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荔枝怎么做好吃?荔枝的做法

荔枝怎么做好吃?荔枝都有哪些做法?以下是本站提供的荔枝家常做法大全,希望對您有用。

荔枝的做法大全

  • 玫瑰荔枝草莓芝士蛋糕
    做玫瑰荔枝草莓芝士蛋糕的食材:消化餅250g,牛油融化60g,荔枝25粒,草莓25粒,玫瑰水rosewater1tsp,高級食用玫瑰花...
    玫瑰荔枝草莓芝士蛋糕的做法:1、荔枝草莓洗干凈。荔枝去殼去核留8-10顆全肉(擺設用),其他切粒。草莓切去白色部份,10-12顆切半(擺設用),其他切粒。把所有的荔枝和草莓粒放進碗里,放10G細砂糖,和1TSP玫瑰水拌勻放進...
  • 荔枝球冰
    做荔枝球冰的食材:新鮮荔枝數粒
    荔枝球冰的做法:1、怕吃了荔枝會上火不仿先將買回來的荔枝泡鹽巴水1-2小時在濾干水分。2、荔枝可以先剝殼在冰凍也可以結冰后再剝殼,冰凍到完全結冰(剝去外殼或整顆不剝殼都請用保鮮膜封住盤口以保衛生與防...
  • 荔枝氣泡飲
    做荔枝氣泡飲的食材:荔枝10顆,糖1大匙,薄荷10片,氣泡水或雪碧1瓶,諾鈣C發泡錠1錠
    荔枝氣泡飲的做法:1、備料。2、荔枝剝皮去核。3、加入糖及薄荷醃漬1小時或以上。4、將一錠的諾鈣C發泡錠投入300cc的冷開水溶解。5、將作法3.荔枝(連同湯汁)放一些在杯中,加少許冰塊,倒入作法4.諾鈣C發泡...
  • 荔枝檸檬冰沙
    做荔枝檸檬冰沙的食材:荔枝10-15顆,檸檬1/2顆
    荔枝檸檬冰沙的做法:1、荔枝去殼去籽后冷凍至少四小時!!!檸檬把它擠出汁來備用~~~。2、接著一樣通通放在一塊兒~~~開始拿起攪拌棒打囉:)。3、沁涼消暑的荔枝檸檬冰沙>/////。4、挖一口~~~。5、啊!!!!香甜的荔枝...
  • 荔枝醉雞
    做荔枝醉雞的食材:雞腿2只,雞粉1湯匙,蔥適量,姜片2片,綿繩適量,紹興酒(浸料)500ml,雞高湯(浸料...
    荔枝醉雞的做法:1、雞腿去骨,用雞粉醃1小時。2、將雞腿卷起(愈實愈好),用棉繩分段綁成一條柱狀。3、將綁好的雞腿放入已滾的姜蔥煮20分鐘,煮好后馬上放入冰水中(可令雞皮彈牙)將煮雞腿的雞湯加入當歸...
  • 荔枝蜂蜜蔓越莓餅干
    做荔枝蜂蜜蔓越莓餅干的食材:奶油120g,蛋2個,糖40g,荔枝蜜100g,低筋面粉150g,燕麥200g,蔓越莓60g,杏仁粒80g
    荔枝蜂蜜蔓越莓餅干的做法:1、室溫軟化奶油+2顆蛋+糖+荔枝蜜或普通蜂蜜一起打,直到均勻。。2、加入過篩面粉,攪拌均勻,然后在加入燕麥攪拌均勻。再加入蔓越莓、杏仁角(依個人喜好可以換成巧克力豆..其他小配料),攪...
  • 荔枝鮮果凍杯
    做荔枝鮮果凍杯的食材:荔枝約25顆,白砂糖1茶匙,溫開水100cc,百香果約2顆,吉利丁2片(約5g),諾鈣C發泡...
