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水果怎么做好吃?水果的做法

水果怎么做好吃?水果都有哪些做法?以下是本站提供的水果食材家常做法大全,希望對您有用。

水果食材

檸檬、金橘、桔子、牛油果梨子、枇杷、桑葚青梅、柿子、桃子、黃桃藍莓、椰子、山楂百香果柚子、菠蘿、木瓜、榴蓮哈密瓜杏子、草莓、火龍果、芒果、橙子、桂圓、香蕉石榴、蘋果、西瓜、葡萄、獼猴桃荔枝甘蔗李子、香瓜、楊桃、楊梅、覆盆子、櫻桃

水果的做法大全

  • 韭菜炒海腸
    做韭菜炒海腸的食材:海腸400克,韭菜100克,鹽半茶匙(2克),蠔油1茶匙(5ml),料酒2湯匙(30ml),姜片
    韭菜炒海腸的做法:1.海腸剪掉頭、尾,去除內臟,清洗干凈(剪的時候要小心會有血濺出來)。2.水燒開后把海腸在水中稍燙一下,馬上撈出來過冷水后,切成小塊。3韭菜洗凈后切成寸段。3.韭菜洗凈后切成寸段。4.鍋里...
  • 收涎餅干
    做收涎餅干的食材:【餅干】低筋面粉800G,【餅干】無鹽奶油400G,【餅干】糖粉200G,【糖霜】專用色料適...
    收涎餅干的做法:1、面團做好先冷藏2小時以上面團揉好,冷藏2小時以上在桿皮壓膜。2、在餅干上壓個洞在餅皮上壓個洞,身上用叉子刺刺幾個小孔。3、調好基本白色線條,剩下一半分別用色料染成不同色系。4、...
  • 田園桃子蛋糕
    做田園桃子蛋糕的食材:2杯中粉1杯半firmlypacked黃糖(我用了1杯不到點的糖,覺得差不多)1條黃油,室溫軟化...
    田園桃子蛋糕的做法:混合面粉,糖和黃油,搓差不多均勻就可以了,混進果仁,然后把約2又1/3杯的混合物倒進13*9的烤盤(不要抹油)剩下的混合物中加入雞蛋,酸奶,鹽,蘇打粉和橙皮屑拌勻,然后均勻地抹在上面的那個...
  • 自釀桃子酒
    做自釀桃子酒的食材:紅人琴酒兩罐,料理米酒一桶
    自釀桃子酒的做法:1、用鹽戳洗把毛洗掉,>不知道這招對老板們有沒有效。2、去籽切片。3、一層桃子一層冰糖一點酵母。4、這是均分十公升的量。5、這是五公升桶一罐琴酒其他用米酒補滿到八分滿瓶口留點空氣...
  • 焗烤酪梨桃子與巧達起司三明治
    做焗烤酪梨桃子與巧達起司三明治的食材:面包4片,無鹽奶油(常溫)1/2大匙,酪梨…切成約0.8公分厚片1顆,桃子…切成約0.8公...
    焗烤酪梨桃子與巧達起司三明治的做法:1、將烤箱預熱至200C。將常溫奶油分別涂在每片面包上(只需涂ㄧ面),然后放在烤盤上。。2、將切片的酪梨與桃子交替放在每片面包上,然后在酪梨與桃子上撒ㄧ點點的海鹽、并淋上ㄧ點楓糖或蜂...
  • 雙色珍珠丸子
    做雙色珍珠丸子的食材:豬肉餡300克,黑糯米75克,白糯米75克,鹽1/2茶匙(3克),花椒粉1/2茶匙(3克),雞...
    雙色珍珠丸子的做法:1.1糯米混合后洗凈泡半天(6小時以上),瀝干水分。2肉餡中加入鹽、花椒粉、雞精、料酒、姜末、蔥末向一個方向攪勻,分次加入清水,每次加入清水后一定要向一個方向攪勻,感覺攪起來有勁兒了...
