南瓜子塔香烤鮭魚怎么做?南瓜子塔香烤鮭魚的做法

食材:
鮭魚排300g,九層塔5g,南瓜子2tbsp,鹽2tsp,黑胡椒適量,蒜末1顆,橄欖油2tbsp,檸檬汁1tsp,紅椒粉適量
做法:
1、蒜磨成泥、九層塔取葉切碎,混合鹽及黑胡椒。 南瓜子切碎備用。。
2、九層塔混合物加上橄欖油及檸檬汁,混合均勻。。
3、鮭魚排洗凈后,擦干水分,放入烤皿中。下方我有墊檸檬片,或要改用馬鈴薯等蔬菜也可以。。
4、將九層塔醬均勻淋在鮭魚排上。。
5、再撒上南瓜子碎,送入預熱烤箱,以200度烤20-30分鐘。。
6、也可撒上少許匈牙利紅椒粉增加香氣。。
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