叉燒怎么做好吃？叉燒的做法
叉燒怎么做好吃？叉燒都有哪些做法？以下是本站提供的叉燒家常做法大全，希望對您有用。叉燒的做法大全
做港式好味叉燒飯的食材：A4PLUSIH1臺，26公分鑄鐵巨蛋鍋1口，25公分鑄鐵媽媽鍋1口，米酒2大匙，薄鹽醬油2大匙...港式好味叉燒飯的做法：1、準備好食材與使用鍋具。2、將肉與醬料一同放置于醃漬盒里醃漬一晚備用。3、巨蛋鍋放油，將A4PLUS開啟煎烤模式選擇強火熱鍋，待油溫上來將肉放入鍋中煎。4、將肉煎至兩面焦黃，將A4PLUS...
做日式叉燒肉（電鍋版）的食材：豬五花肉（塊）600公克，紅蘿卜1條，洋蔥1顆，蔥2段，蒜頭約5顆，花椒粒2至3粒，黑胡...日式叉燒肉（電鍋版）的做法：1、將五花肉切成寬約6公分，長約10公分，高約3公分的塊狀。然后皮朝外，肉面向內折起來。。2、用廚房棉繩綁起來（不要太緊，固定即可）。3、準備好蔬菜。。4、制作黑糖液：鍋中放入1小匙油...
做家庭廣式叉燒的食材：主料：五花肉3條。腌肉調料：叉燒醬2大匙、蜂蜜1大匙、蠔油1大匙、生抽1大匙、黑椒粉1...家庭廣式叉燒的做法：一、置一大碗，放叉燒醬2大匙、蜂蜜1大匙、蠔油1大匙、生抽1大匙、黑椒粉1/2小匙、白蘭地2大匙，攪拌均勻；二、放五花肉入碗，用手攪拌均勻，每條都按摩一下，然后用小刀或利錐均勻的密插肉肉以...
做簡易蜜汁叉燒的食材：豬中里肌（or豬梅花）500g，蒜頭4瓣，青蔥2根，酒2茶匙，醬油膏1大匙，二砂糖（or蜂密...簡易蜜汁叉燒的做法：1、蒜頭輕拍（不去皮）、青蔥輕拍（助釋出香氣）切數段、豬中里肌洗凈擦干用叉子在肉塊上擢幾下以便醃料入味，備用。。2、取一干凈塑袋（or密封袋）將所有食材置入后綁（封）起袋口，將醃料袋搓...
做家鄉叉燒肉的食材：梅花肉塊450g，珠蔥（球莖）70g，姜片8片，砂糖1大匙，美極鮮味露數滴，黑豆蔭油2大匙...家鄉叉燒肉的做法：1、梅花肉塊請肉販切成約三公分厚度（1.可縮短鹵的時間2.最后切片盛盤好拿捏）。2、煮一鍋水，冷水時放入姜片梅花肉塊（水的高度淹過肉塊），轉中大火煮至滾后再煮約2分鐘...（此步驟以利...
做叉燒醬的食材：2湯匙醬油，1湯匙蠔油，1湯匙海鮮醬（我沒有，就沒有放），1湯匙酒，3湯匙白糖，1茶匙...叉燒醬的做法：1、將所有材料拌勻即可。2、我沒有用淀粉調和叉燒醬，因為那樣只是讓醬變得稠一點，味道上沒有一點改變。
做日式叉燒的食材：叉燒用的豬肉500g，料理用麻繩一小段，姜幾片，蔥一小段，水一小杯，醬油50ml，糖一湯...日式叉燒的做法：1、燒煮用的豬肉，用料理繩子綁好，可以買直接綁好的，用筷子在上面插一插。。2、將豬肉用醃料，攪拌均勻，放入袋子里面，和豬肉挫一挫，讓其入味，放置20－30分鐘左右。。3、熱鍋放沙拉油，姜...
做叉燒白菜飯的食材：主料：白飯半鍋、叉燒約150克、白菜約400克。輔料：蒜末1/2大匙、姜末1/2大匙、香蔥1...叉燒白菜飯的做法：一、先把米下壓力鍋煮，叉燒切片，這里的白菜很大，所以要切開，把梗和葉分開，梗切段葉切條，香蔥切粒；二、鍋熱放底油，倒入姜末和蒜末，爆香；三、先爆炒白菜梗，白菜梗相對葉來說比較難炒軟...