    荔枝鮮果凍杯的做法:1、所有食材準備好。2、吉利丁先泡冰水軟化。3、荔枝洗凈剝殼去籽,小心去籽留下較完整圓滾滾荔枝果肉,一個個裝入制冰盒(這里用的是20入制冰盒),其余荔枝果肉切成細丁備用。4、取一水杯...
  • 玉荷包荔枝磅蛋糕
    做玉荷包荔枝磅蛋糕的食材:低筋面粉125克,奶油125克,糖粉90克,泡打粉4克,玉荷包荔枝汁30克,玉荷包果肉(碎...
    玉荷包荔枝磅蛋糕的做法:1、奶油回溫至稍軟,加入糖粉打到泛白。2、糖油打發后分次加入全蛋液(分次)。3、低粉過篩,分次加入2中,以切拌法拌勻。4、玉荷包原汁分兩次加入3中,拌勻即可入烤模。5、放入部分面糊后...
  • 荔枝雙梨果凍
    做荔枝雙梨果凍的食材:鳳梨450g,水梨150g,荔枝150g,開水500g,洋菜條5g
    荔枝雙梨果凍的做法:1、鳳梨和水梨,去皮、去芯切塊。荔枝去皮去籽留下果肉。將秤好的水果們放入果汁機,加入一半的水(250g),打成果汁。。2、洋菜條先泡水(約15分鐘)。將泡完水的洋菜瀝乾,再倒入另外一半的...
  • 荔枝蜜汽泡水
    做荔枝蜜汽泡水的食材:荔枝1把,冰糖1/3荔枝果肉量
    荔枝蜜汽泡水的做法:1、荔枝洗凈,晾干不能有水份(可用吹風機吹干)。2、撥殼后的荔枝(無需去仔),一層荔枝一層冰糖放入消毒干燥后的玻璃瓶內。3、密封的荔枝蜜,放在室溫下1~2天,讓冰糖溶化即可使用。進冰...
  • 荔枝肉
    做荔枝肉的食材:地瓜粉,馬鈴薯,瘦肉,鹽,糖,番茄醬,蛋清1個,炒熟的白芝麻
    荔枝肉的做法:1、將肉、馬鈴薯切塊;2、將馬鈴薯裹上地瓜粉,肉油鍋炸熟;3、將肉加少許鹽、蛋清抓勻,加入地瓜粉,入油鍋炸熟;4、在鍋中加少量油,加入番茄醬、糖和適量水,煮開后倒入炸好的馬鈴薯和肉,灑...
  • 荔枝蘋果檸檬醬
    做荔枝蘋果檸檬醬的食材:荔枝4斤,蘋果3顆,檸檬2棵,麥芽糖200公克,二砂200公克
    荔枝蘋果檸檬醬的做法:1、水果先洗干凈。2、燒一鍋熱水把玻璃罐燙過,消毒晾干備用。3、荔枝剝殼去籽,果肉切小塊;蘋果去皮去籽切小塊,檸檬取汁及一些皮茸。4、荔枝丁、蘋果丁、麥芽糖、二砂一起放入鍋中,以大...
  • 果香荔枝優格
    做果香荔枝優格的食材:蘋果1顆,蕃茄1顆,奇異果1顆,小黃瓜1條,紅蘿卜1支,原味優格2杯,荔枝數顆,蜂蜜少...
    果香荔枝優格的做法:1、隨意備妥自己喜歡的水果。。2、運用BrevilleBJE500鮮純蔬果現榨機將蔬果榨出純鮮果汁與果渣。。3、取出果渣備用,搭配優格及荔枝。(可自己隨意搭配季節水果、蜂蜜或果糖等)。4、取部...
  • 荔枝雞湯
    做荔枝雞湯的食材:雞腿4支,荔枝15顆,紅棗3-5顆,仙渣2片,鹽巴適量,水適量
    荔枝雞湯的做法:1、材料備好。2、荔枝洗凈去皮去籽備用。。3、將川燙好的雞肉放入適量的水、紅棗、仙渣煮。。4、煮約15分后加入荔枝肉。。5、再續煮15分加入適量的鹽巴調味即可。。
  • 荔枝面包
    做荔枝面包的食材:高筋面粉250g,純荔枝汁180克,葡萄干一把,鹽1小匙,酵母粉4克,高筋面粉150g,火龍...
