姜4片、撒胡椒粉1/3小匙和豬骨；四、設(shè)置30分鐘；五、玉米砍成三段或四段，蘋果...
做霸王花豬骨湯的食材：主料：豬骨約300克、紅棗3枚、霸王花1大棵、枸杞籽1把。調(diào)料：精鹽適量。霸王花豬骨湯的做法：一、冷水泡霸王花，紅棗開邊去核，剛好有兩塊大T骨豬排，把骨剔下來做湯，見骨尚干凈整齊，免去飛水了；二、把豬骨、紅棗、霸王花和枸杞籽入鍋，放清水約1/2鍋，開大火燒開，燒開后轉(zhuǎn)慢火熬40分...
做瑤柱海苔豬骨粥的食材：日本珍珠米2小杯，煲湯海苔1大片，瑤柱4粒，脫脂清雞湯1碗，乳豬頭（去皮去脂）1個(gè)，...瑤柱海苔豬骨粥的做法：1、預(yù)備材料:乳豬頭及紫菜洗凈?豬頭去皮去脂氽水、紫菜氽水切碎備用?姜去皮切片。。2、熱鍋煲水，放入珍珠米、清雞湯及瑤柱煮熟。。3、煮至杰身后，再放入豬骨及姜片多煮一會(huì)至入味，如粥...
做韓式豬骨湯的食材：豬背骨（龍骨）1.2kg韓式豬骨湯的做法：1、豬背骨（龍骨）:1.2kg月桂葉:約15片，豬骨入冷水鍋加入月桂葉大火去腥，煮至沸騰熄火再洗去豬骨上的浮沫。。2、干蘿卜葉:適量蔥花:適量辣椒斜圈:1/2大條醬料:辣椒斜圈:1/2大條蒜泥:4顆姜末:1...
做生蠔豬骨火鍋的食材：豬筒骨一根，排骨兩條，胡蘿卜一根，玉米一條，生蠔肉一斤，白菜適量，西生菜適量，潮...生蠔豬骨火鍋的做法：1、豬筒骨先熬一個(gè)小時(shí)后加排骨20分鐘，入胡蘿卜玉米15分鐘，加入適量史云生清雞湯，鍋底完成。備好配料后就可以吃了。。2、生蠔燙三分鐘剛好，飽滿脆爽，鮮嫩多汁。。3、上桌。。
做柴魚花生豬骨粥的食材：白米150克，豬骨500克，花生100克，柴魚干50克，姜5片，水2升，腌米用-油2茶匙，-鹽2-...柴魚花生豬骨粥的做法：1、備好材料。（點(diǎn)擊圖片放大后，可看到相應(yīng)食材名稱。）。2、花生用水沖洗一、兩遍，然后浸泡起來；。3、洗米后，加四分一茶匙鹽和兩茶匙油與米拌勻，放置待用；。4、鍋中加冷水，放豬骨后...
做香菇蒜頭熬豬骨頭湯的食材：香菇8～10朵，大蒜10瓣，豬背骨3～4塊，枝仔骨10～15根，湯鍋22cm以內(nèi)1個(gè)香菇蒜頭熬豬骨頭湯的做法：1、香菇泡熱水，大蒜剝皮。2、超市買的到的豬背骨及枝骨。熱水先燙過除雜質(zhì)在沖冷水洗凈。。3、冷水一鍋加入大蒜香菇，香菇水稍候，豬骨頭通通入鍋大火煮滾，滾后關(guān)小火慢熬，待過半小時(shí)后，...
做港式西洋菜煲豬骨的食材：西洋菜400公克，豬腱骨1000公克，山藥1/4根，紅蘿卜1根，薏仁50公克，去核紅棗10顆，...港式西洋菜煲豬骨的做法：1、準(zhǔn)備食材。。2、整理食材。清洗西洋菜/川燙豬腱骨去血水/紅蘿卜和山藥去皮切塊/紅棗去核后和薏仁用熱水燙洗過。。3、除西洋菜外，全部食材放入鑄鐵滾水鍋內(nèi)，中大火開蓋滾沸10分鐘后，撈...
做豬骨海苔玉米湯的食材：主料：豬骨約350克、蟲草花1把、冬菇1把、海帶1扎、玉米1條、自腌無花果3粒。輔料：生...豬骨海苔玉米湯的做法：一、把冬菇、蟲草花和海帶冷水隔夜泡發(fā)，并洗凈玉米剁成3塊；二、把骨頭冷水下鍋，開大火；三、燒開后浮沫升起后關(guān)火，把熱水把骨頭沖洗；四、石鍋放豬骨、海帶、蟲草花、冬菇、玉米和無花果，...
做苦瓜黃豆無花果豬骨湯的食材：苦瓜1個(gè)，豬排骨200克，黃豆40克，無花果干2個(gè)，蜜棗2個(gè)，鹽適量苦瓜黃豆無花果豬骨湯的做法：1、將黃豆泡水3-4小時(shí)。2、將無花果干泡水1小時(shí)。3、苦瓜去籽后切件。4、苦瓜加少許鹽腌10分鐘，然后沖水洗凈。5、燒開一鍋水，將豬排骨汆水5-8分鐘，瀝干備用。6、將豬排骨、黃豆、無花果及蜜...
