豬油怎么做好吃？豬油的做法
豬油怎么做好吃？豬油都有哪些做法？以下是本站提供的豬油家常做法大全，希望對(duì)您有用。豬油的做法大全
做古早味豬油拌飯的食材：豬背油適量，水適量，紅蔥醬適量，醬油適量古早味豬油拌飯的做法：1、第一步我忘了拍照XD第一步是先把豬油跟一些水不用太多一起在鍋?zhàn)永镏蟮剿?蓋上蓋子比較快這樣做出來(lái)的豬油比較清澈。然后就中火炸到油全部出來(lái)當(dāng)豬油不在冒泡就表示它被炸干了就可以拿起...
做自制香豬油的食材：豬板油1000g自制香豬油的做法：1、準(zhǔn)備材料。。2、準(zhǔn)備一個(gè)厚底鍋。。3、小火加熱，稍為攪拌，防止黏鍋。。4、油炸至金黃色，撈起豬油渣即可完成。。5、剛炸完時(shí)呈金黃色澤，泠卻后置入冰箱會(huì)變成乳白色。。
做自制豬油的食材：豬脂600g自制豬油的做法：1、購(gòu)買豬脂時(shí)請(qǐng)攤商絞成自己要的大小。一般我會(huì)先絞大塊，回家清洗后再切小塊。2、清洗過(guò)的豬脂瀝干水份后放入沒(méi)有水份的鍋?zhàn)永铮ū苊庥捅乳_(kāi)中小火，把豬脂拌開(kāi)不沾鍋后，待油脂開(kāi)始出...
做古早味咸豬肉+豬油拌飯的食材：三層肉1154克，蒜頭3大顆（約80克），油2小匙，米酒2大匙，味素少許，鹽2小匙古早味咸豬肉+豬油拌飯的做法：1、準(zhǔn)備好所有食材。。2、先將三層肉用滾水燙半熟，接著沿著裂縫切成三條再切成3公分塊狀。。3、蒜頭拍碎去膜備用。。4、熱鍋后加入油及蒜頭以中火爆香。。5、接著放入三層肉以中大火翻炒均勻。...
做自制紅蔥豬油&油蔥酥的食材：豬板油3000g，紅蔥頭600g自制紅蔥豬油&油蔥酥的做法：1、冷鍋就放入1/5豬板油，中小火慢慢逼出油脂，再來(lái)陸續(xù)加入其他豬板油。2、過(guò)程中要不斷翻攪，避免底部豬板油黏鍋燒焦，直到豬板油只剩下油渣。3、撈除油渣，放入紅蔥頭炸酥，。4、撈起放...
做豬油渣炒豆鼓辣椒的食材：豬油1份，干豆鼓1份，蔥1把，辣椒1~3根豬油渣炒豆鼓辣椒的做法：1、準(zhǔn)備好所有材料.蔥一把.豬油渣一碗.辣椒1~3（依個(gè)人喜好）.豆鼓一包（這里用干的，濕的沒(méi)試過(guò)但覺(jué)得好像不搭）。2、因?yàn)槲沂褂玫呢i油渣是用蒸方式的榨豬油，下鍋后還能在榨出半碗豬油，可...
做自制豬油拌飯的食材：豬脂肪適量，紅蔥頭3辦，蒜頭3辦，鹽巴一湯匙，醬油2湯匙，蛋黃一個(gè)，蔥花一茶匙，蒜...自制豬油拌飯的做法：1、跟買肉的老板說(shuō)你要做豬油拌飯他就會(huì)給你適合的部位回家洗過(guò)肉以后熱鍋?zhàn)硬挥眉佑头湃胴i肉和半碗熱水（或常溫水）中小火慢慢煸出動(dòng)物性脂肪可以蓋上蓋子避免油噴出。2、撈起豬肉我...
做黃金香蔥豬油的食材：豬板油900g，紅蔥頭去皮切丁750g黃金香蔥豬油的做法：1、將豬板油切成條狀后再切成細(xì)丁（如果能請(qǐng)肉販絞碎最好可以有效減少蒸煮時(shí)間）將豬油丁放入大同電鍋內(nèi)鍋中。2、蓋上內(nèi)鍋蓋，外鍋放2杯水蓋上外鍋蓋，按下電源跳起后，用鍋鏟翻勻。再重復(fù)一次...
做豬油渣拌面的食材：五木-營(yíng)養(yǎng)面條1包，蒜苗1根，辣椒半根，豬油渣1碗，豬板油2斤，水100cc，姜切片5片，...豬油渣拌面的做法：1、冷鍋放入豬板油（請(qǐng)肉販絞碎）及水拌勻，轉(zhuǎn)中火開(kāi)始炸..。2、其間記得去翻動(dòng)一下，炸到豬油渣略帶金黃，輕輕放入姜片繼續(xù)炸..。3、約莫25-30分后，泡泡變少了也表示豬油炸得差不多囉!。4...
