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水果怎么做好吃?水果的做法

水果怎么做好吃?水果都有哪些做法?以下是本站提供的水果食材家常做法大全,希望對您有用。

水果食材

檸檬金橘桔子牛油果梨子枇杷桑葚青梅柿子桃子黃桃藍莓椰子山楂百香果柚子菠蘿木瓜榴蓮哈密瓜杏子草莓火龍果芒果橙子桂圓香蕉石榴蘋果西瓜葡萄獼猴桃荔枝甘蔗李子香瓜楊桃楊梅覆盆子櫻桃

水果的做法大全

  • 草莓煉乳果醬
    做草莓煉乳果醬的食材:新鮮草莓400g,砂糖150g,檸檬汁1大匙,鷹牌煉乳適量
    草莓煉乳果醬的做法:1、草莓洗凈切片,與砂糖一同放置鍋中。。2、中火煮沸后改小火繼續(xù)熬煮,過程中可將白色泡沫撈去。。3、熬煮到約剩余原份量一半,并出現(xiàn)黏稠果膠加入檸檬汁攪拌就可以了。。4、準備干凈的玻...
  • 蘋芒果醬
    做蘋芒果醬的食材:芒果4顆,蘋果5顆,檸檬皮屑兩顆量,檸檬汁半顆量,冰糖200克
    蘋芒果醬的做法:1、芒果,洗凈削皮后取果肉下來,芒果切塊切丁都可,芒果很好煮,蘋果切小扇片備用,芒果汁非常多...即使蘋果丁非常滿,我也不擔心鍋底會黏鍋,。2、瓦斯開微火慢慢煮滾,煮滾后把下面的芒果...
  • 蜜香葡萄堅果塔
    做蜜香葡萄堅果塔的食材:蛋1個,無鹽奶油100g,低筋面粉220g,細砂糖45g,奶粉40g,鹽少許
    蜜香葡萄堅果塔的做法:1、雙色葡萄干先泡在蘭姆酒增加風味和濕度。。2、奶油先在室溫退冰,用攪拌器打至乳霜狀,再加入糖粉及鹽拌勻。分2~3次加入蛋液并攪拌均勻。將已過篩粉類分次加入,用刮刀或手按壓方式混合成團...
  • 百香果醬瑪芬
    做百香果醬瑪芬的食材:全蛋2顆,糖粉100g,鮮奶60c.c,玄米油105c.c,泡打粉2小匙,中筋面粉200g,百香果醬1...
    百香果醬瑪芬的做法:1、事先準備工作:1.全蛋及鮮奶放置室溫30分鐘退涼。2.所有的材料都秤好。3.中筋面粉及泡打粉需過篩。。2、全蛋加糖粉用打蛋器攪拌均勻,再倒入玄米油攪拌均勻。。3、全蛋和糖粉攪勻后。4、倒入...
  • 金針枇杷豆腐
    做金針枇杷豆腐的食材:無硫金針8兩,豆腐6塊,麻辣上湯2大匙,大骨粉2大匙,海鮮湯1大匙,高湯1大碗
    金針枇杷豆腐的做法:1、無硫金針以熱開水泡5-10分鐘后備用。2、豆腐去邊磨泥,做成枇杷型炸熟。3、砂鍋一只,將配料及調(diào)味料煮開再加入主料悶五分鐘即可食用。
  • 榴蓮奶凍
    做榴蓮奶凍的食材:榴蓮肉100克,牛奶200毫升,淡奶油200毫升,砂糖50克,魚膠粉12克,薄荷葉裝飾
    榴蓮奶凍的做法:1、用攪拌機將榴蓮肉打至微碎。2、準備一個鍋,加入一半牛奶、淡奶油及砂糖煮開,備用。3、準備一個碗,加入余下的牛奶及魚膠粉,隔水加熱至魚膠粉完全融化。4、將牛奶混合物拌勻,加入榴蓮肉拌...
  • 香蒜蘋果蜜糖豬排
    做香蒜蘋果蜜糖豬排的食材:豬排4-6塊,蘋果酒1½杯,檸檬汁¼杯,豉油¼杯,蜜糖2湯匙,蒜(...
