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田園桃子蛋糕怎么做?田園桃子蛋糕的做法

田園桃子蛋糕

食材:

2杯中粉

1杯半firmlypacked黃糖(我用了1杯不到點的糖,覺得差不多)

1條黃油,室溫軟化

1杯碎核桃仁兒,toast一下

1個雞蛋

1杯原味酸奶

1小勺鹽

1小勺蘇打粉

1小勺橙皮屑

30盎司的罐頭桃子(peachslices)

做法:

混合面粉,糖和黃油,搓差不多均勻就可以了,混進果仁,然后把約2又1/3杯的混合物倒進13*9的烤盤(不要抹油)剩下的混合物中加入雞蛋,酸奶,鹽,蘇打粉和橙皮屑拌勻,然后均勻地抹在上面的那個base上,均勻地擺上瀝干的桃子片,350F烤40分鐘,稍涼后切塊食用。還可以加一塊冰激凌或者奶油一起吃,哈哈

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