草魚怎么做好吃？草魚的做法
草魚怎么做好吃？草魚都有哪些做法？以下是本站提供的草魚家常做法大全，希望對您有用。草魚的做法大全
做糖醋草魚的食材：大頭的草魚半邊，香菇，雞蛋，青豆，洋蔥，番茄，姜，蒜，生抽，番茄醬，芝麻油，陳醋...糖醋草魚的做法：1.番茄、香菇、洋蔥切絲；姜蒜切片2.在草魚表面切十字刀，放入生抽、淀粉、鹽、半個雞蛋液拌勻，腌制10分鐘3.將魚下油鍋，炸成金黃色，撈起瀝油4.鍋里放少許油，將蔥姜爆香5.放入番茄，小火炒到...
做醬香蒸草魚的食材：草魚1塊，淬釀醬油露1匙，姜1小塊，蔥2根，紅辣椒1根醬香蒸草魚的做法：1、準備好食材，我們來做一道醬香蒸草魚吧。。2、將草魚塊洗凈，放到深碗里，姜洗凈先切片再切成絲，放在魚肉上。。3、青蔥洗凈，切去根部，再切成段，放在魚肉上。。4、紅辣椒洗凈，切去蒂頭，...
做清蒸草魚的食材：蔥絲少許，姜絲少許，打算兩瓣，蒸魚豆豉2茶勺，油5ml，花椒少許，鹽少許，料酒2茶勺清蒸草魚的做法：1、先把魚用料酒和鹽腌制30分鐘。2、水開后，上鍋蒸8分鐘。取出，把盤子里的水倒掉。3、加入蔥姜絲，倒入蒸魚豆豉。注意：一定要貼邊倒，不要直接澆在魚身上。上鍋繼續蒸5分鐘。4、另起鍋加油，...
做豆醬草魚的食材：草魚一條，，生姜一塊，，鹽適量，，生抽適量，，豆醬適量豆醬草魚的做法：1、?將草魚處理干凈，切成大小適中的塊狀，放置盤中。2、?將草魚放入盤中后，加入少量的生抽?接著再放入適量的鹽。3、?之后攪拌均勻，腌制10分鐘。4、?然后將生姜切成片和絲，放置盤...
做豉汁芋頭草魚的食材：草魚片2片，芋頭片適量，醬油豆豉1大匙，姜絲適量，米酒適量豉汁芋頭草魚的做法：1、芋頭切片，放在盤底。2、草魚切片后鋪在芋頭上，然后放上姜絲、醬油豆豉，兩大匙水與適量的米酒（ㄚ曼達是用媽媽醃制的醬油豆豉，如果是用干豆豉的話，還要加一小匙的醬油，一點糖喔！）。...
做沙茶草魚鍋的食材：草魚一大段，魚丸5顆，高麗菜1/4顆，腐皮1/2條，自來高湯1鍋，沙茶醬1匙，橄欖油1小匙...沙茶草魚鍋的做法：1、加熱平底鍋，入橄欖油，平底鍋的溫度夠時，放入切大塊的草魚肉，前到雙面金黃色，盛盤取出備用。。2、煮一鍋水。。3、高麗菜洗凈，用手剝大塊，放入砂鍋中煮。。4、水沸騰后放入煎得金黃...
做草魚豆腐的食材：豆腐一塊，草魚片一片，芹菜，姜，蔥，洋蔥，辣椒適量，金針菇一把，米酒，蠔油適量草魚豆腐的做法：1、將魚跟豆腐放入鍋中煎香（兩面）。2、備好所有香料菜。3、豆腐兩面都上色后加入配料。4、然后加上適量蠔油。5、加入米酒與少許的水。6、準備起鍋囉~。
做蠔油鮮蔬燴草魚的食材：草魚一塊，綠花椰半顆，番茄半顆，蒜頭5顆，蔥1支，李錦記舊莊特級蠔油1匙半，糖少許...蠔油鮮蔬燴草魚的做法：1、草魚洗凈備用。。2、蔥、姜、蒜頭黑豆豉洗凈切好備用。。3、花椰菜洗凈了燙備用。。4、李錦記舊莊特級蠔油備用。。5、鍋中放入草魚，煎至兩面變色變熟后放入姜絲和蒜頭下去爆香。。6、...
