腰花怎么做好吃？腰花的做法
腰花怎么做好吃？腰花都有哪些做法？以下是本站提供的腰花家常做法大全，希望對您有用。腰花的做法大全
做美極蒜味腰花的食材：腰子1付，姜3片，粉皮1小碗，小黃瓜1條，蔥2支，蔥末1大匙，米酒少許，糖1小匙，蒜泥2...美極蒜味腰花的做法：1、買腰子要老板幫你切開去除白筋，回來要泡水一天，其中要換幾次水才能除腥味.。2、蒜頭壓成泥，加入美極鮮味露，糖，醋，蔥末，辣油混拌成淋醬，備用.。3、小黃瓜切薄片先舖盤底.。4、粉皮汆...
做黑木耳爆腰花的食材：豬腰子1個，黑木耳30g，青尖椒，紅尖椒2個，小蔥2根，姜1小塊，蒜4瓣，料酒1大勺，生...黑木耳爆腰花的做法：1.．豬腰洗凈，切成兩半，去掉白膜2.．切塊后，再切成腰花3.．鍋中加水，放入姜片，加入少許料酒4.．水燒開后放入腰花5.．腰花變色后即可撈出，瀝干水分待用6.．鍋燒熱，放少許油，油熱后放入姜...
做麻油腰花松坂面線的食材：腰花1個，老姜50g，手工面線120g，松坂豬肉50g，紅標料理米酒1碗，高湯1碗麻油腰花松坂面線的做法：1、腰子請豬販幫忙處理好，回來泡水三小時（中間要換水）.。2、煮開一鍋水（加入一大匙米酒）放入腰花隨即關火。3、腰花泡至切縫中沒有血色。4、，撈出來泡入冷水。5、松坂肉切斜薄片，老姜切薄...
做海帶豆腐腰花湯的食材：豬腰1個，海帶20g，豆腐30g，鹽1茶匙，水300ml，生油15ml海帶豆腐腰花湯的做法：1、預備食材。。2、豬腰洗凈，用刀橫向切開一半。把中間的深紅色內臟和白色的筋切走。。3、把豬腰再沖洗多次，顏色變了淺就可以了。然后可以切片或切花。。4、燒熱油鑊，下姜片爆香。5、然...
做沙茶腰花的食材：豬腰1副，米酒1/2碗，醬油少許，沙茶醬少許，姜6-10片，蒜頭4顆，蔥2支，辣椒1支沙茶腰花的做法：1、豬腰1副對切。2、去除線體（醬還不夠干凈）。3、要一點白色線體都沒有，煮起來才無騷味。去干凈后泡水（30分鐘內換4-5次水），再泡米酒至少30分鐘。4、豬腰切花。5、切大片。6、蔥姜蒜...
做蔥爆麻油腰花的食材：腰子2顆，姜1塊，蔥2根，麻油3湯匙，香油1湯匙，米酒2湯匙，水2湯匙，鹽適量，香菇精...蔥爆麻油腰花的做法：1、蔥和姜洗凈。。2、腰子剖半后，清除所有里面白色和深紅色的部份泡水。。3、姜切片、蔥切段并將蔥白和蔥花分開。腰子瀝干后再正面切花紋，并切成等量大小。。4、鍋內下麻油和香油，放入姜片和...
做火爆腰花的食材：豬腰子2個，大蒜苗2根，淀粉適量，干辣椒面適量，郫縣豆瓣適量，大蒜適量，老姜適量，...火爆腰花的做法：1.豬腰平切成兩塊，去除附著物切成眉毛形，用鹽、料酒、淀粉碼味上漿。黃瓜洗凈，切成條。用鹽、白糖、味精、醬油、醋、料酒、濕淀粉、鮮湯兌成滋汁。2.鍋置大火上；放油燒熟，放入腰花炒散，加...
做麻油腰花湯的食材：腰子1副，雞坲150g，川七100g，枸杞適量，米酒適量，苦茶油適量，老姜適量麻油腰花湯的做法：1、材料如圖腰子先剖開切花備用（內部白筋可先請豬肉攤店幫去除）。2、燒一鍋蔥姜酒的水焯腰子腰花勿焯過久入鍋看有變色就撈出以免老化。3、焯好腰花放入冰水中浸泡備用。4、雞坲同焯好備用...
做爆炒腰花的食材：腰花2塊，洋蔥一個，青椒幾個爆炒腰花的做法：1.腰花買回家，先把白筋去除干凈，否則吃起來有尿臊味。并且多泡水，勤換水，以減除腰花的臊味。2.片開腰花，在光面劃交叉刀口，并切小塊，用開水加少許料酒，將腰花焯燙過，撈出，馬上泡冷水。...
做麻油腰花的食材：腰子一副，老姜少許，麻油一大匙，米酒一罐，枸杞少許麻油腰花的做法：1、腰子先洗過，洗完劃交叉形狀，然后在把他切斷，依自己大小而定2、煮一鍋水，熱水滾沸之后把腰子倒下去，主要是去血腥味，還有雜物，腰子不要滾太久，滾個兩分鐘立刻把他撈起來，然后快速用冷...
做月子料理麻油腰花的食材：腰子一整付，姜片6-8片，枸杞1茶匙，蜜棗3顆，紅標米酒2/3瓶月子料理麻油腰花的做法：1、備料（將腰子切片.胰臟也切約1.5公分條備用）。2、起滾水鍋將胰臟先放入汆燙約3-4min左右。3、待水滾后再放入腰子即可熄火悶約10秒即可取出漂冷水備用。4、起1茶匙先爆香姜片約3min后。5...
做鳳煨腰花粥的食材：鳳飲1瓶，豬腰1副，米1/2杯，姜絲少許，枸杞子3T，水600ML，米酒2T，雞粉1/2T鳳煨腰花粥的做法：1、1準備食材：鳳飲、豬腰、枸杞、米ＰＳ：豬腰剝去薄膜，剖開，剔去筋，此動作可請肉攤協助處理。2、米加水后入陶鍋煮滾后，關火蓋鍋蓋。3、燜軟爛。4、將豬腰太白粉水洗凈２～３次，切直刀不...