  • 桃子饅頭
    做桃子饅頭的食材:中筋面粉250克.干酵母2克.糖粉3克.溫熱水140克左右.植物油8克.鹽2克.紅曲粉適量.
    桃子饅頭的做法:1.酵母加糖粉加120克溫水攪勻,面粉加油加鹽拌勻,加入酵母水用筷子拌勻,再加入剩余的20克水拌至無干粉,再揉成光滑面團發酵1.5倍大。2.取出面團撒適量干面粉揉光滑切開無孔洞,再分成6份,同...
  • 木須柿子拌面
    做木須柿子拌面的食材:面條適量,雞蛋2枚,西紅柿1個,蔥花少許,油、鹽適量
    木須柿子拌面的做法:1、面條煮熟,過涼水,控干,倒少許香油拌勻(防止面粘在一起);2、西紅柿洗凈,開水燙一下,去皮,切片;3、雞蛋打勻,鍋里放油炒熟,盛出;4、鍋里放少許油加熱,放西紅柿炒碎,放雞蛋、鹽,...
  • 柿子奶酪球
    做柿子奶酪球的食材:柿子(熟透的),普通面粉,馬蘇里拉奶酪
    柿子奶酪球的做法:1、熟透的軟柿子洗干凈,挖出里面的果肉。2、挑出里面的柿子舌頭,我是一邊挑一邊吃的。3、篩入普通面粉。4、揉成不黏手的面團,蓋上保鮮膜靜置20分鐘。5、將馬蘇里拉奶酪切成方塊丁。6、20分鐘...
  • 柿子糊蹋
    做柿子糊蹋的食材:柿子4個(熟透軟柿),面粉適量,糖,油
    柿子糊蹋的做法:1、先將柿子剝皮后放入碗中搗爛,然后加適量面粉、白糖(可根據自己喜好的甜度加)拌均勻。面糊的稠度以筷子能提起不太掉為原則。2、油燒至7成熱下面糊,個頭不宜太大,不然不好熟。炸至金黃即...
  • 油柿子
    做油柿子的食材:紅糖100克,面粉170克,糯米粉30克,溫水75克,食用堿面1/4茶匙
    油柿子的做法:1.炒鍋放火上,準備紅糖100克放入炒鍋中2.小火加熱,用鏟子不停翻炒3.炒至紅糖溶化,鍋里出現大量小氣泡4.準備75克溫水倒入鍋中5.用鏟子攪拌,使紅糖氣泡溶于水形成紅糖稀水6.紅糖稀水倒在碗中...
  • 凍柿子
    做凍柿子的食材:新鮮柿子,藍莓果醬
    凍柿子的做法:1.新鮮無傷痕的柿子3個用清水沖洗干凈表面浮塵2.洗凈的柿子放在保鮮盒里3.蓋好盒蓋4.放入冰箱冷凍室冷凍一夜(我為了大家看得清楚,照相時把盒蓋打開了)5.吃的時候取出柿子,可以看到柿子的表...
  • 柿子果醬
    做柿子果醬的食材:成熟柿子600公克,麥芽糖150公克,細砂糖100公克,檸檬1又1/2個,水100cc
    柿子果醬的做法:1.檸檬洗凈榨出果汁備用;柿子剝皮后切成塊狀備用。2.將切好的柿子果肉放入耐酸的鍋子中,先加入水及檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。3.待麥芽...
  • 別樣木須柿子
    做別樣木須柿子的食材:西紅柿,雞蛋,豌豆
    別樣木須柿子的做法:1、西紅柿切塊,2、雞蛋炒了,扒拉在鍋邊就可以。3、豌豆事先煮3分鐘,然后一起炒一會就行了。加一小勺糖,鹽調味。
  • 脆脆水柿子
    做脆脆水柿子的食材:新鮮柿子適量,水適量,龍眼葉子數枝(有無皆可),新鮮柿子絲3顆
    脆脆水柿子的做法:1、剛從樹上采下來的柿子,還沒有處理吃起來要超澀不能吃。2、取一個深桶子放入柿子→水蓋過柿子→取3顆柿子刨成絲狀放入水中一起泡。3、取龍眼葉子覆蓋在泡制的柿子上面(這是老人家的做法...
