牛排怎么做好吃？牛排的做法
牛排怎么做好吃？牛排都有哪些做法？以下是本站提供的牛排家常做法大全，希望對您有用。牛排的做法大全
做沙朗牛排搭配炙燒洋梨的食材：牛沙朗1塊，蘿蔓生菜1株，洋梨1顆，優格70g，玉米餅5片，陳年醋膏10ml，香菜少許，洋...沙朗牛排搭配炙燒洋梨的做法：1、蘿蔓切絲備用。2、平底鍋加熱至冒煙點再將洋梨放入熱鍋內，將洋梨兩面烙上烙痕即可取出。3、沙朗抓上少許的橄欖油和調味即可入鍋，搭配不沾方形烤盤可以烤出美麗的橫紋，且不需要放太多油即...
做低溫米其林牛排料理的食材：牛里肌肉500g，香草鹽1tsp，橄欖油1tbsp，小馬鈴薯160g，紅蘿卜50g，蘆筍50g，奶油1tb...低溫米其林牛排料理的做法：1、Miele獨立式蒸爐。“蒸”得較健康～～使用低溫烹調肉類，讓肉質鮮嫩多汁，且能更完整的保留食材的營養唷！鏡面設計、方正的外觀，與廚房裝潢搭配更EASY。。2、食材大集合。。3、將牛里脊肉擦...
做野菇牛排意大利面的食材：嫩肩牛排200克，義大利面2人份，好菇道1包，生菜依喜好，A1牛排醬3大匙，黑胡椒&海鹽...野菇牛排意大利面的做法：1、菇菇洗凈下鍋用少許橄欖油拌炒。2、A1牛排醬。3、加入煮好的義大利面。4、少許水一起拌炒.入味。5、肉片撒上胡椒海鹽.下鍋兩面煎至5-7分熟。6、拌入喜歡的生菜就完成拉。
做美味牛排丼的食材：牛肉片2片2片，紅蘿卜半根半根，洋蔥半顆半顆，蛋（可有可無）3顆，新鮮巴西里或花椰...美味牛排丼的做法：1、飯一定要先煮好，免得料都準備好，結果無法擺上飯的囧境！。2、洋蔥切大概0.5cm，紅蘿卜切片再切成花，再把紅蘿卜串成樹的樣子。。3、先加一些油，炒紅蘿卜和洋蔥，洋蔥炒軟就可以全部先起鍋...
做煎紐約客牛排的食材：紐約客牛排一塊，蒜頭適量適量，鹽適量，粗粒黑胡椒適量，琴酒適量適量，黑胡椒醬適量煎紐約客牛排的做法：1、將蒜頭切片備用。2、用琴酒將牛肉浸濕，兩邊灑上粗粒黑胡椒及鹽巴。3、倒油用小火將蒜片煸至金黃色。4、千萬不要用中火以上，容易將蒜片煸焦。5、撈起放涼備用。6、蒜片撈起后直接開大...
做蒜味骰子牛牛排的食材：牛肋間黃金骰子牛10塊，蒜頭1瓣，黑胡椒依個人口味，海鹽依個人口味，橄欖油少許蒜味骰子牛牛排的做法：1、這次用的是牛肋間黃金骰子牛，牛肉要完全解凍。2、包裝里面就已經切成一小塊一小塊了，肉塊上面已經有斷筋的刀痕。如果是自己從超市隨便買一塊牛排肉回來處理，也不會花太多時間!。3、開火熱...
做黑椒牛排的食材：牛肉1塊，洋蔥半個，蒜頭2個，黃油1小塊，黑胡椒粉少許黑椒牛排的做法：1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀（我家4個人剛好每人1塊），用玻璃瓶或肉錘子拍松，我用的是搟面杖，可能力氣不夠，拍的不夠松。2、往肉上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，腌制一兩小時。3、剁碎蒜頭和...
做氣炸紅酒牛排的食材：牛排2，紅酒一杯，香料適量，蒜頭適量，橄欖油少許氣炸紅酒牛排的做法：1、將紅酒倒入鍋里，放入牛排，再灑上香料，上面灑上蒜頭末與一點橄欖油！然后放入冰箱醃制一個小時以上。。2、放一張料理紙，將牛排送入氣炸鍋185度10分鐘。美味牛排上桌了！。
做烤牛排的食材：主料：材料：牛排1Kg﹐白蔥1棵﹐青椒20個佐料醬﹕醬油6大勺﹐白糖3大勺﹐切好的蔥4大...烤牛排的做法：（1）把牛排切成5-6cm大小﹐抽出脂肪去皮﹐將粘在排骨上的肉放拉平。（2）把收拾好的每塊排骨一個個腌在佐料醬中﹐等佐料調勻后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架熱了以后﹐放排骨烤出來。
做牛排菇菇燉飯的食材：牛肉1塊，白飯2碗，青豆仁1把，紅蘿卜丁1把，鴻喜菇1包，牛排醬2大匙，洋蔥半顆，蒜末...牛排菇菇燉飯的做法：1、備料~鴻喜菇.洋蔥丁.紅蘿卜丁.青豆仁.蒜末。2、起鍋熱油爆香洋蔥.蒜末。3、接著鴻喜菇.紅蘿卜丁.青豆仁一起拌炒再加一塊奶油。4、加一點水再加2大匙牛排醬。5、白飯加進來撥散不停...
