南瓜子怎么做好吃?南瓜子的做法
南瓜子怎么做好吃?南瓜子都有哪些做法?以下是本站提供的南瓜子家常做法大全,希望對您有用。南瓜子的做法大全
- 做南瓜子脆片的食材:蛋白2顆,奶油25G,糖25G,鹽1/8小匙,南瓜子80G,過篩低筋面粉40G南瓜子脆片的做法:1、步驟1奶油融化備用,蛋白加糖鹽拌勻。2、步驟2分批加入面粉再加入奶油,南瓜子拌勻,封上保鮮膜放冰箱休息半小時。3、步驟3放烤盤紙上抹平越薄越好170度烤12分在150度烤7分,放涼即可食用...
- 做南瓜子糖酥的食材:水麥芽80,海藻糖80,鹽2,水50,南瓜子600南瓜子糖酥的做法:1、南瓜子150度翻炒直到南瓜子澎起即可(需要顧烤箱,避免燒焦)烤好后裝入一器皿(烤箱100度)保溫。2、先取一個烤盤,鋪上不沾布(備用)海藻糖,可改砂糖將海藻糖,水麥芽,水,鹽放入不...
- 做南瓜子餅干的食材:南瓜子80g,無鹽奶油70g,蛋黃1個,鮮奶15g,低筋面粉160g,糖粉60g南瓜子餅干的做法:1、無鹽奶油放置室溫下軟化,加入糖粉先用橡皮刮刀略攪拌混合,再用攪拌機攪打均勻呈滑順感。。2、將蛋黃&鮮奶分次加入作法1中,用攪拌機快速攪打均勻呈奶油糊。低筋面粉過篩,加入奶油糊中...
- 做南瓜子葡萄英式司康的食材:中筋面粉280克,無鹽奶油(切小丁)60克,糖30克,葡萄干(切碎)25克,南瓜子(切碎...南瓜子葡萄英式司康的做法:1、烤箱220度預熱。2、面粉、泡打粉與鹽拌均勻,加入奶油小丁,搓揉至捏不到奶油塊。3、加入切碎的葡萄干及南瓜子攪拌均勻,并在中間挖一個小洞。4、蛋與糖混和,拌打至乳狀,倒入120克鮮奶油后...
- 做南瓜子塔香烤鮭魚的食材:鮭魚排300g,九層塔5g,南瓜子2tbsp,鹽2tsp,黑胡椒適量,蒜末1顆,橄欖油2tbsp,檸...南瓜子塔香烤鮭魚的做法:1、蒜磨成泥、九層塔取葉切碎,混合鹽及黑胡椒。南瓜子切碎備用。。2、九層塔混合物加上橄欖油及檸檬汁,混合均勻。。3、鮭魚排洗凈后,擦干水分,放入烤皿中。下方我有墊檸檬片,或要改用馬鈴...
- 做南瓜子瓦片酥的食材:蛋白4個,細砂糖100g,鹽1/4t,低筋面粉80g,橄欖油50g,南瓜子200g南瓜子瓦片酥的做法:1、將細砂糖,鹽加到蛋白中拌均勻再將過篩的低筋面粉加入拌至無粉粒狀,橄欖油加入拌勻,再將南瓜子加入拌勻封上保鮮膜放置到冰箱醒置30分鐘。2、醒好的面糊從冰箱取出,用湯匙舀起間隔整齊的排...
- 做南瓜子瓦片餅干的食材:蛋白70公克,細砂糖25公克,低筋面粉40公克,無鹽奶油25公克,鹽0.5公克,香草酒少許南瓜子瓦片餅干的做法:1、先將無鹽奶油隔水融化,蛋白與細砂糖先攪拌后,加入鹽與低粉攪拌均勻再加融化奶油與香草酒倒入攪拌完成即可。擺放入冰箱冰約莫一個小時即可拿出制作。2、先預熱烤箱160度,準備一支圓湯匙...
- 做香烤南瓜子的食材:南瓜子一顆南瓜的量,鹽、香料適量香烤南瓜子的做法:1、南瓜子先用水沖洗干凈放濾網上瀝干水份可以拿出去讓太陽曬干也可以用紙巾將水份稍微吸干~。2、烤箱預熱200度???把弄干的南瓜子鋪在烤盤上灑上一點鹽、香料我使用的是義大利香料,拌勻。...
- 做烤南瓜子的食材:南瓜子適量,橄欖油1大匙,干燥迷迭香1小匙,干燥洋香菜1小匙,五香粉1小匙,鹽1/2小...烤南瓜子的做法:1、將南瓜子(一顆南瓜量)挖出。。2、把南瓜子上的纖維及黏液清洗干凈,用鹽水泡至少8小時,最多可泡到3天。。3、沖洗干凈后擦干。。4、加入調味料攪拌,可以使用自己喜愛的調味料。。5、在烤...