  • 柿子草菇
    做柿子草菇的食材:柿子草菇是素齋菜館的著名素菜之一,它以西紅柿為主料,將瓤挖空后填進煸炒入味的草菇...
    柿子草菇的做法:1、草菇切去底部洗凈,瀝干水后切成丁,把油麥菜掰開一葉葉,也洗凈瀝干水。2、煮沸半鍋水,放入西紅柿燙2分鐘左右,拿出來剝去外皮,切去蒂部后,用湯匙挖出內瓤。3、煮沸半鍋水,將油麥菜葉放...
  • 柿子餅
    做柿子餅的食材:柿子,面粉,紅豆沙餡
    柿子餅的做法:1.柿子洗凈去皮,放入容器中搗成泥(我又用攪拌機打了一下感覺更均勻)2.將面粉放入柿子泥中,不斷的攪拌均勻,直到揉成軟硬適中的面團(面團可以盡量和的軟一些,做出來后口感更軟糯可口)3.將...
  • 紅豆麻糬柿子燒
    做紅豆麻糬柿子燒的食材:柿餅4顆,紅豆泥適量,黑糖麻糬適量,地瓜粉1大匙,太白粉1大匙,黑糖粉1大匙,水2大...
    紅豆麻糬柿子燒的做法:1、準備適量的柿餅。2、紅豆泥..如果不想自己制作可以買現成的或是用地瓜泥來做內餡。3、把所以材料攪拌均勻..放在瓦斯爐上以小火攪拌成糊狀再放入電鍋蒸熟.....蒸熟后的麻糬放在沾了油的塑膠袋...
  • 柿子松糕
    做柿子松糕的食材:粘米粉(大米粉)80克,糯米粉40克,柿子汁70克
    柿子松糕的做法:1.柿子剝皮取汁,但里面的舌頭拿出另用;將粘米粉和糯米粉充分混合均勻,分數次取柿子汁,放入粉中;2.充分揉和,將米粉搓成細小的顆粒,已經變成了淡柿子色;這要有耐心啊,否則會揉成面坨坨的...
  • 肉桂柿子茶
    做肉桂柿子茶的食材:肉桂條300公克,柿干2個,姜片5片,松子30粒,黃砂糖5大匙
    肉桂柿子茶的做法:1.柿干洗凈切小丁,松子洗凈備用。2肉桂與姜片以5~6杯水煮開,加入黃砂糖繼續煮3分鐘。3.過濾出湯汁,放入冰箱中冷藏,食用時加入柿干丁及松子即可。
  • 柿子醬雞腿
    做柿子醬雞腿的食材:食材:雞腿塊1塊,洋蔥1/4顆,紅椒丁少許,花椰菜數朵,蘋果丁少許,柿子醬:柿子半顆,...
    柿子醬雞腿的做法:1、1.將所有食材洗凈備齊,加入一點鹽與米酒在雞腿塊上,稍微按摩靜至約半小時。。2、2.將蘋果丁.紅椒丁.洋蔥末及花椰菜放入雞腿塊上,以蒸煮至熟后取出。。3、3.將泰山冷壓有機橄欖油與柿子醬...
  • 西安小吃梅花柿子餅
    做西安小吃梅花柿子餅的食材:1,柿子(熟透的軟的),2,面粉(也可以加點糯米粉,如沒有可不加),3,紅豆沙(...
    西安小吃梅花柿子餅的做法:1、把柿子里的果肉肉挖出來,盡量打散,如有些小舌頭散不了也沒事。2、加面粉倒柿子果肉中,和成面團狀。3、可以醒一會也可以不醒,反正是現做現吃。4、把面團分成大小均等的幾份。5、把小...
