港式西洋菜煲豬骨怎么做？港式西洋菜煲豬骨的做法
食材：
西洋菜400公克，豬腱骨1000公克，山藥1/4根，紅蘿卜1根，薏仁50公克，去核紅棗10顆，蜜棗3顆，鹽適量
做法：
1、 準備食材。。
2、 整理食材。清洗西洋菜/川燙豬腱骨去血水/紅蘿卜和山藥去皮切塊/紅棗去核后和薏仁用熱水燙洗過。。
3、 除西洋菜外，全部食材放入鑄鐵滾水鍋內，中大火開蓋滾沸10分鐘后，撈去浮沫，轉小火蓋上燜煮2小時，1小時后下西洋菜燜煮，再用余溫燜1小時。。
4、 食用前加熱加鹽調味， 盛碗。。
上一個：藥膳麻油豬腰
下一個：蔥燒培根蛋吐司
相關菜譜：
熱門菜譜：
