海帶豆腐腰花湯怎么做?海帶豆腐腰花湯的做法
食材:
豬腰1個,海帶20g,豆腐30g,鹽1茶匙,水300ml,生油15ml做法:
1、 預備食材。。
2、 豬腰洗凈,用刀橫向切開一半。把中間的深紅色內臟和白色的筋切走。。
3、 把豬腰再沖洗多次,顏色變了淺就可以了。然后可以切片或切花。。
4、 燒熱油鑊,下姜片爆香。
5、 然后下豬腰以中火炒至半熟。。
6、 把豬腰放入另一個小湯鍋,加入水煮至滾。。
7、 然后下海帶中火煮3分鐘,最后下豆腐和鹽調味。。
8、 盛起,放上蔥粒就可以享用。 P.S 買回來的是干海帶,清洗后泡在水里十五分鐘就可以了。。
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