南瓜子糖酥怎么做?南瓜子糖酥的做法

食材:
水麥芽80,海藻糖80,鹽2,水50,南瓜子600
做法:
1、南瓜子 150度 翻炒 直到南瓜子澎起即可(需要顧烤箱,避免燒焦)烤好后裝入一器皿 (烤箱100度)保溫。
2、先取一個烤盤,鋪上不沾布(備用)海藻糖,可改砂糖將海藻糖,水麥芽,水,鹽放入不沾鍋煮至140度,加入南瓜子拌勻倒入不沾布,再用桿面棍桿平。
3、趁熱切塊,放涼至與體溫溫度,再裝入包裝袋 待涼后 封口機(jī)封口。
上一個:油炸芝麻雞屁股
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