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玉米雪耳紅蘿卜豬骨湯怎么做?玉米雪耳紅蘿卜豬骨湯的做法

玉米雪耳紅蘿卜豬骨湯

食材:

豬骨20??0克,雪耳20g,原條玉米2條,紅蘿卜2條,蜜棗2粒,水1.5公斤,南杏20克,北杏10克,鹽適量

做法:

1、雪耳浸水至軟身。

2、將粟米切段。

3、將紅蘿卜去皮后切件。

4、煮滾一鍋水,加入豬骨汆水10分鐘,瀝干備用。

5、準備一個大鍋,加入粟米、紅蘿卜、雪耳、南杏、北杏、蜜棗及豬骨。

6、加入水至蓋過所有材料。

7、煮滾后轉中火煮2小時。

8、加鹽調味即成。

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