自炸黑豬油怎么做？自炸黑豬油的做法
食材：
豬板油或中油600G
做法：
1、 準(zhǔn)備一斤豬油。
2、 將平底鍋干鍋，開火讓鍋?zhàn)訜帷?/p>
3、 轉(zhuǎn)文火，將豬油放入鍋中。
4、 慢慢把豬油炸到變成金黃色。
5、 注意不要炸過頭，讓豬油整個(gè)焦掉，等看到豬油還有一點(diǎn)點(diǎn)白白，油變成微黃色，就可以關(guān)火。
6、 把豬油渣丟掉或沾胡椒鹽（變成一道點(diǎn)心）油放冷后就可以放入冷藏使用。
上一個(gè)：肉末茄子
下一個(gè)：燜豬心瘦肉
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