做菇菇牛排的食材：牛排3塊，蘑菇ㄧ盒，紅酒牛排醬3大匙菇菇牛排的做法：1、將牛肉退冰至室溫用紙巾將表面水份擦干。2、倒少許油熱平底鍋大火將牛排下鍋煎約2分鐘翻面翻至牛排表面有點焦焦的狀態先起鍋牛肉先靜置5分鐘。3、將牛排切成ㄧ口大小備用。4、將小...
做黑胡椒烤牛排的食材：牛排2塊，黑胡椒15克，五香粉5克，蠔油30毫升，白糖8克，醬油15毫升，洋蔥2個，西紅柿...黑胡椒烤牛排的做法：1、將牛排洗凈后用刀背輕輕拍散，然后加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油，腌制2小時，最好能放置于冰箱過夜，這樣味道更好。2、牛排中途翻幾次面，然后在入烤箱前加入洋蔥片一起再腌制1小時...
做黑胡椒蘑菇佐沙朗牛排的食材：Prime沙朗牛肉一塊，黑胡椒10~20克，洋蔥半顆，洋菇五朵，蒜五辦，馬鈴薯一小塊，動物...黑胡椒蘑菇佐沙朗牛排的做法：1、洋菇切薄片、蒜頭切末。。2、洋蔥切小片狀。。3、馬鈴薯切小滾刀，進調理機打成薯泥。。4、干鍋不下油，直接開火把洋菇片丟進炒鍋。慢慢的煸炒到洋菇出水，在繼續炒到香氣逼出來為止，洋菇香...
做牛排的食材：1.牛排2根，豆腐8塊2.姜，鹵料包，醬油，鹽，味精，蔥花牛排的做法：1、里脊1cm-1.5cm厚度拍打軟化后，加入橄欖油或少許芝麻油、黑胡椒粉腌制30分鐘。2、土豆隨意切塊，加入熱鍋中煎金黃色備用。3、西蘭花和豌豆焯水備用。4、鍋加入少許橄欖油或植物油，加熱后放...
做牛排蓋飯的食材：無骨牛小排150g，mc牛排粉適量牛排蓋飯的做法：1、本次使用之無骨牛小排寬度約：4cm厚度約：2cm重量約：150g購自：costco單價：每公克80.9元等級：choice。2、干鍋不放油，熱鍋后放入無骨牛小排（白色油脂覆蓋的面朝下）。3、中火煎2分。4、...
做窮人電鍋舒肥牛排的食材：蒜頭5-6顆，家X福巨無霸牛排1片，玫瑰鹽適量窮人電鍋舒肥牛排的做法：1、炸蒜片使用的是好X多鑄鐵鍋，中小火炸蒜片，之前炸蒜片，火侯都用的太大，吃起來焦味很濃，這次用中小火就成功，炸出可口蒜片。2、炸好的蒜片，要立刻用吸油紙，瀝干油....。3、阿嬤牌電...
做菠蘿牛排飯的食材：1個小新鮮菠蘿，2茶匙米酒醋，2湯匙醬油，1茶匙橄欖油，1茶匙香草味伏特加，1/2茶匙生...菠蘿牛排飯的做法：1.菠蘿切去葉子和尾部，縱向切十字，切成4個長塊，將菠蘿中間的梗去掉，刀子平放切開果肉和皮連接的地方，然后切成小塊，清洗干凈，控干水分，取220克放入碗中備用，剩下的榨成汁，備用；米飯淘...
做香煎牛排的食材：黃油，醬油，黑胡椒粉，元蔥，蒜片，料酒，牛肉香煎牛排的做法：1、牛肉切成6毫米左右的大片。注意千萬別順著肉的紋理切，要把周圍的白色筋膜切掉，肉中間的白色的筋要多劃幾刀，要不煎的時候肉會卷縮變形。肉表面可以用松肉錘松，沒有用刀背拍或者用牙簽扎...
做牛排蔬菜沙拉的食材：900克牛排，6湯匙橄欖油，1/4杯酸橙汁，2湯匙伍斯特郡醬，4瓣大蒜，2茶匙干牛至，1茶...牛排蔬菜沙拉的做法：1.大蒜剝皮洗凈，拍扁，剁碎，放入碗中備用；洋蔥去皮，清洗干凈，切丁，放入碗中備用；生菜淘洗干凈，用淡鹽水浸泡20分鐘后沖洗干凈瀝干水，切碎，放入碗中備用；香菜洗凈控水切碎放入碗中備用...
做電鍋版牛排的食材：牛排1塊，義大利香料適量，鹽巴適量，奶油一匙，蒜頭一顆電鍋版牛排的做法：1、選擇的是平價牛排，烹飪前要先解凍（放置冷藏約8-10小時）或沖冷水解凍（記得不能直接洗肉要隔著密封袋沖哦，避免血水流失，美味會減分哦）一直到肉完全解凍才可以開始料理～。2、由于牛排...