1、 材料很簡單唷！如圖片。
2、 下山葵莖、老姜片熬煮。
3、 大約熬煮８分鐘顏色就出來了，下米酒跟鹽巴再熬５分鐘。
4、 最后放草魚進去煮到熟，最后灑點白胡椒粉就完成了。。
5、 保留了草魚完整的鮮味，這感覺真棒！。
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