南瓜子瓦片餅干怎么做?南瓜子瓦片餅干的做法
食材:
蛋白70公克,細砂糖25公克,低筋面粉40公克,無鹽奶油25公克,鹽0.5公克,香草酒少許做法:
1、 先將無鹽奶油隔水融化,蛋白與細砂糖先攪拌后,加入鹽與低粉攪拌均勻 再加融化奶油與香草酒倒入攪拌完成即可。擺放入冰箱冰約莫一個小時即可拿出制作。
2、 先預熱烤箱160度,準備一支圓湯匙舀一匙面糊,放入烤盤畫圓,擺上南瓜子。
3、 烘烤溫度 上火 150度 下火 150度 烘烤時間 : 20分鐘。
4、 約可做16~18片瓦片餅干~。
上一個:韓國傳統飲品麥芽米露
下一個:藜蒿炒臘肉
相關菜譜:
熱門菜譜: