蕨根粉怎么做好吃?蕨根粉的做法
蕨根粉怎么做好吃?蕨根粉都有哪些做法?以下是本站提供的蕨根粉家常做法大全,希望對您有用。蕨根粉的做法大全
- 做蕨粉缽缽雞的食材:仔雞1只,大蔥2段,姜3片,干辣椒50g,香菜1棵,蒜茸2茶匙(10g),鹽1茶匙(5g),花...蕨粉缽缽雞的做法:仔雞洗凈,嶄去翅尖、雞頭及腳爪,再從中間劈開。香菜洗凈切碎。干辣椒剁成粗碎。將干辣椒碎放入鍋中,加入少許清水,大火燒沸后轉小火慢慢煮制15分鐘,再取出,充分瀝干水分。中火燒熱鍋中的油...
- 做香辣厥根粉的食材:原料:厥根粉,香菜,辣椒,花生米,花椒,芝麻配料:鹽,味精,醋香辣厥根粉的做法:1、將炸好的花生米裝入袋中,用搟面杖制成花生碎,當然也可以加核桃和大杏仁切碎香菜及辣椒。2、將厥根粉焯水,出鍋后立即用冷水沖,以保持其口感。3、厥根粉控干水分,加入調料鹽、味精、醋、...
- 做小米椒拌蕨根粉的食材:蕨根粉100克、小米椒2根、蒜1個、熟花生米8粒、蔥花、香醋、生抽、麻油、花椒油、味精...小米椒拌蕨根粉的做法:1、蕨根粉用開水煮1分鐘,火滅后再泡3分鐘,撈出又用冷開水泡幾十秒,又撈出瀝干水,裝盤。2、放入小米椒、蒜粒、花生米、味精、醋、生抽、麻油和花椒油即可。
- 做肉絲蕨根粉的食材:蕨根粉、里脊肉、干紅辣椒、花生米、鹽、醬油、白糖、白醋、味精、大蒜、辣椒油、香菜...肉絲蕨根粉的做法:1、將蕨根粉用開水煮5分鐘。如果怕掌握不好火候,可在涼水中泡約1小時至無硬心,然后入滾水燙1分鐘。撈出浸涼水備用。2、里脊肉切絲,用淀粉腌漬5分鐘,倒入腌好的里脊炒至變色,撈出。3、鍋內...
- 做婆婆山蕨粉的食材:九寨溝產蕨根粉250克,小青、紅朝天椒各10克,純凈水500克。調料鹽5克,味精5克,白醋...婆婆山蕨粉的做法:1、將蕨根粉先用涼水泡約2小時,鍋放水置大火上,燒沸后下入泡過的蕨根粉,待水再次沸起、蕨根粉變軟后撈出待用。2、青、紅朝天椒切成小圈備用。3、用純凈水加入鹽、味精、白醋、朝天椒圈、泡野...
- 做涼拌酸辣蕨根粉的食材:蕨根粉100克生抽1湯匙(15ml)米醋3湯匙(45ml)白糖2茶匙(10克)鹽1/2茶匙(3克)大...涼拌酸辣蕨根粉的做法:1)將湯鍋中的水燒開,用手握住蕨根粉的一端,輕輕散開,立即用筷子攪拌,使蕨根粉全部被水浸泡住。將火調成中火,煮約4分鐘,直到蕨根粉變軟,用筷子掐斷,中間沒有硬芯。2)用漏勺撈出,放在...
- 做酸辣蕨粉的食材:主料蕨根粉條250克。輔料青紅椒25克,香菜少許。調料精鹽8克,醋5克,味精5克,白糖5...酸辣蕨粉的做法:1、將蕨根粉條放入溫水中浸泡,鍋加入清水上火,燒沸后把蕨根粉條投入沸水中煮熟過涼,將青紅椒洗凈切絲,香菜洗凈切段待用。2、將過涼的蕨根粉條放入盤中,澆上用精鹽、味精、醋、白糖、辣椒油...
- 做涼拌蕨根粉的食材:辣椒油,陳醋,蒜,胡蘿卜,芹菜,香油,味精,李錦記涼拌汁,醬油,白糖,蕨根粉絲涼拌蕨根粉的做法:1、煮蕨根粉,煮到沒有硬芯,過涼水沖,裝盤。2、將醋+醬油+鹽+糖調汁,倒入盤中。3、干辣椒切碎,鍋內熱油倒入干辣椒炸成辣椒油,倒入盤中。4、最后蒜切碎,黃瓜切成條放入,再加入香菜,均...
- 做納豆蕨根粉的食材:蕨根粉200克,納豆一小盒,朝天椒3根,香蔥1根,調料:生抽30ML,鹽3克,香油5ML,米...納豆蕨根粉的做法:1、燒沸鍋中的水,將蕨根粉放入,并用筷子攪拌幾下,使蕨根粉散開,煮約5分鐘,至蕨根粉軟熟,中間沒有硬芯2、撈出煮熟的蕨根粉,放入涼開水中浸泡,徹底涼透后撈出,瀝干水分3、將所有配料混合...
- 酸辣蕨根粉的做法:1、蕨根粉在清水中浸泡一會2、花生仁淘洗在白酒中浸泡一會熱鍋爆炒至酥脆3、撈起備用4、蕨根粉水燙至軟身關火燜一兩分鐘5、撈起置入涼水中6、蒜瓣和紅辣椒剁碎備用7、撈起過了冷水的蕨根...
- 做雞絲蕨根粉的食材:雞絲,蕨根粉,鹽、醬油、醋、糖、味精、花椒油、香油、姜末、熟油辣子各適量,蔥花雞絲蕨根粉的做法:1、蕨根粉沸水煮5分鐘,過涼水,瀝干;2、再拌上雞絲、鹽、醬油、醋、糖、味精、花椒油、香油、姜末、熟油辣子,散上蔥花即可。
- 做火麻油厥根粉的食材:厥根粉1小把,火麻油10克,小米椒、黃瓜片適量蒜末適量,味極鮮、蠔油、白糖、米醋適...火麻油厥根粉的做法:1、將厥根粉用溫水浸泡20分鐘左右;小米椒切圈、黃瓜切棱形片、蒜切末備用。。2、鍋中放水,放入浸泡了的厥根粉開火煮,當用筷子能掐斷厥根粉時即可關火撈出放入涼開水中過一下,避免粘在一起。...