    荔枝面包的做法:1、先用果汁機將荔枝剝殼去籽取肉不加水和葡萄干一起打成汁。半顆火龍果打汁去黑籽,過濾時,可加一點點水幫助過濾。。2、在攪拌鍋中先放入面包機附酵母匙一匙約3-4g的酵母粉,再放入3-4g的...
  • 荔枝戚風蛋糕
    做荔枝戚風蛋糕的食材:"低筋面粉50g","蛋3顆","植物油20g","荔枝汁20g","蔓越莓泥20g","荔枝果肉20g",...
    荔枝戚風蛋糕的做法:1、先將蛋黃及蛋白分開2、蛋黃打散,加入植物油拌勻3、加入荔枝果肉+荔枝汁+蔓越莓泥拌勻4、篩入低粉,拌勻5、蛋白,先用最低速打散,產生粗泡加1/3的糖,轉中速打至泡泡變細,再加1/3糖,再更...
  • 荔枝冰沙
    做荔枝冰沙的食材:荔枝半斤,檸檬半顆,雪碧少量,可爾必思少量,冰塊適量
    荔枝冰沙的做法:1、把荔枝剝好放冷凍至少四小時,留少部分放冷藏。。2、拿出冷凍過的荔枝肉放果汁機加上半顆檸檬汁,可爾碧思/碳酸飲料,冰塊。3、先在杯底放一兩顆冷藏的荔枝果肉增加口感,倒少許雪碧/氣泡...
  • 荔枝芒果果凍
    做荔枝芒果果凍的食材:水600g,荔枝果汁400g,細砂糖50g,吉利T果凍粉25g,芒果丁適量
    荔枝芒果果凍的做法:1、將吉利T果凍粉和細砂糖混合拌勻,以避免干拌會結塊。。2、準備一個湯鍋,加水煮至80℃,倒入已經混合好的細砂糖和吉利T果凍粉。。3、還有新鮮荔枝打成汁的荔枝果汁,一起攪拌均勻至粉末透...
  • 荔枝鮮果涷
    做荔枝鮮果涷的食材:荔枝肉550g,砂糖50g,吉利T30g,水500g
    荔枝鮮果涷的做法:1、荔枝洗凈去皮去籽,保留幾顆完整果肉其余切碎。。2、鍋放入冷水與吉利T粉拌勻后,放入砂糖攪拌均勻。轉小火,煮至溫溫狀態倒入荔枝湯汁與果肉碎邊煮邊攪拌均勻,煮至約80度左右熄火。。3、...
  • 玫瑰荔枝蛋糕
    做玫瑰荔枝蛋糕的食材:荔枝罐頭兩罐,干燥玫瑰一小把,伏特加(或高濃度烈酒)1/4量杯,低筋面粉110g,杏仁...
    玫瑰荔枝蛋糕的做法:1、罐頭荔枝連同湯汁倒入鍋里,用剪刀將荔枝肉剪成小塊,加入烈酒(可以稍微去除罐頭味并增添香氣)。2、把干燥玫瑰花放在中藥袋里封好。3、玫瑰花袋丟下鍋,開小火,與荔枝罐頭同煮。4、接著就...
  • 蜂蜜鳳梨荔枝冰棒
    做蜂蜜鳳梨荔枝冰棒的食材:鳳梨半顆,荔枝15顆,砂糖約15-20g,檸檬(榨汁用)半顆,蜂蜜1匙,太白粉(對水攪散...
    蜂蜜鳳梨荔枝冰棒的做法:1、1.鳳梨和荔枝切小丁,與檸檬汁和砂糖一起丟下鍋煮,煮滾后加水(水量看冰棒要做幾根or喜歡吃比較多顆粒或冰可隨意調整)。。2、2?煮滾后,加蜂蜜攪拌,再加入太白粉水,關火。。3、3.放涼后...