    香蒜蘋果蜜糖豬排的做法:1、把蒜刴碎。2、除豬排,混合其他材料,拌勻。3、將豬排放入密實袋中。4、倒入腌料。5、并冷藏至過夜。6、以中高火燒烤每面約5-6分鐘,至兩面金黃。7、即成。
  • 炸豬肉丸佐檸檬優(yōu)格醬
    做炸豬肉丸佐檸檬優(yōu)格醬的食材:豬絞肉600g,香菇碎100g,木耳30g,洋蔥碎50g,奶油20g,原味優(yōu)格300g,檸檬2顆,橄欖...
    炸豬肉丸佐檸檬優(yōu)格醬的做法:1、去掉檸檬皮白色的部分,只留青色果皮切碎后,拌入原味優(yōu)格。檸檬榨汁,倒入優(yōu)格里,再加入鹽、橄欖油,冰在冰箱備用。。2、取一鍋子,用奶油炒香洋蔥和香菇碎之后,放冷備用。。3、將絞肉...
  • 牛肉燉柿子
    做牛肉燉柿子的食材:牛肉300g,西紅柿200g,調(diào)料:料酒5g,醬油10g,花椒2g,大料4g,桂皮4g,草果4g,鹽8...
    牛肉燉柿子的做法:1、用刀背把牛肉拍松后,將牛肉切塊,西紅柿去皮后切塊,蔥、姜、蒜切片。2、牛肉入沸水鍋中焯水,加一點兒牛奶,控干水份備用。3、炒鍋中放油,大火燒熱,入花椒、大料、桂皮、草果、蔥、姜、...
  • 楊梅酸奶慕絲杯
    做楊梅酸奶慕絲杯的食材:楊梅肉100克,安佳淡奶油75克,牛奶25克,吉利丁片一片,白砂糖25克
    楊梅酸奶慕絲杯的做法:1.楊梅果肉放到攪拌機里打成果醬2.安佳淡奶油加50克白糖打至六分發(fā),就是打至勉強流動狀態(tài)3.吉利丁片用牛奶泡軟,放微波爐小火轉(zhuǎn)10秒左右至融化4.把吉利丁牛奶溶液和楊梅果醬混合,再和打發(fā)的奶...
  • 覆盆子塔
    做覆盆子塔的食材:鮮奶300ml,香草莢半根,蛋黃3個,砂糖50g,低筋面粉2大匙,玉米淀粉2大匙,鹽少許,...
    覆盆子塔的做法:1、杏仁塔皮將所有過秤,過篩的食材,在干凈的工作臺或容器中,用手或橡皮刀迅速混合一個面團。。2、塔皮面團完成。攪拌混合時間請勿過長,時間太長會使面團生筋,手溫會讓奶油軟化,塔皮就...
  • 愛的草莓香蕉脆餅
    做愛的草莓香蕉脆餅的食材:草莓適量,香蕉2-3根,吐司3片,果干適量,焦糖醬或花生醬適量,心型餅干模1各
    愛的草莓香蕉脆餅的做法:1、食材~。2、用心型餅干模把吐司壓出形狀。3、將吐司壓平~放到烤箱烘烤酥脆!。4、烤好的吐司片抹上花生醬或是焦糖醬。將草莓和香蕉切片,鋪在土司上即可食用!。5、吐司脆餅很脆,配上上面...
  • 哈密瓜營養(yǎng)輕食
    做哈密瓜營養(yǎng)輕食的食材:優(yōu)格300毫升,綜合麥芽脆片適量,哈密瓜3薄片,奇異果半顆,蜂蜜少許(可省略)
    哈密瓜營養(yǎng)輕食的做法:1、、哈密瓜和奇異果切成薄片。依照喜好一層哈密瓜、奇異果,一層綜合麥芽脆片,然后加上優(yōu)格。。2、這樣層層疊起的順序可自行調(diào)換。非常容易5-7分鐘早餐or點心就完成嘍!開動!。3、奶蛋素的早...