做味噌叉燒拉面的食材：面條1包，豬小里肌肉2條，蔥段適量，姜片適量，醬油適量，冰糖適量，高麗菜1/4顆，洋...味噌叉燒拉面的做法：1、熱鍋，加入適量沙拉油，放入洋蔥炒軟。2、加入高麗菜略炒，然后加水煮開（約500cc），再加入柴魚和味噌醬料，調拌均勻。3、濾出步驟2味噌高湯備用。4、豆芽洗凈放入滾水中汆燙1分鐘，撈起瀝...
做日式叉燒肉的食材：五花肉條1.5斤，棉繩4-5條，油1小匙，蒜頭8瓣，青蔥一支（粗的），姜片3~5片，八角3粒...日式叉燒肉的做法：1、醬汁材料全部調勻~豬五花先卷起綁緊~若太厚可以片薄些但別切斷比較好卷。2、鍋中下些許油爆香蔥與姜。3、放入綁好的肉~將肉煎香煎上色。4、加入醬汁~醬汁不會蓋過肉是正常~煮肉的部分是讓肉...
做蜜汁叉燒懶人作的食材：蔥2支，大蒜5顆，米酒/番茄醬1大匙，【臺糖】安心豚腰內肉1條，【李錦記】蜜汁烤肉醬1...蜜汁叉燒懶人作的做法：1、臺糖安心豚腰內肉包裝完整，采用新鮮冷藏電宰豬肉，雖然是不像市場賣的溫體豬肉!但是品質確實更衛生同等美味，蔥切段，大蒜拍碎，醬料備用!醬料特別使用李錦記蜜汁烤肉醬，網路評價用用來...
做叉燒肉的食材：豬前臀尖500克，李錦記叉燒醬適量，料酒適量，大蒜適量叉燒肉的做法：1將豬肉洗凈切成大塊，或者寬約３厘米的長條；2用一個較大的容器，將豬肉放在里面，加入適量的叉燒醬，戴上手套給豬肉按摩一下；3放入少許料酒，繼續按摩，最后將大蒜拍碎，放入肉中；4豬肉被調...
做蜜汁叉燒肉的食材：豬肩肉一份，夾鏈袋一個，蜂蜜2匙，開水20ml，醬油3匙，醬油膏1匙，米酒2匙，蜂蜜2匙...蜜汁叉燒肉的做法：1、利用牙簽將里肌肉稍為戳一下讓醃料能入味。。2、將豆腐乳、紹興酒、淬釀醬油、紅糟醬、蕃茄醬拌勻后，將里肌肉涂滿醃料后放入冰箱醃漬1天入味。。3、烤箱預熱190度烤30~35分鐘，于烘烤過程將...
做叉燒的食材：五花肉，叉燒醬，老抽，生抽，糖，鹽，油，清水叉燒的做法：1.肉切長條塊，把入盆中第一次淹，用醬油，糖，酒，味精，一點點鹽，反復揉搓，淹5個小時以上。2.然后拿出，保留省下的汁，加海鮮醬，磨豉醬，紅粉，浙醋一點點。進行第二次淹，最好時間長一點...
做叉燒湯粉的食材：主料：叉燒約12片、細粉1扎、大白菜3大葉、蒜葉3片、香蔥1棵、豬油渣1把。調料：精鹽...叉燒湯粉的做法：一、香蔥全部切絲，蒜葉切段、大白菜切段，鍋放開水，放入豬油渣，煮10分鐘左右，放入白菜梗；二、倒入泡過的細粉、煮熟至透心，加入蔥白和蒜葉，攪拌幾下再煮至蒜葉剛熟；三、加入蔥綠，點入精...
做叉燒包的食材：面粉770克，白砂糖50克，暖水420毫升（攝氏45度），干酵母10克，發酵粉15克，起酥油25...叉燒包的做法：1.將50克糖在420毫升暖水中溶解，然后加酵母。放置10分鐘或直到混合物起泡為止。將面粉和發酵粉篩到一個大碗里，將起酥油25克攪拌到酵母醬里，充分拌勻。2.將面團揉到平滑有彈性，然后放進抹了...