做水煮草魚的食材：草魚，蔥，姜，辣椒，花椒水煮草魚的做法：1、魚頭、魚尾切下。把魚片成片，片好的魚片用鹽、料酒、姜米腌制15分鐘。2、加工調料吧：蔥切段。姜分兩半，一半切絲，一半切片，絲是做炒料，片是與魚同煮的。辣椒要紅紅的才有感覺滴，而且它...
做草魚豆腐味噌鍋的食材：草魚塊1大塊，玄米油1小匙，高麗菜1/4顆，紅蘿卜1/4根，雞蛋豆腐1盒，豆皮適量，牛蒡1...草魚豆腐味噌鍋的做法：1、草魚洗凈切大塊，加熱平底鍋，倒入玄米油，將草魚肉煎到雙面金黃就可以取出備用。。2、將高麗菜去心，剝開沖洗干凈，放入砂鍋里。。3、紅蘿卜削去外皮，切成絲，放入砂鍋里。。4、雞蛋豆腐取...
做山葵莖草魚湯的食材：草魚半條，山葵莖適量，老姜四片山葵莖草魚湯的做法：1、材料很簡單唷！如圖片。2、下山葵莖、老姜片熬煮。3、大約熬煮８分鐘顏色就出來了，下米酒跟鹽巴再熬５分鐘。4、最后放草魚進去煮到熟，最后灑點白胡椒粉就完成了。。5、保留了草魚完整...
做草魚湯面的食材：草魚1片，魚高湯600ml，青蔥2支，蘑菇6個，面條1把，鹽1小匙草魚湯面的做法：1、將高湯煮至滾沸。2、蘑菇切半、青蔥切成蔥花備用。3、將面放入高湯中，再放入草魚片一起煮10分鐘。4、將蘑菇放入高湯中煮3分鐘。5、加入鹽調味、撒上蔥花即完成。
做紅燒草魚板豆腐的食材：草魚1塊，板豆腐半盒，蒜頭3顆，嫩姜2片，蔥1支，辣椒1支，傳統醬油3大匙，香菇素蠔油...紅燒草魚板豆腐的做法：1、準備好以上食材。2、1.蔥切花2.蒜頭切小塊3.姜切小塊4.辣椒切塊5.板豆腐切入口大小6.魚洗凈7.調好紅燒醬。3、1.熱油鍋草魚皮向鍋底，蓋鍋蓋大火煎20～30秒轉中小火2.草魚煎約5分鐘翻面，下蒜...
做黃金玄米油清爽料理-照燒草魚的食材：健康廚房黃金玄米油1大匙，草魚3小片，醬油1大匙，水3大匙，米酒少許，糖1/2小匙，白...黃金玄米油清爽料理-照燒草魚的做法：1、這一瓶清爽無負擔的油是我的最愛，他本身就富含許多營養素，耐高溫，不易起油煙，更有﹝東方橄欖油﹞的美名。2、用玄米油熱鍋，魚身兩面稍煎一下。3、下調味料慢慢收干湯汁。4、起鍋后，...
做草魚佐金粒奶油醬的食材：草魚片1盒，甜口玉米粒1罐，北海道奶油醬1塊，蒜頭1粒，洋蔥半粒，紅蘿卜1條，西芹1支...草魚佐金粒奶油醬的做法：1、作法:。2、前處理:蔬菜食材清洗及分切全聯-草魚片清洗每片2公分厚切。3、草魚灑上鹽調味再沾上薄薄的面粉用少許奶油放入平底不沾鍋煎草魚片兩面煎呈金黃色至熟。4、紅蘿卜細條用...
做紅燒草魚的食材：草魚2大片，青蔥3只切段，蒜頭拍碎4～5小顆，薄鹽醬油30cc，水120cc，糖1小茶匙，姜絲...紅燒草魚的做法：1、魚排先兩面都煎過。2、加入辛香料與醬料下鍋煮，慢慢收干醬汁，如果魚肉還不熟的話，可以再加一些水下去煮。3、這個醬汁偏甜，但跟草魚很配~~而且魚肉超級嫩的~好吃。
做塔香蒸草魚的食材：草魚肉1塊，豆腐1盒，醬油露1匙，姜1小塊，青蔥1根，九層塔1小把，水少量，橄欖油1小...塔香蒸草魚的做法：1、準備好食材，我們要來做一道很有阿嬤味道的手路菜嘍。。2、將豆腐拆開包裝，取下包裝盒，切成薄片，放到深盤里，放入鍋內蒸三分鐘。。3、將草魚肉片成薄片，要注意魚刺的部份要避開，因為草...