做自制去腥豬油的食材：豬板油2斤，蔥2根自制去腥豬油的做法：1、一早去跟肉攤買"豬板油"，順便切成約每塊一寸大小。（跟他說(shuō)要炸豬油攤商就知道了）白油的部分越多越好，紅色部分炸不出什么油只會(huì)焦化。。2、把油塊倒進(jìn)鍋內(nèi)，壓散，蓋鍋蓋，開(kāi)中大火。待下...
做蒜香豬油的食材：豬白肉3份，蒜頭1份，鹽巴少許，醬油少許蒜香豬油的做法：1、將豬白肉切成丁，放入鍋內(nèi)開(kāi)小火細(xì)火慢炸，炸到豬白肉金黃色即可將渣撈出。。2、蒜頭去膜切碎，這種作法可以吃得更美味的香蒜丁唷。。3、撈出豬油渣后，倒入蒜頭丁，以中火炸香蒜頭，要注意...
做豬油蔥醬冰存方法的食材：豬油蔥醬1瓶豬油蔥醬冰存方法的做法：1、炸好的油蔥醬放涼之后裝罐如果直接放入冰箱～紅蔥頭會(huì)沉在下面，而變成上面是油，下面是紅蔥頭。2、方法是裝瓶的紅蔥油放進(jìn)冷凍庫(kù)10分鐘后拿出來(lái)，有一點(diǎn)凝固，用筷子攪拌均勻再放回冷凍庫(kù)...
做自制豬油蔥的食材：豬板油400g，紅蔥頭（去皮）400g，水150cc，鹽3茶匙自制豬油蔥的做法：1、先將豬板油加入150cc水一起滾煮（聽(tīng)說(shuō)這樣的做法可以讓煸出的豬油更清徹）。2、這時(shí)豬板油會(huì)將水慢慢收干后開(kāi)始釋放油脂，期間稍微攪拌一下。3、另外開(kāi)始將紅蔥頭切掉頭尾并去剝掉外面一...
做豬油拌飯的食材：豬背油20元（注一，白米飯適量，蒜泥適量，碎蔥花適量，醬油膏（醬油）適量豬油拌飯的做法：1、買豬油：豬背油切小丁，大概是1.5x1.5cm（我是請(qǐng)老板幫忙切好）。2、煉豬油：豬油丁擺到鍋里，再開(kāi)小火，豬油丁受熱后就會(huì)慢慢煉出油，要有耐心（注二）。3、等到豬油丁變色到"稍微焦黃"...
做豬油渣拌飯的食材：豬油渣適量，油蔥酥1/4匙，醬油1/4匙豬油渣拌飯的做法：1、榨好豬油的豬油渣，表面炸至焦黃較酥脆將豬油渣用手掰成碎片備用盛碗白飯，上面灑上豬油渣碎片，油蔥酥，再淋上一點(diǎn)醬油，即完成。
做水煮煉豬油DIY的食材：豬板油400g，水30cc水煮煉豬油DIY的做法：1、豬板油.先請(qǐng)豬攤商用絞肉機(jī)絞過(guò).挑選上除了色澤要白外.要沒(méi)有腥味.這是我買好后.請(qǐng)攤商幫我用絞肉機(jī)絞過(guò)一次。2、水30CC水倒入鍋后.加入絞過(guò)的豬油.水滾后轉(zhuǎn)小火煮.。3、不需一直翻炒.只...
做豬油拌面的食材：面條70g，黑葉白菜1顆，細(xì)蔥2根，油蔥酥1匙，豬油0.5匙，醬油1小匙，胡椒粉少許，海鹽...豬油拌面的做法：1、準(zhǔn)備材料。。2、準(zhǔn)備一鍋熱水，并加入少許海鹽，將面條煮至所要的熟度。。3、將所有調(diào)味料集中混合。。4、加入面條。。5、面條與醬汁攪拌混合。。6、快速簡(jiǎn)單的美味垂手可得。。
做自炸黑豬油的食材：豬板油或中油600G自炸黑豬油的做法：1、準(zhǔn)備一斤豬油。2、將平底鍋干鍋，開(kāi)火讓鍋?zhàn)訜帷?、轉(zhuǎn)文火，將豬油放入鍋中。4、慢慢把豬油炸到變成金黃色。5、注意不要炸過(guò)頭，讓豬油整個(gè)焦掉，等看到豬油還有一點(diǎn)點(diǎn)白白，油變成微黃...
做炸豬油的食材：豬油100元炸豬油的做法：1、豬油切小塊丟進(jìn)鍋?zhàn)有』痨哉ā?、稍微翻動(dòng)一下即可。3、豬油渣撈起待涼裝玻璃瓶即可。4、炸好的油渣、撒蔥花海鹽蒜頭胡椒拌勻就是可口的生酮點(diǎn)心了我外婆是都丟進(jìn)鹵白菜里面。