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豬油渣炒豆鼓辣椒怎么做?豬油渣炒豆鼓辣椒的做法

豬油渣炒豆鼓辣椒

食材:

豬油1份,干豆鼓1份,蔥1把,辣椒1~3根

做法:

1、 準備好所有材料.蔥一把.豬油渣一碗.辣椒1~3(依個人喜好).豆鼓一包(這里用干的,濕的沒試過但覺得好像不搭)。

2、 因為我使用的豬油渣是用蒸方式的榨豬油,下鍋后還能在榨出半碗豬油,可以把多余的豬油分離出來,喜歡油一點就留多點油下來。

3、 蔥和辣椒切末。

4、 把豆鼓加入豬油渣中拌炒,讓豬油均勻滲入豆鼓。

5、 最后加入蔥和辣椒拌炒均勻就完成了。。

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