做胡蘿卜荸薺豬骨湯的食材：豬脊骨250克，荸薺200克，胡蘿卜200克，香菜2根，鹽適量胡蘿卜荸薺豬骨湯的做法：1、?將胡蘿卜和荸薺去皮后，洗干凈，并將胡蘿卜切成大小適中的塊狀，放在盤中，待用。2、?將香菜洗干凈，切成段，放在盤中，待用。3、?開火，倒入適量的水，待水沸騰時(shí)，放入豬脊骨，除去...
做豬骨熬小米的食材：豬龍骨一份，糯小米一小碗，水五小碗豬骨熬小米的做法：1、豬骨先熬個(gè)半小時(shí)。2、不要太油的話可以冰一下把油撈起來。3、加入小米中小火開始煮。4、完成~如寶寶還小可以多加點(diǎn)水稀釋。
做馬鈴薯豬骨湯的食材：豬背骨800g，馬鈴薯中型2個(gè)，娃娃菜4把，金針菇1包，韓式大醬1大匙，高粱酒1大匙，蒜...馬鈴薯豬骨湯的做法：1、先把排骨用熱水穿湯過。2、再拿一個(gè)鍋?zhàn)樱瑢⑴殴欠诺藉佔(zhàn)永镏螅缓笤賹ⅠR鈴薯洗感覺、去皮、切塊，放入鍋?zhàn)优c排骨一起煮。3、再將大白菜、鮮香菇、金針菇洗干凈，一起也放到鍋?zhàn)永镏蟆?、煮...
做海苔蝦米豬骨湯的食材：帶骨豬肉500g，干海苔20g，干蝦仁30g，姜20g，蔥20g，2L水海苔蝦米豬骨湯的做法：1、干蝦仁洗凈，泡軟。2、蔥切成蔥花。3、煮滾一鍋水，加入豬肉出水2分鐘，之后取出瀝干備用。4、在鍋中加入蝦仁，豬肉和姜，倒入水。5、高火煮20分鐘，之后將火調(diào)低再煮1小時(shí)。6、加入海苔和蔥...
做豬骨混蛋瘦肉粥的食材：豬肋骨6-8只，白米2杯，洋蔥1顆，皮蛋2顆，咸蛋1顆，鹽1小匙，烹大師1小匙，玄米油1茶...豬骨混蛋瘦肉粥的做法：1、白米洗凈，放冷凍備用。2、豬肋骨川燙后，用冷水沖（流動(dòng)水沖約1分鐘）。3、鑄鐵鍋加少許油，炒香洋蔥粒炒到洋蔥回軟。4、加水（約鍋?zhàn)拥?分滿），加豬肋骨。蓋鍋蓋，滾后轉(zhuǎn)小小火，煲30分鐘...
做玉米雪耳紅蘿卜豬骨湯的食材：豬骨20??0克，雪耳20g，原條玉米2條，紅蘿卜2條，蜜棗2粒，水1.5公斤，南杏20克，北...玉米雪耳紅蘿卜豬骨湯的做法：1、雪耳浸水至軟身。2、將粟米切段。3、將紅蘿卜去皮后切件。4、煮滾一鍋水，加入豬骨汆水10分鐘，瀝干備用。5、準(zhǔn)備一個(gè)大鍋，加入粟米、紅蘿卜、雪耳、南杏、北杏、蜜棗及豬骨。6、加入水至蓋...
做豬骨湯的食材：主料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結(jié)1小扎，生姜1小塊，...豬骨湯的做法：第一步：將骨頭放入溫?zé)崴校媚ú紝⒐穷^逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì)，都要抹掉清洗.第二步：將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中（我這里用的是沙鍋，因?yàn)槔掀耪f除了沙鍋燉的肉，...
做豬骨白菜鍋的食材：姜片5～6片，蔥花適量，米酒2大匙，鹽適量，鮮味炒手1點(diǎn)點(diǎn)豬骨白菜鍋的做法：1、熬湯用豬肋骨洗凈后，丟入煮沸的水中，等水再次滾開后，撈起豬骨，用冷水稍微清洗后備用。。2、另備一湯鍋，注入冷水2000ml，并丟入姜片5-6片，煮至水沸。。3、等待水沸時(shí)間，準(zhǔn)備湯底材...
做南瓜時(shí)蔬豬骨清湯的食材：臺(tái)糖安心豚龍骨1盒，南瓜半個(gè)，紅蘿卜1～2根，洋蔥1個(gè)，蘋果1個(gè)，鹽巴1小匙南瓜時(shí)蔬豬骨清湯的做法：1、食材切成適當(dāng)大小的塊狀。2、龍骨先用熱水燙過一遍去血水。3、將所有食材倒入一大湯鍋，加入4L~5L的水，先開中大火開始煮滾后，再轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋開始燉煮。。4、燉煮約1.5小時(shí)，最后上桌前可...
做豬骨高湯的食材：豬骨頭4支，洋蔥1/4顆，紅蘿卜1/2顆，姜5片，撈油網(wǎng)1支豬骨高湯的做法：1、滾水放入豬骨頭，川燙去血水與雜質(zhì)。2、將川燙過的豬骨頭撈起沖洗，放入鍋中再加入姜片.紅蘿卜.洋蔥。3、將步驟2大火煮滾用撈油網(wǎng)撈起雜質(zhì)，轉(zhuǎn)中小火熬煮成高湯。