甘蔗怎么做好吃？甘蔗的做法
甘蔗怎么做好吃？甘蔗都有哪些做法？以下是本站提供的甘蔗家常做法大全，希望對您有用。甘蔗的做法大全
做甘蔗蝦的食材：甘蔗1根，蝦仁500公克，面粉適量，蛋汁適量，面包粉適量，鹽1/3小匙，蒜末1小匙，胡椒...甘蔗蝦的做法：1.將甘蔗削去外皮，平均切成寬1.5公分、長10公分的長條狀。2.蝦仁去腸泥后，用少許鹽（份量外）抓腌一下，再洗凈、擦干水份備用。3.將蝦仁及所有調味料，用攪拌器攪打成泥狀（或用菜刀將蝦仁剁...
做甘蔗燉雞的食材：萬家香大吟釀薄鹽醬油30c.c.，土雞半只，糖1大匙，甘蔗2小枝甘蔗燉雞的做法：1、雞肉先川燙去血水。2、雞肉放入陶鍋中，加可淹過雞肉的水與萬家香大吟釀薄鹽醬油。3、再加入甘蔗與一大匙的糖，煮開后開小火煮30分。4、雞肉帶有些許淡淡的甘蔗香，也可以用同樣的方式鹵...
做竹蔗茅根水的食材：竹蔗600g，茅根50g，甘荀550g，馬蹄肉340g，水320ml，冰糖100g竹蔗茅根水的做法：1、竹蔗切成兩邊拍裂甘荀滾刀切件馬蹄去皮后連同茅根加水煲滾。2、水滾后慢火煲40分鐘落下冰糖再煲20分鐘不愛甜可省下或減少糖的份量。渣可翻煲一次但味道會淡可減少水煲或放100冰糖。
做甘蔗雞湯的食材：甘蔗1/4支，全聯切塊雞肉1盒，全聯二節翅1盒，枸杞適量，鹽巴適量，姜片數片甘蔗雞湯的做法：1、甘蔗切小段老姜切薄片枸杞用熱水稍微沖一下備用。2、將切塊雞肉/二節翅與步驟1的配料一起放入鍋中。3、加水蓋過雞肉，開大火煮至沸騰關小火續悶煮30分鐘。4、雞肉煮至軟嫩，加入適量鹽巴...
做甘蔗玉米燉牛肉的食材：牛腩900g，玉米1支，甘蔗2小支，陳皮2塊甘蔗玉米燉牛肉的做法：1.將玉米、甘蔗洗凈，切成小段；陳皮洗凈，用水泡開備用。2.將所有材料放入鍋內，加入5000㏄水，用大火煮開后，轉小火煮約2小時左右即可。
做甘蔗燻雞的食材：雞腿2支，蔥2根，姜1小塊，甘蔗1段（約15公分），面粉2匙，糖3匙，甘蔗皮1把，鹽適量...甘蔗燻雞的做法：1、蔥切段、姜切片、雞腿去骨洗凈、甘蔗切段備用。2、以蔥、姜、米酒及鹽將雞腿腌入味。3、取鍋放入作法2、甘蔗及適量水，煮至雞腿熟成撈起拭干。4、另將鍋與鍋蓋舖上鋁箔紙，放入熏料與鐵網，...
做甘蔗香鹵豬腳的食材：豬腳4只，米酒1瓶，醬油3碗，桂皮（5元的量）5小片，八角5粒，青蔥1大把，姜1大塊，蒜...甘蔗香鹵豬腳的做法：1、姜切片、蒜頭剝皮、辣椒去一半的籽切片蔥洗凈去頭，后可打結綁成一圈。（鹵完可直接把蔥夾出，賣像較佳）甘蔗不去皮，刷洗干凈。豬腳用清水沖洗干凈。燒一鍋滾水，加入姜片數片與米酒，加...