  • 蜂蜜百香果吐司
    做蜂蜜百香果吐司的食材:面包機,新鮮酵母(或酵母粉)9g(3g),百香果肉120g,鮮奶80~90g,高筋面粉250g,低...
    蜂蜜百香果吐司的做法:1、面包機容器內(nèi)裝好做面包的葉片,將所有的面團材料放入,選擇攪拌面團的選項。。2、將攪拌成團的面團裝入塑膠袋密封好,放入冰箱冷藏12~18小時做低溫發(fā)酵。(晚上打好面團,放進冷藏做首...
  • 黃金輕乳酪芒果蛋糕
    做黃金輕乳酪芒果蛋糕的食材:吉利丁片3,愛文芒果肉200g,香草糖15g,檸檬汁10cc,奶油乳酪150g,無鹽奶油50g,全...
    黃金輕乳酪芒果蛋糕的做法:1、先制作芒果的果凍體吉利丁3片用冰開水泡軟備用取兩顆芒果去皮去核留果肉約200g加入香草糖,打成芒果泥芒果泥過篩后備用,去除粗雜的纖維,以增加口感將泡軟的吉利丁片隔水加熱并拌勻至融化...
  • 哈密瓜草莓奶昔
    做哈密瓜草莓奶昔的食材:哈密瓜半個,原味酸奶120毫升,草莓(或懸鉤子)125克,白糖40克
    哈密瓜草莓奶昔的做法:1、哈密瓜去皮,去籽,切成丁;2、將哈密瓜塊、酸奶、草莓去蒂后和糖放到攪拌機里攪拌均勻。3、然后倒到玻璃杯里即可。
  • 西紅柿起司椰子油漢堡
    做西紅柿起司椰子油漢堡的食材:椰子油:5毫升,肉末:200克,洋蔥:60克,黃瓜:80克,西紅柿:130克,檸檬:50克,...
    西紅柿起司椰子油漢堡的做法:1、洗凈的洋蔥切去頭尾,切片,改切成丁。。2、洗凈的黃瓜切滾刀塊。。3、洗凈的西紅柿對半切開,去柄,橫刀切厚片,切條,改切成丁。。4、熱鍋注入適量的椰子油,倒入洋蔥炒香。。5、將炒好的...
  • 賽香瓜
    做賽香瓜的食材:黃瓜1根梨1只金糕1塊(也叫山楂糕)鹽1/4茶匙(鹽)蜂蜜1湯匙(15ml)
    賽香瓜的做法:1)將黃瓜洗凈切細絲,梨去皮切細絲,金糕切細絲。將黃瓜絲和梨絲放入大碗中,調(diào)入鹽和蜂蜜,改上保鮮膜腌制20分鐘。2)盛入盤中,撒上金糕絲即可。超級?嗦:**香瓜,好吃,但冬天是木有滴,但...
  • 古早味醃李子
    做古早味醃李子的食材:李子1.5斤,蒜頭3瓣,糖2匙,醬油露1匙,鹽少許
    古早味醃李子的做法:1、拿刀子在李子身上劃幾刀。2、放上少許鹽巴左右搖晃.上下甩一甩.給他醃個10分鐘.澀水跑出.倒掉.用冷開水洗過瀝干。3、放上糖.在給他抓一抓。4、然后倒入醬油露和蒜末拌一拌。5、放入冰箱冰個2...
  • 草莓橙子椰奶沙冰
    做草莓橙子椰奶沙冰的食材:草莓385克,橙子1個,椰奶120毫升,冰塊4塊(可選擇)
    草莓橙子椰奶沙冰的做法:1、草莓洗凈去蒂,橙子去皮。2、將草莓、橙子、椰奶和冰塊一起放到攪拌機里攪拌均勻為止。
  • 荔枝醉雞
    做荔枝醉雞的食材:雞腿2只,雞粉1湯匙,蔥適量,姜片2片,綿繩適量,紹興酒(浸料)500ml,雞高湯(浸料...