- 做香辣南瓜子的食材:南瓜籽整顆南瓜的,黑胡椒、鹽、橄欖油適量香辣南瓜子的做法:1、南瓜籽洗凈后用餐巾紙擦干。2、灑上黑胡椒、鹽、橄欖油后拌勻。3、攪拌好后放上鋪好烘培紙的烤盤,將其均勻分開不要重疊。4、烤箱預熱至170度,烤約15分鐘~。5、香噴噴又顏色變深就成功囉!!!...
- 做南瓜子薄餅的食材:無鹽奶油25g,糖粉25g,全蛋蛋液25g,低筋面粉45g,無調味南瓜子適量南瓜子薄餅的做法:1、無鹽奶油軟化+糖粉→打發。蛋液分次加入拌勻。篩入低筋面粉,輕輕拌勻。加入南瓜子,揉均勻。搟平,然后切等份(如圖)。。2、烤箱先預熱170約10分鐘。再以175度烤焙約10-15分鐘,即...
- 做南瓜子排的食材:豬排骨500g,南瓜半條500g,醬油適量(一大匙),糖一小匙(約5g),鹽適量南瓜子排的做法:1、排骨洗凈后擦干水分,加一小匙醬油抓馬稍醃,南瓜去籽切3cm厚長條狀,備用。。2、中大火油鍋,將排骨炸至上色后。取干凈足量將所有食材淹沒的水量,將排骨.南瓜放入,加適量(一大匙)醬...
- 做抹茶南瓜子餅干的食材:無鹽奶油50克,細砂30克,全蛋液25克,低筋面粉100克,泡打粉1/4小匙,抹茶粉3克,玉...抹茶南瓜子餅干的做法:1、無鹽奶油置室溫軟化后加入細砂.打發。2、加入全蛋液攪拌均勻。3、加入過篩的低筋面粉.泡打粉.抹茶粉.拌勻。4、加入南瓜子.攪拌均勻。5、加入稍壓碎的玉米片.拌勻.冷藏30分鐘。6、面團...
- 做南瓜子酥糖的食材:南瓜子1000g,白芝麻200g,水麥芽200g,糖1杯,鹽1小匙,水130ml,奶油15g南瓜子酥糖的做法:1、南瓜子以350°F烤10-12分鐘。白芝麻炒香。。2、水麥芽、糖、鹽、水,用不沾鍋中小火煮,不可攪拌。。3、烤箱的溫度降到200°F,炒香的芝麻和烤好的南瓜子在烤箱中保溫。。4、麥芽糖水熬煮至125...
- 做寶寶食譜【南瓜子葡萄干磅蛋糕】松下烘焙賽的食材:低筋面粉50g,南瓜子7g,葡萄干5g,橄欖油2g,黑糖5g,全蛋+蛋黃各1顆,天然無鋁泡打...寶寶食譜【南瓜子葡萄干磅蛋糕】松下烘焙賽的做法:1、低筋面粉和黑糖過篩備用。。2、黑糖分次倒入橄欖油中拌至糖全溶化,再加入蛋用攪拌器拌勻。。3、加入低筋面粉拌勻后再加入葡萄干。。4、烤模放入南瓜子。。5、把面糊倒入蛋糕模中。。6...
- 做杏仁南瓜子脆片的食材:蛋白3顆,砂糖60g,鹽3g,低筋面粉30g,無鹽奶油40g,杏仁片100g,南瓜子100g杏仁南瓜子脆片的做法:1、將蛋白,砂糖,鹽,放至日本KNEADER揉面機PK1013T按程式01設定速度2時間4分,再放入低筋面粉(過篩),無鹽奶油(融化),攪拌至無顆粒.。2、加入杏仁片,南瓜子,輕輕混合均勻....
- 做南瓜子瓦片的食材:南瓜子200克,蛋白40克,細砂糖70克,無鹽奶油30克,低筋面粉20克,鹽少許南瓜子瓦片的做法:1、準備材料。。2、蛋白加入砂糖及鹽拌均。。3、加入融化的奶油及低筋面粉攪拌。。4、面糊攪拌后過篩。。5、加入南瓜子后,放入冰箱冷藏一晚。。6、烤盤鋪上烘焙紙,倒入冷藏的南瓜子面糊鋪平,...
- 做黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕的食材:全蛋3個,低筋粉70g,可可粉15g,無鹽奶油50g,細砂糖50g,鹽3g,黑巧克力100g,南瓜...黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕的做法:1、南瓜子先以150度烤5-10分,聞到香味即可,取出放涼備用。。2、黑巧克力切小塊隔水溶化備用,我因為買到有甜味的黑巧克力,所以砂糖有減少,如果買到無糖黑巧克力,砂糖要增加20-30g,隨各...