1、 草莓洗凈切片，與砂糖一同放置鍋中。。
2、 中火煮沸后改小火繼續熬煮，過程中可將白色泡沫撈去。。
3、 熬煮到約剩余原份量一半，并出現黏稠果膠加入檸檬汁攪拌就可以了。。
4、 準備干凈的玻璃瓶（沸騰水煮過），還有香濃鷹牌煉乳。。
5、 將煉乳擠入玻璃瓶里，再放入放涼草莓醬即可。。
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