    荔枝醉雞的做法:1、雞腿去骨,用雞粉醃1小時。2、將雞腿卷起(愈實愈好),用棉繩分段綁成一條柱狀。3、將綁好的雞腿放入已滾的姜蔥煮20分鐘,煮好后馬上放入冰水中(可令雞皮彈牙)將煮雞腿的雞湯加入當歸...
  • 香蕉橙子果醬
    做香蕉橙子果醬的食材:香蕉2只,橙子1個,檸檬0.5個,糖3到5大匙
    香蕉橙子果醬的做法:1.香蕉兩條取肉.橙子一個壓汁.半個檸檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷鍋中大火煮開轉(zhuǎn)中火.2.把浮沫撈掉.不停的用勺子攪拌.全程中火煮到濃稠狀就可以關火.3.果醬涼后會更稠.不必煮...
  • 柿子椰絲羹
    做柿子椰絲羹的食材:柿子,椰絲
    柿子椰絲羹的做法:1、將柿子去皮,柿子肉攪拌均勻;2、裝入杯中,撒上少許椰絲即可。
  • 橙子胡蘿卜汁
    做橙子胡蘿卜汁的食材:2個橙子,3個胡蘿卜
    橙子胡蘿卜汁的做法:1、橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。2、榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
  • 芒果班戟
    做芒果班戟的食材:芒果2個、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、雞蛋2個(或者4個蛋黃)、食用油(或...
    芒果班戟的做法:1、將低筋面粉過篩后加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒。2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。3、將攪拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油攪拌均勻,最后將面糊過篩待用。4、將不沾平底鍋...
  • 椰子糕
    做椰子糕的食材:日本果膠粉75公克,鮮奶油1罐,蛋白5顆,清水200cc
    椰子糕的做法:1.雞蛋去掉蛋黃,取蛋白攪打至起泡待泡沫細小即可靜置一旁。2.冷水煮沸后轉(zhuǎn)成小火,日本果膠粉和少許水、糖混勻,倒入沸水中攪拌均勻,靜置一旁冷卻。3.將作法1的蛋白,加入鮮奶油攪拌均勻后倒...
  • 素芝士脆片配牛油果莎莎醬
    做素芝士脆片配牛油果莎莎醬的食材:素芝士100h
    素芝士脆片配牛油果莎莎醬的做法:1、素芝士脆片:(9塊份量)素芝士100g海鹽少許黑胡椒少許。2、預熱焗爐,焗盤上放上牛油紙;將素芝士一個一個地放在牛油紙上(要留點空間),灑上海鹽及黑胡椒,放入焗爐200度焗4-5分鐘至...
  • 柿子豆腐拌菜
    做柿子豆腐拌菜的食材:柿子1個,鴻喜菇50g,四季豆50g,豆腐160g,清酒1大匙,砂糖1小匙,薄鹽醬油0.5大...
    柿子豆腐拌菜的做法:1、燒滾一鍋熱水,將豆腐放入,等水再度滾起時,就可將豆腐撈出。用重物將壓豆腐約30分鐘,壓出水分。。2、四季豆放入煮滾的鹽水,煮約1.5分鐘,撈出。斜切小段。。3、鴻喜菇或珍珠菇放入調(diào)味A...
  • 桃子芒果水果冰棒
    做桃子芒果水果冰棒的食材:芒果汁或芒果泥250g,桃子泥250g,白開水60g,白糖2匙
    桃子芒果水果冰棒的做法:1、水加熱,加白糖,直到完全溶解。2、將果泥混合,攪拌水/糖混合3、將果泥放入模具,并讓頂部留些空隙,冷凍4小時就ok囉!
  • 脆皮香蕉
    做脆皮香蕉的食材:原料:香蕉四個,雞蛋2個,淀粉,面粉,還有泡打粉
    脆皮香蕉的做法:1.要把粉的比例調(diào)好點,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加點鹽,加2個雞蛋在里面。倒水攪拌,水先不要多,慢慢的加,慢慢的攪拌,然手加泡打粉,不要太多,一小把就行了。這小袋花3毛錢2.用手攪...