1、 所有食材:豬腰/姜片→洗凈切割→備用。
2、 起（麻油）油鍋→姜片中小火爆香。
3、 加入米酒/紅棗干/枸杞子→小火煮約3分鐘。
4、 豬腰鮮川燙一次去血水→倒入麻油藥膳湯底里。
5、 拌炒均勻熟透即可→完成。
上一個(gè)：豬皮+白木耳+豆腐
下一個(gè)：港式西洋菜煲豬骨
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