紅燒草魚怎么做？紅燒草魚的做法

食材：

草魚2大片，青蔥3只切段，蒜頭拍碎4～5小顆，薄鹽醬油30cc，水120cc，糖1小茶匙，姜絲適量，樹薯粉（沾魚用）適量

做法：

1、 魚排先兩面都煎過。

2、 加入辛香料與醬料下鍋煮，慢慢收干醬汁，如果魚肉還不熟的話，可以再加一些水下去煮。

3、 這個醬汁偏甜，但跟草魚很配~~而且魚肉超級嫩的~好吃。

上一個：姜燒紅目鰱魚

下一個：小雞燒果子

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