做甘蔗鍋的食材：去皮甘蔗適量，雞高湯3000cc，火鍋材料：適量，魚餃適量，蛋餃適量，蛤蠣適量，蟳肉棒...甘蔗鍋的做法：1.去皮甘蔗切小段，備用。2.取鍋加入雞高湯及作法1的甘蔗段，煮滾后改轉小火。3.在作法2的鍋中放入大白菜熬煮15分鐘。4.續于作法3鍋中放入其他剩余的火鍋材料，煮熟即可食用。
做甘蔗馬蹄糖水的食材：主料：甘蔗200克，馬蹄150克，紅棗50克，紅糖50克，桂圓肉10克甘蔗馬蹄糖水的做法：一、甘蔗去皮切成圓段，馬蹄去皮，紅棗洗凈。二、用燉盅一個，加入甘蔗、馬蹄、紅棗、桂圓肉、紅糖，注入適量的清水，加蓋。三、將燉盅放入鍋內，隔水用大火燉2小時即成。
做甘蔗鮮奶茶的食材：甘蔗原汁100cc，鮮奶100cc甘蔗鮮奶茶的做法：1、這次選用與市面上稍微不同的品種甘蔗汁，所以顏色較深之外，甘蔗味也較濃郁，甜度也較高。。2、直接將甘蔗與鮮奶1:1的混合即可飲用。如果喜歡甜一點可以增加甘蔗汁的濃度。。
做甘蔗魚的食材：去皮切條甘蔗8支，絞肉3兩，魚漿3兩，香菜（或芹菜）少許，白胡椒粉少許甘蔗魚的做法：1、把材料絞肉、魚漿、香菜少許（切碎末）、白胡椒粉攪拌均勻成餡料。兩手抹上少油，取適量餡料包合于甘蔗條上，稍做整形留部份甘蔗條露于外面，方便拿取，不沾手。同樣作法把其他甘蔗條都包...
做白甘蔗鹵肉飯的食材：絞肉300克，紅蔥頭3個，蒜仁3個，姜3片，油蔥酥3大匙，五香粉1/2茶匙，白甘蔗1節，米...白甘蔗鹵肉飯的做法：1、將紅蔥頭、蒜仁、姜切片。。2、起鍋，放入絞肉的肥肉炒香后加入「步驟1」的材料以小火爆香，再加入絞肉炒香。加入醬油（1杯）、油膏（1/2杯）、冰糖（2大匙）、米酒（1/2杯）、烏醋（1/2大...
做甘蔗雪梨牛奶汁的食材：紅皮甘蔗，梨，牛奶（三者比例：2：1：1），榨汁機甘蔗雪梨牛奶汁的做法：1.為方便榨汁，新鮮甘蔗去皮切成小斷，梨去皮切小塊。2.甘蔗和梨先榨出汁。3.最后把牛奶添加進甘蔗雪梨汁中去。4.搖勻即可飲用，勿須加白糖。
做甘蔗南瓜雞腳湯的食材：南瓜1小條，雞腳5只，甘蔗10cm，姜片5-6片，鹽適量，胡椒少許甘蔗南瓜雞腳湯的做法：1、備料（南瓜切塊.雞腳汆燙.甘蔗切條）。2、起水鍋待煮滾后將姜片及雞腳先放入煮約15min后。3、放入南瓜再煮5min悶一下即可放入調味料鹽及胡椒。4、成品上桌。
做胡蘿卜甘蔗馬蹄水的食材：紅蘿卜1條，馬蹄半斤，甘蔗半根，蜂蜜少許胡蘿卜甘蔗馬蹄水的做法：1、把所有材料用6-8碗水放到煲里煲40分鐘即可關火。2、溫度降到60度以下后，加入蜂蜜調勻飲用。
做酒香甘蔗蝦的食材：甘蔗1支，蝦仁約450g，玉米粉適量，面包粉適量，【醃料】金門高梁酒1大匙，【醃料】鹽...酒香甘蔗蝦的做法：1、甘蔗一支，切長段后再細切成10小支。。2、蝦仁用刀拍扁再用刀子剁過，但不要剁太細保持一點蝦的口感，加入少許鹽、高梁酒、沙拉油和白胡椒粉，順時鐘攪拌有黏性。。3、甘蔗沾上一點玉米粉...