  • 青梅汶鴨
    做青梅汶鴨的食材:鴨半只,青梅10顆,洋蔥1/2棵,土豆小型1個,蒜3瓣,姜3片,番茄醬1茶匙,鹽適量
    青梅汶鴨的做法:1.土豆去皮切塊,洋蔥切粗絲2.鴨洗凈、斬小塊,青梅洗凈3.鍋中加水,燒開后將鴨肉放入,汆燙2分鐘4.蒜切片,鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入姜、蒜爆香5.放入洋蔥翻炒6.待洋蔥炒出香味,加入...
  • 青梅醬香煎龍膽石斑
    做青梅醬香煎龍膽石斑的食材:龍膽石斑(清肉)200克,蜂蜜100cc,醬油10cc,青梅6顆,油/鹽適量
    青梅醬香煎龍膽石斑的做法:1、青梅需事先去子。梅子肉剁碎。2、魚肉抹鹽先香煎約7分熟。3、魚肉香煎焦黃。4、以香煎魚肉在送入烤箱以約250度烤6分鐘。。5、梅子+蜂蜜+醬油。熱鍋拌合煮約2分鐘即可。在淋上魚肉即可。
  • 青梅果凍
    做青梅果凍的食材:瓊脂或明膠粉適量,水1杯,糖35g,梅酒1杯,青梅(浸過梅酒)4個
    青梅果凍的做法:1、瓊脂加水泡開。2、瓊脂水中加糖,小火煮化,加入梅酒。3、在茶碗內覆蓋保鮮膜,倒入果凍水,當中放一顆青梅點綴。4、用保鮮膜包裹住果凍汁,用皮筋扎緊,系在筷子上,并吊起來,以使果凍底部...
  • 醋漬青梅
    做醋漬青梅的食材:青梅15粒,冰糖水100毫升,白醋400毫升
    醋漬青梅的做法:1、青梅洗凈去蒂,抹干后再風干一晚。用叉子將青梅刺小孔。2、將(1)放滿保鮮瓶,倒入冰糖水。把保鮮瓶放陰涼處腌漬3個月,即成。
  • 青梅竹馬的愛戀
    做青梅竹馬的愛戀的食材:雞蛋2個,皮蛋1個
    青梅竹馬的愛戀的做法:1.皮蛋切成小丁。2.雞蛋打成蛋液。3.把皮蛋丁放入攪勻。4.油燒熱,把蛋液倒入煎熟,盛出。5.鍋中留底油,加剁辣椒和蒜米爆香。家里沒有跺辣椒了,我用老干媽代替,但建議用剁辣椒,會更好吃。6....
  • 糖漬青梅
    做糖漬青梅的食材:青梅5斤,二砂糖1包1kg
    糖漬青梅的做法:1、青梅用清水清洗二次,在重新放清水讓青梅泡二小時去除雜質,時間到撈起青梅,攤平自然風干。。2、拿布將青梅擦一下,并拿牙簽或小刀挑出梗備用,如有裂痕或是有鳥蟲吃過有洞的青梅,記得先挑...
  • 青梅水信玄餅
    做青梅水信玄餅的食材:水200克,上白糖6克,瓊脂粉6~8克,紫蘇梅8顆
    青梅水信玄餅的做法:1、作法:1.把糖跟瓊脂粉混合在牛奶鍋后加入水,放上爐子加熱,攪拌到差不多溶解就可以熄火。2.ㄧ開始會感覺水沒很清,不用擔心喔。等到融解后,慢慢水就變透明囉。。2、3.熄火后等液體稍...
  • 青梅雞塊
    做青梅雞塊的食材:雞翅3個,雞脯肉1塊,腌青梅,大蒜
    青梅雞塊的做法:1.雞翅用開水汆過,劃幾刀,雞脯肉切小塊用料酒、鹽和生粉腌一下;2.起油鍋,煎香大蒜瓣,下雞翅用小火煎,等兩面皆金黃時,倒入雞塊,炒至顏色發白;3.烹料酒,調鹽,加老抽,白糖,和準備好的...